. Проведите экспертную оценку товарных партий картофеля при приемке от поставщика....помогите пожалуйста

Товароведение и экспертиза
  • Felise 6 years ago
    На основании данных таблицы рассчитайте количество мест в выборке, количество точечных проб, массу объединенной пробы, определите процентное содержание дефектной продукции по каждому дефекту отдельно, определите градации качества с учетом вида дефектов и допускаемых отклонений. Показатели № товарных партий картофеля 1 2 Ботанический сорт картофеля Лорх Кандидат Количество упаковочных единиц 70 - Вид тары Ящичные поддоны Навалом Масса, кг нетто 9450 18000 Клубни удлиненной формы размером 20 мм, кг 2,8 3,0 с механическими повреждениями глубиной более 5 мм, кг 3,0 3,5 с повреждениями проволочником более 1 хода 2,0 2,8 позеленевшие более 1/4 поверхности 2,7 2,5 пораженные грызунами 1,0 1,2 поврежденные паршой более 1/4 поверхности 2,4 2,2 пораженные фитофторой 2,0 - с израстанием - 2,5 клубней раздавленных 1,5 1,4
  • Maksim 6 years ago
    используйте гост и сравнивайте его с вашей таблицей

Пожалуйста войдите или зарегистрируйтесь чтобы общаться.