ГОСТ 13979.9-69 Жмыхи и шроты. Методика выполнения измерений активности уреазы

Название англ.: Oilcakes and oilmeals. Measurement of urease activity

Содержание госта: Настоящий стандарт распространяется на жмыхи, шроты, получаемые при переработке соевых семян, и устанавливает методику выполнения потенциометрического измерения активности уреазы в интервале значений 0,05-2,0 рН