Порядок забраковки товаров

Товароведение и экспертиза
  • Kurt-MTS 5 years ago
    Доброго времени суток! Пишу отчет по практике. Столкнулся с вопросом о порядке забраковки товаров (хоть прод., хоть пром.). Если кто-то знает, прошу подсказать!
  • Olca13 5 years ago
    Забраковка товаров в 1 квартале 2010г.По итогам проверок качества потребительских товаров за первый квартал 2010 года специалистами управления Роспотребнадзора по Сахалинской области забраковано продовольственных и промышленных товаров на сумму 1млн. 76 тыс. 13 рублей. Среди продовольственных товаров наибольшее число забраковок приходится на рыбную продукцию – 20 процентов от числа проверенной. Следом идет цельномолочная продукция – 12,5 процента. Третье место поделили масло животное и макаронные изделия – по 10 процентов от числа проинспектированных.Не отвечали тем или иным требованиям законодательства 6,5 процента кондитерских изделий, 5,6 процента колбасных, 5,5 процента мяса и птицы. В «черный» список попали также масла растительные и пиво – их забраковано по 0,7 процента, безалкогольные напитки – 0,6 процента. Среди промышленных товаров больше всего вопросов у проверяющих вызвали швейные, трикотажные изделия и кожаная обувь – их забраковано от числа проверенных соответственно 13,3, 8 и 6,9 процента. Не отвечали нормативным требованиям по качеству, маркировке и другим параметрам, которые должны соблюдаться при продаже товаров, 6,7 процента детской обуви, 6,1 процента чулочно-носочных и 5,3 парфюмерных изделий.     посмотрите, может пригодится
  • Kurt-MTS 5 years ago
    Olca13, спасибо за статистику! Но мне бы непосредственно сам процесс забраковки товаров (что-то отдаленное на википедии есть).
  • Olca13 5 years ago
    а вы практику проходили? 
  • Jeny 5 years ago
    Начните с приемки по количеству и качеству - инструкции п 6 и п7. Далее обязательно сошлитесь на то, что прибывают эксперты и осущесвляют приемку по качеству. При этом согласно указанным иструкциям вы должны обеспечить их необходимой нормативной документацией для приемки товаров по качеству. Если речь идет о продовольственных товарах, то прибывшие специалисты осуществляют согласно тербованиям гостов отбор проб. Пробы пломбируют и направляют на исследования в аккредитованные лаборатории (это есть есть причина предполагать, что продукция не соответствуе заявленным требованиям, например, по безопасности - микробиологическая обсемененность или др., или ее качественный состав не соответствет заявленному, например, сливочное масло содержить жиры не животного происхождения). если ситуация проще, допустим на швейных изделиях установлены дефекты по которым продукция не соответствет требованиям ГОСТа для первого сорта, эксперт составяет акт (или дает заключения) о соответствии продуекции установленному качеству (например 2 сорту) и указывает причины перевода продукции в более низкий сорт, дает заключение о причинах вызвавших указанные дефекты (приведшие к потере качества). Акт подписывают присутствующие стороны. В общем читайте п 6 и п7. Задавайте вопросы.

Пожалуйста войдите или зарегистрируйтесь чтобы общаться.