Диплом по вареным колбасам

Товароведение и экспертиза
  • Krek 6 years ago
    Добрый день! Пишу диплом по вареным колбасам, если есть возможность то выложите пожалуйста какой-нибудь материал по ним (учебники,справочники по товароведению,ГОСТы,диссертации). Буду рад любой информации.   Ниже приведено содержание моего диплома.   Введение Глава 1 Товароведная характеристика вареных колбас 1.1 Пищевая ценность вареных колбас 1.2 Сырье, используемое для производства вареных колбас 1.3 Технология производства вареных колбас 1.4 Классификация и ассортимент вареных колбас 1.5 Упаковка, маркировка, транспортирование и хранение вареных колбас 1.6 Дефекты вареных колбас и требования к качеству Глава 2. Анализ ассортимента и экспертиза качества вареных колбас, производимых перерабатывающим предприятием 2.1 Методы исследования качества вареных колбас 2.2 Результаты анализа ассортимента варёных колбас, производимых ООО «Агропромышленный комплекс ГКМ» 2.3 Результаты экспертизы по органолептическим показателям вареных колбас, производимых ООО «Агропромышленный комплекс ГКМ» 2.4 Результаты экспертизы качества по физико-химическим показателям вареных колбас, производимых ООО «Агропромышленный комплекс ГКМ» 2.5 Результаты экспертизы качества по показателям безопасности вареных колбас, производимых ООО «Агропромышленный комплекс ГКМ» Глава 3. Учет затрат и калкулирование себестоимости вареных колбас, производимых ООО «Агропромышленный комплекс ГКМ» 3.1 Понятие себестоимости продукции и ее виды 3.2 Анализ себестоимости продукции, вырабатываемой ООО «Агропромышленный комплекс ГКМ» 3.3 Направление снижение себестоимости продукции, вырабатываемой ООО «Агропромышленный комплекс ГКМ»   Зараниее благодарен!!!!
  • Maksim 6 years ago
    вам сюда
  • Krek 6 years ago
    К сожалению ссылка не открывается(((
  • Maksim 6 years ago
      К сожалению ссылка не открывается((( должна открываться, что у вас выходит?
  • Krek 6 years ago
    Спасибо) открылась) Но хотелось бы какую-нибудь конкретную литературу(Шепелев,Николаева и т.д.). Может что-то посоветуете?  
  • Berkano4ka 6 years ago
    Здравствуйте, хотела воспользоваться вашей ссылкой, но файл не открывается. после нажатия выходит вот это: Использование информации допускается при условии установки открытой гиперссылки на наш сайт вам сюда  
  • Maksim 6 years ago
      Здравствуйте, хотела воспользоваться вашей ссылкой, но файл не открывается. после нажатия выходит вот это: Использование информации допускается при условии установки открытой гиперссылки на наш сайт   все правильно, см. выше этих слов
  • Berkano4ka 6 years ago
    так там больше ничего нет
  • Maksim 6 years ago
      так там больше ничего нет а поисковая строка? например вот так
  • Olesya-vasilevna 5 years ago
        Добрый день! Пишу диплом по вареным колбасам, если есть возможность то выложите пожалуйста какой-нибудь материал по ним (учебники,справочники по товароведению,ГОСТы,диссертации). Буду рад любой информации.   Ниже приведено содержание моего диплома.   Введение Глава 1 Товароведная характеристика вареных колбас 1.1 Пищевая ценность вареных колбас 1.2 Сырье, используемое для производства вареных колбас 1.3 Технология производства вареных колбас 1.4 Классификация и ассортимент вареных колбас 1.5 Упаковка, маркировка, транспортирование и хранение вареных колбас 1.6 Дефекты вареных колбас и требования к качеству Глава 2. Анализ ассортимента и экспертиза качества вареных колбас, производимых перерабатывающим предприятием 2.1 Методы исследования качества вареных колбас 2.2 Результаты анализа ассортимента варёных колбас, производимых ООО «Агропромышленный комплекс ГКМ» 2.3 Результаты экспертизы по органолептическим показателям вареных колбас, производимых ООО «Агропромышленный комплекс ГКМ» 2.4 Результаты экспертизы качества по физико-химическим показателям вареных колбас, производимых ООО «Агропромышленный комплекс ГКМ» 2.5 Результаты экспертизы качества по показателям безопасности вареных колбас, производимых ООО «Агропромышленный комплекс ГКМ» Глава 3. Учет затрат и калкулирование себестоимости вареных колбас, производимых ООО «Агропромышленный комплекс ГКМ» 3.1 Понятие себестоимости продукции и ее виды 3.2 Анализ себестоимости продукции, вырабатываемой ООО «Агропромышленный комплекс ГКМ» 3.3 Направление снижение себестоимости продукции, вырабатываемой ООО «Агропромышленный комплекс ГКМ»     Зараниее благодарен!!!! у меня похожий диплом, у вас есть какая-нибудь информация?

Пожалуйста войдите или зарегистрируйтесь чтобы общаться.