ГОСТ Р 52060-2003 Патока крахмальная. Общие технические условия

Название англ.: Starch syrup. General specifications

Содержание госта: Настоящий стандарт распространяется на крахмальную патоку (glucose syrup - глюкозный сироп, maltose syrup - мальтозный сироп, starch syrup - крахмальный сироп, corn syrup - кукурузный сироп), вырабатываемую путем гидролиза крахмала с применением кислот и/или амилолитических ферментных препаратов с последующим фильтрованием гидролизата, обесцвечиванием его активным углем и увариванием до определенной массовой доли сухих веществ.
Патока в зависимости от углеводного состава применяется в различных отраслях пищевой промышленности


ГОСТ Р 52060-2003 Патока крахмальная. Общие технические условия (фото 1 из 36)
ГОСТ Р 52060-2003 Патока крахмальная. Общие технические условия (фото 2 из 36)
ГОСТ Р 52060-2003 Патока крахмальная. Общие технические условия (фото 3 из 36)
ГОСТ Р 52060-2003 Патока крахмальная. Общие технические условия (фото 4 из 36)
ГОСТ Р 52060-2003 Патока крахмальная. Общие технические условия (фото 5 из 36)
ГОСТ Р 52060-2003 Патока крахмальная. Общие технические условия (фото 6 из 36)
ГОСТ Р 52060-2003 Патока крахмальная. Общие технические условия (фото 7 из 36)
ГОСТ Р 52060-2003 Патока крахмальная. Общие технические условия (фото 8 из 36)
ГОСТ Р 52060-2003 Патока крахмальная. Общие технические условия (фото 9 из 36)
ГОСТ Р 52060-2003 Патока крахмальная. Общие технические условия (фото 10 из 36)
ГОСТ Р 52060-2003 Патока крахмальная. Общие технические условия (фото 11 из 36)
ГОСТ Р 52060-2003 Патока крахмальная. Общие технические условия (фото 12 из 36)
ГОСТ Р 52060-2003 Патока крахмальная. Общие технические условия (фото 13 из 36)
ГОСТ Р 52060-2003 Патока крахмальная. Общие технические условия (фото 14 из 36)
ГОСТ Р 52060-2003 Патока крахмальная. Общие технические условия (фото 15 из 36)
ГОСТ Р 52060-2003 Патока крахмальная. Общие технические условия (фото 16 из 36)
ГОСТ Р 52060-2003 Патока крахмальная. Общие технические условия (фото 17 из 36)
ГОСТ Р 52060-2003 Патока крахмальная. Общие технические условия (фото 18 из 36)
ГОСТ Р 52060-2003 Патока крахмальная. Общие технические условия (фото 19 из 36)
ГОСТ Р 52060-2003 Патока крахмальная. Общие технические условия (фото 20 из 36)
ГОСТ Р 52060-2003 Патока крахмальная. Общие технические условия (фото 21 из 36)
ГОСТ Р 52060-2003 Патока крахмальная. Общие технические условия (фото 22 из 36)
ГОСТ Р 52060-2003 Патока крахмальная. Общие технические условия (фото 23 из 36)
ГОСТ Р 52060-2003 Патока крахмальная. Общие технические условия (фото 24 из 36)
ГОСТ Р 52060-2003 Патока крахмальная. Общие технические условия (фото 25 из 36)
ГОСТ Р 52060-2003 Патока крахмальная. Общие технические условия (фото 26 из 36)
ГОСТ Р 52060-2003 Патока крахмальная. Общие технические условия (фото 27 из 36)
ГОСТ Р 52060-2003 Патока крахмальная. Общие технические условия (фото 28 из 36)
ГОСТ Р 52060-2003 Патока крахмальная. Общие технические условия (фото 29 из 36)
ГОСТ Р 52060-2003 Патока крахмальная. Общие технические условия (фото 30 из 36)
ГОСТ Р 52060-2003 Патока крахмальная. Общие технические условия (фото 31 из 36)
ГОСТ Р 52060-2003 Патока крахмальная. Общие технические условия (фото 32 из 36)
ГОСТ Р 52060-2003 Патока крахмальная. Общие технические условия (фото 33 из 36)
ГОСТ Р 52060-2003 Патока крахмальная. Общие технические условия (фото 34 из 36)
ГОСТ Р 52060-2003 Патока крахмальная. Общие технические условия (фото 35 из 36)
ГОСТ Р 52060-2003 Патока крахмальная. Общие технические условия (фото 36 из 36)