мясные полуфабрикаты

Товароведение и экспертиза
  • гость 8 years ago
    Нигде не могу найти дефектов мясных полуфабрикатов - нужно позарез
  • Admin 8 years ago
    Посмотрите в книге "ЭКСПЕРТИЗА МЯСА И МЯСОПРОДУКТОВ качество и безопасность" Автор В.М. Позняковский.
  • гость 8 years ago
    Не найдено, к сожалению    Нигде нет дефектов быстрозамороженных рубленных полуфабрикатов

Пожалуйста войдите или зарегистрируйтесь чтобы общаться.