ГОСТ 11482-88 Рыба холодного копчения. Технические условия
Название англ.: Cold smoked fish. SpecificationsСодержание госта: Настоящий стандарт распространяется на рыбу холодного копчения. 1. Технические требования 2. Приемка 3. Методы испытаний 4. Транспортирование и хранение