ГОСТ 29301-92 Продукты мясные. Метод определения крахмала

Название англ.: Meat and meat products. Determination of starch content

Содержание госта: Настоящий стандарт устанавливает метод определения массовой доли крахмала в мясных и мясосодержащих продуктах (колбасных изделиях, продуктах из мяса, полуфабрикатах, кулинарных изделиях, консервах)