Помогите с отчетом по ознакомительной практике ,если есть похожие отчеты пожалуйста скиньте

Товароведение и экспертиза
  • Sonechka 5 years ago
    СОДЕРЖАНИЕ ПРАКТИКИ (буду проходить в Добрыне) На практике студент выполняет следующие виды заданий:   Задание 1. Базовые знания о предприятии. При выполнении данного задания на основе полученной информации: 1.1. Дать общую характеристику: - предприятия (организационно – правовая форма, наименование, тип, виды деятельности, формы и методы торгового обслуживания); - структуры аппарата управления, его организационной схемы. 1.2. Ознакомиться с результатами хозяйственной деятельности предприятия, (товарооборот, издержки обращения, рентабельность). Выводы и предложения.   Задание 2. Знакомство с материально – технической базой предприятия: Охарактеризовать: - здание, - планировку торгового предприятия и торгового зала, - торгово – технологическое оборудование торгового зала, демонстрационной площади торгового зала, подсобных помещений. Проанализировать полученную информацию и разработать предложения по совершенствованию технического оснащения предприятия.   Задание 3. Ознакомление с работой материально – ответственного лица. Ознакомиться с: - видами материальной ответственности; - должностными инструкциями продавца, заведующего отделом; - составлением товарного отчета; - проведением инвентаризации. Выводы и предложения.   Задание 4. Ассортимент торгового предприятия и его классификация. Изучить: - группы товаров; - принципы размещения и методы выкладки товаров в торговом зале; - методы изучения и анализа ассортимента товаров торгового предприятия, основных поставщиков продукции (на примере одной группы товаров). Выводы и предложения.   Задание 5. Торгово – технологический процесс предприятия. Ознакомиться с: - проведением входного контроля при приемке товаров; - основными товарно – сопроводительными документами; - организацией хранения товаров; - подготовкой товаров к продаже; - организацией продажи товаров и обслуживанием потребителей; - использованием штрихового кодирования и компьютерных технологий для идентификации товаров; дополнительными услугами, предоставляемыми потребителям. Выводы и предложения. Заключение Обобщить выводы и предложения по всем заданиям с обоснованием и использованием действующих законодательно – нормативных документов. По согласованию с научным руководителем вопросы заданий могут быть изменены, заменены, дополнены с учетом особенностей работы предприятия розничной торговли. Ответы должны сопровождаться соответствующими схемами, рисунками, таблицами и др. иллюстрационным материалом. Приложения должны соответствовать излагаемому материалу.
  • Maksim 5 years ago
    тут http://www.znaytovar.ru/m/forum/forum/boart5-0.htm#topic/otchet-po-praktike-tovarovedom-2.htm посмотрите
  • Sonechka 4 years ago
    отчет по учебно-ознакомительной практики в прод. магазине. может кому то пригодиться!!)))
  • Sonechka 4 years ago
    в отчете есть  недочёты по ( товарооборот, издержки обращения, рентабельность).посчитаны не верно. и новизна ассортимента.   отчет по учебно-ознакомительной практики в прод. магазине. может кому то пригодиться!!)))  

Пожалуйста войдите или зарегистрируйтесь чтобы общаться.