ГОСТ 16867-71 Мясо-телятина в тушах и полутушах. Технические условия

Название англ.: Veal meat, carcasses and semi-carcasses. Specifications

Содержание госта: Настоящий стандарт распространяется на мясо, полученное от телят в возрасте от 14 дней до 3 мес., признанное ветеринарным надзором годным для пищевых целей