Диплом по шоколаду

Товароведение и экспертиза
  • Ponochka 2 years ago
    Здравствуйте.  Пишу диплом по шоколаду. Столкнулась вот с какими проблемами: -  Факторы, формирующие потребительские свойства шоколада - Проблемы поддержания качества и потребительских свойств шоколада в процессе хранения и реализации   Если вы можете мне помочь в поиске достоверное информации, то я буду очень вам благодарна.
  • Verycryengine 2 years ago
      Здравствуйте.  Пишу диплом по шоколаду. Столкнулась вот с какими проблемами: -  Факторы, формирующие потребительские свойства шоколада-надо смотреть про-во, транспортировку, рецептуру - Проблемы поддержания качества и потребительских свойств шоколада в процессе хранения и реализации смотрите в госте   Если вы можете мне помочь в поиске достоверное информации, то я буду очень вам благодарна.
  • Ponochka 2 years ago
    В каком это госте описывают проблемы поддержания качества и потребительских свойств? Я вот не припомню такие, а Вы? - Проблемы поддержания качества и потребительских свойств шоколада в процессе хранения и реализации смотрите в госте  
  • Verycryengine 2 years ago
      В каком это госте описывают проблемы поддержания качества и потребительских свойств? Я вот не припомню такие, а Вы? - Проблемы поддержания качества и потребительских свойств шоколада в процессе хранения и реализации смотрите в госте   о хосподи, ну поддержания качества и потребительских свойств шоколада- т.е. ГОСТ о хранении, транспортировании, правила продажи, ФЗ о защите прав потребителей. Также  вероятно производственные методики приготовления шоколада, фантазируйте. Если какие то вопросы есть пишите разберем verycryengine@mail.ru

Пожалуйста войдите или зарегистрируйтесь чтобы общаться.