ГОСТ Р ИСО 5492-2005 Органолептический анализ. Словарь
Название англ.: Sensory analysis. VocabularyСодержание госта: В настоящем стандарте приведены термины, относящиеся к органолептическому анализу, и их значение.
Настоящий стандарт применим во всех областях промышленности, где используется органолептическая оценка продуктов с помощью органов чувств