СРОЧНО!!! Субпродукты говяжьи (сердце) мороженые

Товароведение и экспертиза
  • гость 8 years ago
    Уважаемые коллеги! Не могли бы помочь найти нормативы по указанной теме. Интересуют нормативы по данному типу мяса, особенно, сроки хранения, транспортировки, а также температурные режимы. Желательно со ссылками на нормативно-правовую базу. Спасибо!
  • Maksim 8 years ago
    госты по субпродуктам
  • гость 8 years ago
    Огромное спасибо за оперативную помощь!

Пожалуйста войдите или зарегистрируйтесь чтобы общаться.