ГОСТ 3626-73 Молоко и молочные продукты. Методы определения влаги и сухого вещества

Название англ.: Milk and milk products. Methods for determination of moisture and dry substance

Содержание госта: Настоящий стандарт распространяется на молоко и молочные продукты и устанавливает методы определения массовой доли влаги и сухого вещества, а также устанавливает метод определения массовой концентрации общего экстракта в эмульсионных ликерах.
Стандарт не распространяется на определение сухого вещества и влаги в казеине, молочных консервах, а также не распространяется на определение обезжиренного сухого вещества в массе с наполнителями