ГОСТ Р 51466-99 Казеины. Метод определения массовой доли "связанной золы"
Название англ.: Caseins. Method for determination of "fixed ash" mass fractionСодержание госта: Настоящий стандарт распространяется на кислотные казеины и казеины, полученные молочнокислым брожением, и устанавливает метод определения массовой доли “связанной золы“