почему вегетарианцы не едят сахар?

Товароведение и экспертиза
  • гость 6 years ago
    почему вегетарианцы не едят  белый сахар? :-\
  • Olca13 6 years ago
    "Очень часто рассказывают о том, что при производстве сахара используют костную муку, так вот, используется не костная мука, а животный уголь, получаемый при вакуумном сгорании костей. Костный уголь является наполнителем фильтрующего материала сахароочистных фильтров. Адсорбционная способность животного угля значительно выше, чем растительного. Кроме того, текучесть жидкости (сахарного сиропа) через них значительно выше, чем у растительных фильтров. Это и решило сферу применения животного угля. "…Для процесса рафинирования сахара в начале прошлого века обычно использовался обычный древесный уголь, что снижало качество продукта и скорость процесса производства. Будучи владельцем завода, по производству сахара Ансельм Пейн обнаружил, что возможно заменить древесный уголь на животный, тем самым, ускорив процесс очистки и кристаллизации сахара. И в 1822 году он впервые публикует большую научную работу: "Theory of the Action of Animal Charcoal and Its Application to the Refining of Sugar." В ней он вводит новый способ анализа "деколориметрию" ("decolorimeter") для определения обесцвечивающей способности животного угля - это был один из видов ранних контрольных методов. Снова его работа приводит к появлению новой отрасли промышленности - производство животного угля. Вот уже полтора века для обесцвечивания сахара используется предложенный им простой и оригинальный метод, до сих пор не утративший своей актуальности!.." В общем, животный или костный уголь - это пережженное в уголь мясо, кости и кожа. Вегетарианцев, да и не только их, наверное, сейчас передёрнуло. Теперь немного о том, чем заменить белый сахар. Как это делаю я. В общем, использую я коричневый сахар Коричневый сахар представляет собой сахарозу в виде кристаллов, покрытых желтой пленкой, которые полностью растворяются в воде. Он совершенно безвреден, обладает общеукрепляющим и даже оздоравливающим действием. Сегодня коричневый сахар уже перестал быть чем-то дорогостоящим и недоступным. Его можно купить и в наших супермаркетах Я например, покупаю его в «Сильпо» возле своего дома на ул. Мате Залка (Оболонь). Здесь можно найти нерафинированный коричневый сахар, как мелкий, так и в кристаллах. Мало кто знает, что тростниковый коричневый сахар благодаря входящей в его состав черной патоке является просто кладезем таких ценных веществ и минералов, как калий, кальций, медь и цинк. Только представьте, что в черной патоке кальция больше, чем в йогурте, молоке и даже сыре, которые являются основными поставщиками кальция в наш организм. А по содержанию меди, коричный сахар уступает разве что омарам, устрице и жареной печенке, которые, согласитесь, на нашем столе не каждый день."   
  • _Alex 5 years ago
      почему вегетарианцы не едят  белый сахар? :- А что, правда не едят? Что-то сомневаюсь. По моему чтоб не есть белый сахар не обязательно быть вегетарианцем, ну и наоборот...
  • Vova 5 years ago
      почему вегетарианцы не едят  белый сахар? :- они больные на голову люди. Самогон из сахара пьют,а сахар не едят....
  • Koka5 8 months ago
    Они больные на голову люди. Самогон из сахара пьют, а сахар не едят....   В точку)
  • Skameykin22 4 months ago
      Они больные на голову люди. Самогон из сахара пьют, а сахар не едят....   В точку) Во как бывает у них.

Пожалуйста войдите или зарегистрируйтесь чтобы общаться.