Ситуационные задачи

Товароведение и экспертиза
  • гость 7 years ago
    Здравствуйте. Помогите, пожалуйста, решить ситуационные задачи:По ГОСТ 187 "Ткани шелковые и полушелковые. Определение сортности" определите сорт рулона велюра гладкокрашеного длиной 40 см, шириной 100 см, если при контроле были обнаружены следующие дефекты:- недостающая ширина в 1,5%- 2 плешины - 0,8 см.- 5 пролетов.По ГОСТ 358 "Ткани чистошеостяные и полушерстяные. Определение сортности" определите сорт рулона платьевой гладкокрашенной ткани длиной 40 см, шириной 140 см, если при осмотре были обнаружены следующие дефекты:- 5 недосек - мушковатость- разнооттеночность.Заранее спасибо!
  • Jeny 7 years ago
    Значит так. Сообщаю.Согласно ГОСТ 187 "Ткани щелковые и полушелковые. Определение сортности" ткани в зависимости от назначения делят на четыре группы. Велюр - ворсовая ткань - относится к 3. для этой группы для 2 сорта ткани допустимо 25 местных пороков на условной длине (п.4.1.5)- для ткани менее 130 см шириной длина должна быть 25 м. (в задаче 40 см длина)Теперь о пороках конкретно - недостающая ширина в 1,5% оценивается в 8 пороков.Местные пороки на фактической длине должны быть пересчитаны на условную длину по формуле, елси это предусматривается в соответствующих п. таблицы стандарта прорк плешина - допустим  - 1 факт наличия порока до 1 см. оцинивается в 1 порок. В задаче 2 плешины - 2 порока. Порок пролет - допустим каждый порок оценивается в 1 порок, т.е. по условию задачи 5 пороков. Все это местные пороки (всего их 7=5+2) на фактической длине 40 см. Надо расчитать на условную (8 пороков за недостоющую ширину плюсюдтся к рассчитанному количеству). Используют формулу Кол-во пороков в пресчете на условную длину = Кол-во фактических пороков*(длина условная/длина фактическа). Расчитываем 7*(25/0.4)=437,5 округляем 438 это будет расчетное количество местных пороков на кусок 25 м длинной. Добавляем 8 пороков за недостающую ширину = 446. А по госту должно быть 25 - так что ткано - брак.
  • Jeny 7 years ago
    Теперь по второй задаче. По ГОСТ 358 "Ткани чистошерстяные и полушерстяные. Определение сортности" сначала определим допуск по распространенным порокам. Их по п.4.7 допускается не более 1 для всех тканей кроме набивных. По условию задачи ткань гладкокрашенная (т.е. не набивная). Порок мушковатость и разнооттеночность допустимы для ткани 2 сорта, но только 1 из них. По условию задачи их 2 вместе. Т.е. это уже основание для брака ткани. Далее по таблице стандарта определяем допустимость и количество порока "недосек" - это местный порок, но он не включается в перерасчет по формуле для местных пороков, а считается по факту - для 2 сорта не более 6 пороков при этом каждый факт наличия порока оценивается в 2 порока. По условию в куске 5 недосек, т.е. 10 пороков (5*2=10). Таким образом и по этому пороку ткань не соответствет 2 сорту (всего их 2). Качество оценивается по худшему показателю. Но в данном случае здесь все является основанием для брака.
  • Jeny 7 years ago
    Прошу сообщить о правильности решения задачи по результатам проверки. С уважением, Евгений
  • гость 7 years ago
    Евгений, благодарю Вас!Задачи решены правильно!
  • гость 6 years ago
    Здравствуйте. Помогите, пожалуйста, решить ситуационные задачи.По ГОСТ 161-86 "Ткани хлопчатобумажные, смешанные и из пряжи химических волокон. Определение сортности" определите сорт куска хлопчатобумажной жаккардной ткани длина куска 35 м, ширина куска 90 см, если при разбраковке были обнаружены следующие дефекты:- недостающая разрывная нагрузка 5%- перекос ткани 7%- 4 пролета- штриф от печати в одну нить 6м.
