ГОСТ 779-87 Мясо-говядина и телятина. Технические условия
Название англ.: Meat-beef and veal. SpecificationsСодержание госта: Настоящий стандарт распространяется на мясо-говядину и телятину, предназначенные для розничной торговли, сети общественного питания и промышленной переработки на пищевые цели