подскажите,пожалуйста,как учитываются стеки с охлажденного и замороженного мяса

Товароведение и экспертиза
  • гость 7 years ago
    Какой процент снимают по естественным потерям со свинины и с курицы?
  • гость 7 years ago
    Есть статья на сайте про мясо-там всё подробно,только что изучала.http://www.znaytovar.ru/new1027.html

Пожалуйста войдите или зарегистрируйтесь чтобы общаться.