Дайте оценку качества пива “Жигулёвского” по кислотности после выпуска с завода через 9 суток хранения, если после удаления углекислого газа на титрование 10 см³ образца пошло в первом случае 2,5 см³, а во втором – 3,5 см³ раствора щёлочи концентрацией точно 0,1 моль/дм³. Каковы причины изменения кислотности пива?

Люди добрые, помогите с задачей, очень срочно!!!!!