  • Jeny 6 years ago
    Значит так, рассказыва, если еще надо. У вас по условию не указано какой вид ткани - просто жаккардовая. Будем считать что жаккардовая для женского и постельного белья, тогда по госту это 2 группа (важно определить т.к. допуски по таблице 2 госта разные для разных групп). недостающая разрывная нагрузка - допускается для 2 сорта до 5% отклонений (таблица 1) оценивается в 11 баллов (их на условную длинну не переводят а просто потом ссумируют),перекос ткани - местный порок от 5 до 8% (у нас 7%) оценивается в 11 баллов (их плюсовать будем)4 пролета - местный порок по 1 баллу за каждый случай для 2 группы тканей НО только для ворсовых или мебельных (у нас бельевые), т.е. не учитываем.Триф от печати в одну нит 6 м - местный порок, при длинне более 3 м - 11 баллов (их плюсуем)деламе пересчет на фактические пороки для местных пороков с учетом фактического куска - 30 м (фактически)/35 м (условный длине с учетом ширины)* (11+11 это пороки)= 18,8=19 пороков.Теперь ссумируетм 19+11 (за не достоющую нагрузку)=30Смотрим гост - для второго сорта всего пороков 30. Т.е. ткань соответствует 2 сорту.Сообщите о правильности решения.
  • Zacelovannaya 6 years ago
    Здравствуйте, помогите, пожалуйста, решить задачи. Задач ооочень много задали, расскажите для примера хоть, как должно быть...1. 12.10.07 г. в 15 часов в магазин поступила партия классического творога,  фасованного в пачки по 250 г, массовой долей жира 5% в количестве 300 кг в ящиках по 10 кг в каждом. На маркировке указана дата изготовления: 03.10.10. При приемке обнаружено, что в одном ящике 5 пачек небрежно упакованы и деформированы. При оценке качества установлено, что творог имеет мягкую, мажущуюся консистенцию, вкус и запах – кисломолочные, со слабым кормовым привкусом, цвет – белый, равномерный. При титровании на нейтрализацию кислот израсходовано 12,6 мл 0,1 Н раствора NаОН. Укажите объем выборки, массу объединенной и анализируемой проб. Сформулируйте заключение о качестве творога. Подлежит ли партия реализации? Какие способы  предупреждения и устранения  дефектов Вы можете предложить? Ваши действия как товароведа?2.   Являясь экспертом, Вы получили наряд на проведение экспертизы по ситуации, указанной в задаче 1. Опишите порядок Ваших действий.Заранее спасибо!
  • Mashulka-shpulka 6 years ago
    здравствуйте!!! помогите пожалуйста решить задачу!!! Задача: товарные запасы составляют 20 дней по кондитерским изделиям и 30 дней по прочим продовольственным товарам. Однодневный товарооборот по кондитерским товарам составляет 18 т.р., по прочим 54т.р. ОПРЕДЕЛИТЬ товарооборот за квартал и ритмичность завоза товаров. Заранее спасибо!!!!!
  • Evanovikova 3 years ago
    Здравствуйте. Помогите, пожалуйста, решить ситуационные задачи: По ГОСТ 357-75 На куске льняного бельевого полотна длинною 80 м (ширина=140 см) при разбраковке были найдены такие пороки: -2 парочки(длинною до 1м); - неподработка нитей основы(длинной 8 см); -недостаточная масса 1 кв. м (на 4.0% от норматива). Определить сорт ткани.   По ГОСТ 358-82 На куске смешано шерстяной костюмной ткани длинной 60 м (ширина= 142 см) при разбраковке были найдены такие пороки: -3 морщины (по 4 см); -заметная штопка (до 1 см) в двух местах; -2 масляных пятна (до 0,5 см). Разрывная нагрузка составляет 64 даН(норматив 1 сорта -72±6 даН) Определить сорт ткани.  

Пожалуйста войдите или зарегистрируйтесь чтобы общаться.