Энергетические напитки

Товароведение и экспертиза
  • гость 8 years ago
    Помогите пожалуйста найти информацию по энергетическим напиткам для диплома
  • Admin 8 years ago
    а что конкретно Вам нужно?
  • гость 8 years ago
    Производство энергетических напитков,экспертиза качества энергетических напитков,формирование потребительских свойств
  • Admin 8 years ago
    ksywkaПроизводство энергетических напитков,экспертиза качества энергетических напитков,формирование потребительских свойств Технология производства в книге: Товажнянський Л.Л., Бухкало С.И., Капустенко П.А., Хавин Г.Л. Основные технологии пищевых производств и энергосбережение: Учебн. пособие. - Харьков: НТУ «ХПИ», 2005. - 460 с. - На русск. яз. в этой статье Я вообще поняла, что надо искать не "энергетические напитки" (потому что по этому словосочетанию ничего нет), а безалкогольные напитки. Экспертиза качества б/а напитков есть на нашем сайте (2 статьи). Также, экспертиза качества в книге -  Герасимова В. А., Белокурова Е. С., Вытовтов А. А. Товароведение и экспертиза вкусовых товаров: Учебник для вузов. Можете еще посмотреть ГОСТ Р 52844-2007 Напитки безалкогольные тонизирующие. Общие технические условия В этой работе кое-что можно посмотреть.
  • гость 8 years ago
    Спасибо вам огромное за помощь, мне тоже сказали, что надо искать в безалкогольных напитках :-)Ну если, что-нить еще найдёте, выложите пожалуйста.
  • Marica 8 years ago
    Краткая характеристика основных брендов Adrenaline Rush Продукт South Beach Beverage Co, дочерней компании PepsiCo. Доля рынка по стоимости в 2007 году 41,8%. Стратегия: доминировать в категории энергетических напитков, цены дешевле, агрессивная реклама. По итогам 2007 года Adrenaline Rush занял почти половину рынка Москвы и Санкт-Петербурга, и его доля примерно в два раза больше, чем у ближайшего преследователя — Red Bull. Новые цели: дальнейшее увеличение доли рынка. С 1 декабря 2004 началось производство Adrenalin Rush на подмосковном заводе компании "Мегапак, 12 млн бутылок в год. Red Bull В России Red Bull присутствует с 1998 года.  Доля рынка по стоимости в 2007 году: 23,9%. Стратегия: расширение аудитории марки путем привлечения людей среднего возраста. Приоритетным каналом распространения Red Bull в России стали розничные продажи. Компания начала продвижение с сетевой розницы, не скупясь на трейд-маркетинг (покупку мест на полках супермаркетов — по оценкам экспертов, компания проплачивала до 60% выкладки энергетиков,— установку фирменных холодильников с продукцией, выглядящих как банка Red Bull метровой высоты, и т. д.). Позднее к сетям добавились отдельные магазины и бензоколонки. Продажи были подкреплены масштабной рекламной кампанией, в которой упор делался именно на потребительские свойства напитка, помогающего "отрастить крылья". Проблемы: пока компания уступает в конкурентной борьбе другим глобальным игрокам. Агрессивная ценовая политика PepsiCo, активно продвигающей Adrenaline Rush в массовый сегмент, заставляет и Red Bull искать пути снижения цен. Новые цели: раскрутка бюджетного энергетика Bullit. Bu Продукт компании Coca-Cola. В Европе продажи этой марки начались лишь в 2000 году, в России она появилась только в марте 2003 года. Доля рынка по стоимости в 2007 году: 18,1%. За четыре года Bu сумел войти в тройку лидеров рынка Москвы и Санкт-Петербурга. Новые цели: активизация розничных продаж. Red Devil, компания «Хэппилэнд». Серия представлена безалкогольным напитком Red Devil и слабоалкогольным коктейлем Red Devil Alcoenergy. Производство безалкогольного напитка осуществляется на заводе DIS в Нидерландах, а также на заводе Docan в Польше. Слабоалкогольные Red Devil разливаются в России. Это лидер европейского и российского рынков энергетиков. Формула Red Devil включает в себя активные тонизирующие вещества, среди которых кофеин, таурин, а также витаминный комплекс. Red Devil один из самых популярных клубных напитков. У «Хэппилэнда» эксклюзивные права по управлению торговой маркой Red Devil. «Транс». Еще один продукт «Хэппилэнда». Выпущен на рынок два года назад. Его уникальность — впервые в России появился напиток, который позволяет потребителям прибывать в эйфории около полутора часов. В его составе — безопасные натуральные компоненты: уникальный комплекс трав, в том числе дамиана, широко применяемого в гомеопатии. У напитка травяной вкус, он производится в двух видах — безалкогольном и слабоалкогольном (крепость 7%). Слабоалкогольный «Транс» дает ощущение легкого опьянения и счастья. Безалкогольный аналог обладает эффектом алкогольного напитка. Целевая