• Krek 6 years ago
    Подскажите пожалуйста, по какому ГОСТу определяется физико-химические показатели качества вареных колбас.   Заранее спасибо!
  • Maksim 6 years ago
    ГОСТ Р 52196-2003 Изделия колбасные вареные. Технические условия
  • Krek 6 years ago
    Подскажите, а методика какя-то есть?  

Пожалуйста войдите или зарегистрируйтесь чтобы общаться.