• гость 8 years ago
    Критерии установления и ограничения предельных сроков хранения?
  • Maksim 8 years ago
    тут все зависит от товара, упаковки, условий
  • Jeny 8 years ago
    сформулируй вопрос точнее, определи товар и вид упаковки. В современных стандартах есть интересная формулировка - сроки и условиях хранения определяет производитель
  • гость 8 years ago
    Масло сливочное ГОСТ 37-91. фасованное в пергамент180-200г. .Кто и на каком основании устанавливает сроки годности при разных температурных условиях хранения, ведь ГОСТом уже все установлено ?
  • Jeny 8 years ago
    В госте определены основные физ хим показатели, теперь оперировать следует 88 фидеральным законом
  • Jeny 8 years ago
    Статья 9. Понятия процессов производства продуктов переработки молока и требования к процессам, связанным с обязательными требованиями к сырому молоку и продуктам его переработки29) хранение продуктов переработки молока осуществляется в течение срока годности в условиях, которые установлены изготовителем и при которых обеспечивается сохранность продуктов в соответствии с показателями безопасности, установленными статьей 7 настоящего Федерального закона.Таким образом приозводитель сам определяет сроки хранения продукции (если по госту произвоидтся, то обычно они не превышают куазанных там сроков)
  • гость 8 years ago
    Большое спасибо !

Пожалуйста войдите или зарегистрируйтесь чтобы общаться.