-
Di_174 7 years agoЗдраствуте!!!вот не могу ответить на вопрос из контрольной.... :'( :'( :'( ??? ??? ??? ??? ???Товарные сорта стандартной продукции-принцип деления(представить таблице)Очень прошу,помогите плииззз!!!!заранее всем благодарна
-
Maksim 7 years agoвысший, 1, 2 и 3 товарные сорта. Иногда выделяют сорт экстра
-
Di_174 7 years agoа как это в виде таблицы то представить??
-
Maksim 7 years agoэто вы у преподавателя поинтересуйтесь, что он хотел увидеть в таблице - примеры, критерии или еще что-то
-
Di_174 7 years agoблииииииииииин...в вопросе только это указано..ну ладно спс=))
-
Jeny 7 years agoДеление предполагает допуски по ряду химических, физических особенностей, советую расписать на примере конкретного изделия и лучше для этого взять ГОСТ, кстати сорт может быть не только экстра, но и "букет" - в чае, спирты вообще делятся на высшей очистки, базис, альф, экстра, люкс, столовое яйцо на категории в зависимости от веса, от того когда курочка снесла на диетические и стоовое яйцо. в общем берите конкретный пример и расписывайте
-
Stasy 7 years agoЗдраствуте!!!вот не могу ответить на вопрос из контрольной.... :'( :'( :'( ??? ??? ??? ??? ???Товарные сорта стандартной продукции-принцип деления(представить таблице)Очень прошу,помогите плииззз!!!!заранее всем благодарна Пример на ржаной муке Сорт Крахмал Белки Пентозаны Жиры Сахара Целлюлоза ЗолаСеяная 73,5 9,0 4,5 1,1 4,7 0,4 0,75Обдирная 67,0 10,5 6,0 1,7 5,5 1,3 1,45Обойная 62,0 13,5 8,5 1,9 6,5 2,2 1,9
Пожалуйста войдите или зарегистрируйтесь чтобы общаться.