ГОСТ Р 53161-2008 Органолептический анализ. Методология. Метод парного сравнения

Название англ.: Organoleptic analysis. Methodology. Paired comparison test

Содержание госта: Настоящий стандарт устанавливает метод, позволяющий определить, существует или нет заметное органолептическое различие или подобие между образцами двух продуктов по интенсивности рассматриваемой характеристики. Данный метод также иногда называют тестом установления направленного различия или тестом 2-АПВ (тестом альтернативного принудительного выбора). Действительно, метод парного сравнения представляет собой обязательный выбор между двумя альтернативными вариантами


ГОСТ Р 53161-2008 Органолептический анализ. Методология. Метод парного сравнения (фото 1 из 23)
ГОСТ Р 53161-2008 Органолептический анализ. Методология. Метод парного сравнения (фото 2 из 23)
ГОСТ Р 53161-2008 Органолептический анализ. Методология. Метод парного сравнения (фото 3 из 23)
ГОСТ Р 53161-2008 Органолептический анализ. Методология. Метод парного сравнения (фото 4 из 23)
ГОСТ Р 53161-2008 Органолептический анализ. Методология. Метод парного сравнения (фото 5 из 23)
ГОСТ Р 53161-2008 Органолептический анализ. Методология. Метод парного сравнения (фото 6 из 23)
ГОСТ Р 53161-2008 Органолептический анализ. Методология. Метод парного сравнения (фото 7 из 23)
ГОСТ Р 53161-2008 Органолептический анализ. Методология. Метод парного сравнения (фото 8 из 23)
ГОСТ Р 53161-2008 Органолептический анализ. Методология. Метод парного сравнения (фото 9 из 23)
ГОСТ Р 53161-2008 Органолептический анализ. Методология. Метод парного сравнения (фото 10 из 23)
ГОСТ Р 53161-2008 Органолептический анализ. Методология. Метод парного сравнения (фото 11 из 23)
ГОСТ Р 53161-2008 Органолептический анализ. Методология. Метод парного сравнения (фото 12 из 23)
ГОСТ Р 53161-2008 Органолептический анализ. Методология. Метод парного сравнения (фото 13 из 23)
ГОСТ Р 53161-2008 Органолептический анализ. Методология. Метод парного сравнения (фото 14 из 23)
ГОСТ Р 53161-2008 Органолептический анализ. Методология. Метод парного сравнения (фото 15 из 23)
ГОСТ Р 53161-2008 Органолептический анализ. Методология. Метод парного сравнения (фото 16 из 23)
ГОСТ Р 53161-2008 Органолептический анализ. Методология. Метод парного сравнения (фото 17 из 23)
ГОСТ Р 53161-2008 Органолептический анализ. Методология. Метод парного сравнения (фото 18 из 23)
ГОСТ Р 53161-2008 Органолептический анализ. Методология. Метод парного сравнения (фото 19 из 23)
ГОСТ Р 53161-2008 Органолептический анализ. Методология. Метод парного сравнения (фото 20 из 23)
ГОСТ Р 53161-2008 Органолептический анализ. Методология. Метод парного сравнения (фото 21 из 23)
ГОСТ Р 53161-2008 Органолептический анализ. Методология. Метод парного сравнения (фото 22 из 23)
ГОСТ Р 53161-2008 Органолептический анализ. Методология. Метод парного сравнения (фото 23 из 23)

Похожие документы

  • ГОСТ 23392-78 Мясо. Методы химического и микроскопического анализа свежести
  • ГОСТ Р ИСО 11843-2-2007 Статистические методы. Способность обнаружения. Часть 2. Методология в случае линейной калибровки
  • ГОСТ 27493-87 Мука и отруби. Метод определения кислотности по болтушке
  • ГОСТ Р 52610-2006 Концентраты пищевые. Гравиметрический метод определения массовой доли влаги
  • ГОСТ Р ИСО 5496-2005 Органолептический анализ. Методология. Обучение испытателей обнаружению и распознаванию запахов
  • ГОСТ Р ИСО 1833-16-2007 Материалы текстильные. Количественный химический анализ. Часть 16. Смеси полипропиленовых волокон и некоторых других волокон (метод с использованием ксилола)