Помогите найти информацио про консервирование

Товароведение и экспертиза
  • гость 8 years ago
    Пишу курсовую про методы консервирования.... осталась одна тема которую нигде найти не могу.. помогите кто нить!!! тема такая "Влияние методов на качество и пищевую ценность"
  • Admin 8 years ago
    про консервирование можете почитать тут
  • Jeny 8 years ago
    Если информация еще нужна, пищи на мыло - foody@pochta.ru Кстати, тема была также обозначена - консервирование и влияние на пищевые свойства. С уважением, Евгений

Пожалуйста войдите или зарегистрируйтесь чтобы общаться.