Хранение зёрна и муки, экспертное мнение требуется

Товароведение и экспертиза
  • Stanislav1 11 months ago
    Здравствуйте! Хотелось бы понять, как скажутся переодические постоянные внешние изменения температуры и влажности на 5-10 градусов и 20% влажности соответственно на зерне и муке, хранящихся в полиэтиленовых мешках, которые практически не пропускают кислород? Конденсат, увлажнение зерна и муки будет происходит? Как отразится на химических, биохимических процессах? В мешках по идее среда насыщенная углекислым газом.

Пожалуйста войдите или зарегистрируйтесь чтобы общаться.