ГОСТ на клейковину

Товароведение и экспертиза
  • Marina-merou 3 years ago
    Подскажите, пожалуйста, по какому ГОСТу сейчас определяют массовую долю и качество клейковины в зерне пшеницы? ГОСТ 13586.1-68, как я поняла, отменен (утратил силу в РФ), но везде (в том числе в ГОСТ Р 52554-2006 . Технические условия на пшеницу) даны ссылки именно на него. Мне очень важно это узнать – для диплома.
  • Maksim 3 years ago
    почему вы думаете, что он отменен?

Пожалуйста войдите или зарегистрируйтесь чтобы общаться.