Сегменты кондитерского рынка

Товароведение и экспертиза
  • Semero4kin007 6 years ago
    Добрый день! Хотел бы узнать из каких сегментов состоит кондитерский рынок. Знаю, что 1 мучные 2 сахаристые 3 шоколадные. Хотел бы более точно узнать из официального источника со ссылкой. Спасибо.
  • Maksim 6 years ago
    Кондитерские товары подразделяют на две группы: сахаристые и мучные. К сахаристым относят фруктово-ягодные изделия, шоколад, какао-порошок, карамель, конфеты, ирис, драже, халву и восточные сладости типа карамели и конфет. К мучным кондитерским изделиям относят печенье, пряники, вафли, торты и пирожные, кексы, ромовые бабы, рулеты, мучные восточные сладости.

Пожалуйста войдите или зарегистрируйтесь чтобы общаться.