аудитория «Транс» — мужчины и женщины в возрасте 20–30 лет со средним и выше среднего доходом. Дизайн — в основе изображения рисунок известного американского художника Алекса Грея (Alex Grey). Слабоалкогольные напитки «Транс» выпускаются в стеклянной бутылке емкостью 0,275 л, безалкогольный «Транс» — в банке «слим» емкостью 0,296 л. Эксклюзивные права на производство «Транса» принадлежат английской компании IBB Ltd. «Ягуар». Тоже производства компании «Хэппилэнд». Серия энергетических напитков на основе экстракта матэ, кофеина, таурина и сбалансированного витаминного комплекса. «Ягуар» представлен как в слабоалкогольном, так и безалкогольном виде. Отличительные черты — яркое название, стильный дизайн, фирменный знак серии «Лапа Ягуара». Бренд заметно отличается от других, представленных в России, и пользуется популярностью у потребителей. M-1, компания «Энерджи Лайн». Тонизирующий напиток, полностью приготовленный из натуральных ингредиентов. Это первый в России продукт на основе природного кофеина. Производится в Голландии, где существует развитая пищевая промышленность, из сырья, которое доставляют из Японии и Европы. М-1 — среднегазированный напиток, в состав которого входит природный кофеин высшего качества, таурин, витамины группы В, карамель, черноплодная рябина. Sansara, Московский пиво-безалкогольный комбинат «Очаково». Sansara — серия слабоалкогольных тонизирующих коктейлей. «Очаково» использовала только натуральные растительные экстракты шизандры, гарцинии и цитронеллы, которые вот уже несколько веков известны в восточных странах своими энергетическими свойствами. Full Throttle, Coca-Cola North America. Новая версия популярного энергетического напитка Full Throttle, позиционируется как энергетический напиток, рассчитанный на молодую аудиторию в возрасте от 20 до 30 лет, которые нуждаются в «подзарядке» во время тяжелого рабочего дня. Новый продукт впервые выпустят в жестяной банке, на которой информация о его составе продукта, равно как и лейблы, будут представлены на двух языках. Новый Full Throttle обещает стать недорогим и конкурентоспособным продуктом на рынке энергетических напитков. Флеш Kомпания "Пикра" в 2005 году начала выпуск популярного энергетического напитка "Флэш" в алюминиевой банке. С переходом на новую упаковку вкус и состав самого популярного в Красноярске энергетика не изменятся. Основные элементы дизайна и цветовая гамма также останутся прежними. Алюминиевая банка предохранит напиток от воздействия солнечных лучей и позволит быстрее охладить его, что особенно важно в летний сезон. По предварительным оценкам, выпуск «Флэш» в алюминиевой банке позволит компании «Пикра» занять значительную долю в сегменте энергетических напитков в данном типе упаковки. COMEDY CLUB Компания «Мастер» представляет новый слабоалкогольный напиток «COMEDY CLUB» в алюминиевых банках. Это коктейли с добавлением натурального сока, обладающие стимулирующим и тонизирующим эффектом. Ассортиментная линейка напитков включает четыре оригинальных вкуса: ibiza; kazantip; rio; max.
  • гость 7 years ago
    Я тоже пишу диплом по энергетикам!!! если не сложно кто-нибудь может поделиться готовой информацией! буду благодарен!Спасибо заранеее!
  • Shabaeva 4 years ago
    Я пробовала все эти напитки они конечно дают сразу мгновенный взрывной эффект, но потом забирают все силы, ощущение такое что с тебя все соки выпили. Для написания дипломной работы конечно кофе не поможет, такие напитки самое то, но не давно показали еще передачу о том, что входит в их состав, страшно становится. У меня есть один знакомый он работает фитнес инструктором, вот он мне посоветовал совершенно безвредный энергетик нового поколения. Он полностью растительного происхождения  природный энергетик "Драйвер". Капсулы такого энергетика быстрее усваиваются. Я конечно же сразу купила и выпила и действительно нет такого ощущения как от этих напитков, я бы сказала что это не энергетик, а нормализатор рабочих способностей.    
  • Ksunchik 3 years ago
    Пишу диплом на тему: "Изучение потрбительских свойств и оценка качества без-х энергетических напитков" Не могу найти ассортимент эн.нап-в (не знаю подойдет ли то что уже написали), и анализ состояния рынка... Кто может киньте пожалуйста)))
  • Verycryengine 3 years ago
      Пишу диплом на тему: "Изучение потрбительских свойств и оценка качества без-х энергетических напитков" Не могу найти ассортимент эн.нап-в (не знаю подойдет ли то что уже написали), и анализ состояния рынка... Кто может киньте пожалуйста))) беда((((

Пожалуйста войдите или зарегистрируйтесь чтобы общаться.