использование перекиси водорода в производстве кормов

Товароведение и экспертиза
  • ElenaN 5 years ago
    Некая фирма выпускает продукты для животных, используя весьма странную технологию. Мясо, кишки, кости и хрящи коров и свиней вымачивают в перекиси водорода до абсолютно белого состояния (рабочий раствор меняют, пока не закончится реакция с образованием большого количества пены и получения сырья белого цвета,вспененной структуры, затем высушивают полученную... гм... субстанцию. Вопрос такой - окисленный таким образом протеин в принципе съедобен?? И существует ли где либо в мире такая технология - вымачивание мясного сырья в перекиси ( до БЕЛОГО Вспененного состояния!) для производства корма для собак??   Можно ли механически или иным способом удалить продукты окисления белка и какова в результате пищевая ценность такого "продукта"
  • Maksim 5 years ago
    и ни только для скота - http://www.znaytovar.ru/new3233.html

Пожалуйста войдите или зарегистрируйтесь чтобы общаться.