ХАССП: вопросы остались?

Товароведение и экспертиза
  • Cnti 3 years ago
    Прошел почти год с момента вступления в силу технического регламента «О безопасности пищевой продукции». Несмотря на приличный срок, немногим компаниям удалось разобраться во всех тонкостях  документа и безболезненно внедрить у себя систему ХАСПП, как того требуют новые правила.   Если и у Вас остались вопросы, приглашаем в Санкт-Петербург на семинар:   «Товарно-сопроводительные документы и маркировка пищевых продуктов и продовольственного сырья: в свете требований новых Технических регламентов Таможенного Союза», 9 – 11 июня, Санкт-Петербург   В программе: 1.  Требования к техническому регулированию производства  и реализации продовольственного сырья и пищевой продукции в контексте интеграционных процессов 2.  Основные требования к товарно-сопроводительным документам на продовольственное сырье и пищевую продукцию. 3.  Комментарии к Техническим регламентам, вступающим в силу 01.07.2013г. Порядок заполнения и получения Декларации о соответствии требованиям ТР ТС. Требования к изображению и применению единого знака обращения продукции на территории ТС. Государственный контроль (надзор) за соблюдением требований ТР ТС на всех этапах: от производства до реализации. Административная ответственность. Современные системы менеджмента качества и безопасности продовольственного сырья и пищевой продукции, основанные на принципах HACCP (ХАССП).     В семинаре принимают участие специалисты органов  по сертификации;  специалисты надзорных органов, осуществляющих контроль в сфере производства и оборота продовольственного сырья и пищевых продуктов.   Вот, что говорят слушатели прошлого семинара:   ИП Гарбузова О.В. Псянчин Марат Муслимович, начальник отдела производства: Превосходный семинар, совершенно необходимый в данный момент. Многочисленные комментарии, пояснения. Вопросы раскрыты полностью. Исключительный профессиональный уровень преподавателей. Спасибо большое!!!   ООО "Кедр", Купреева Альфия Габдулхаевна, директор по производству и технологиям: Для меня, как директора по производству и технологиям, это очень важно. Появилась ясность и понимание по вопросам безопасности пищевых продуктов.   Узнайте подробнее о программе семинара по бесплатному многоканальному телефону 8 800 333 88 44 или на сайте ЦНТИ «Прогресс». И приезжайте! Мы постараемся дать исчерпывающую информацию по любому вопросу!     Возможно, вам покажутся интересными другие  семинары учебного центра:   «Технологическое и дизайнерское проектирование предприятий общественного питания» 2 – 6 июня Подробнее «Повышение квалификации заведующих производством на предприятиях общественного питания» 7 – 11 июля Подробнее    

Пожалуйста войдите или зарегистрируйтесь чтобы общаться.