НТП АПК 1.10.06.002-00 Нормы технологического проектирования предприятий малой мощности звероводческих и кролиководческих ферм

СИСТЕМА НОРМАТИВНЫХ ДОКУМЕНТОВ
В АГРОПРОМЫШЛЕННОМ КОМПЛЕКСЕ
МИНИСТЕРСТВА СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА
РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

НОРМЫ ТЕХНОЛОГИЧЕСКОГО ПРОЕКТИРОВАНИЯ

НОРМЫ
ТЕХНОЛОГИЧЕСКОГО ПРОЕКТИРОВАНИЯ
ПРЕДПРИЯТИЙ МАЛОЙ МОЩНОСТИ
ЗВЕРОВОДЧЕСКИХ И КРОЛИКОВОДЧЕСКИХ
ФЕРМ

НТП-АПК 1.10.06.002-00

МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА
РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

МОСКВА

2001 г.

ПРЕДИСЛОВИЕ

1. РАЗРАБОТАНЫ АООТ "Институт Гипро аг ро техпром" и научно-исследовательским институтом пушного звероводства и кролиководства им. В. А. Афанасьева (НИИПЗК) , с участием Казанской Государственной академии ветеринарной медицины им. Н. Э. Баумана, Саратовского НИИ сельской гигиены и НИПИагропром г . Москвы.

ВНЕСЕНЫ НИПИагропром

2. ОДОБРЕНЫ НТ С М инс ельхоза России (протокол № 3 0 от 25.12.2000)

3. УТВЕРЖДЕНЫ И ВВЕДЕНЫ В ДЕЙСТВИЕ Заместителем Министра сельского хозяйства Российской Федерации Р . З . Алты нбаевы м 27 декабря 2000 г.

4. ВЗАМЕН НТ П -ЗМ93

5. СОГЛАСО В АНЫ с Департаментом животноводства и племенного дела Минсельхоза России (письмо от 4.07.2000 г . № 18-0 6/440);

Департаментом ветеринарии Минсельхозпрода России (письмо от 3 1. 05.2000 г. № 13- 5- 27/610 );

Заместителем главного государственного санитарного врача Российской Федерации (письмо от 02.03.2000 г. № III -16/176 -0 4);

Департаментом п о ликвидации последствий радиационных аварий, гражданской обороне, чрезвычайным ситуациям и охране природы ( Чернобыльд епартамент ) Минсельхозпрода России (письмо от 29.05.2000 г. № 20- 69/174);

Департаментом экономики и финансов Минсельхоза России (письмо от 03.10.2000 г . № 2313- 8/566)

СОДЕРЖАНИЕ

1. Область применения . 2

2. Нормативные ссылки . 2

3. Общие указания . 3

4. Виды и размеры ферм .. 4

5. Системы и способы содержания зверей и кроликов. Структура стада ферм .. 4

6. Номенклатура зданий и сооружений. Перечень помещений. Технологические требования к ним и их элементам .. 6

6.1. Основные здания . 6

6.2. Номенклатура зданий и сооружений вспомогательного назначения (подсобно-производственные, складские и вспомогательные) для всех видов ферм .. 7

7. Нормы площадей и размеры основных технологических элементов зданий, сооружений и помещений . 7

8. Требования к размещению и взаимной увязке зданий и сооружений на территории фермы .. 9

9. Технологические и строительные требования к производственным зданиям и сооружениям .. 10

10. Механизация и автоматизация производственных процессов. Технологическое оборудование ферм .. 11

11. Нормы потребности и запаса кормов . 14

12. Нормы потребности и запаса подстилки . 14

13. Требования к водоснабжению. Нормы потребности в воде . 15

14. Требования к канализации. Нормы выхода навоза . 15

15. Нормы выделения животными тепла, газа и водяных паров . 17

16. Нормы параметров внутреннего воздуха и требования к отоплению и вентиляции . 17

17. Электроснабжение, связь, сигнализация . 18

18. Охрана окружающей природной среды .. 19

18.1. Охрана атмосферного воздуха . 19

18.2. Охрана поверхностных и подземных вод от загрязнения . 19

18.3. Охрана и рациональное использование земель . 20

19. Ветеринарно-санитарные требования . 20

20. Охрана труда и техника безопасности . 22

21. Противопожарные требования . 22

22. Инженерно-технические мероприятия по гражданской обороне, мероприятия по предупреждению чрезвычайных ситуаций . 23

Приложение А. Рационы для зверей и кроликов . 23

Приложение Б. Методика для расчета машинного и рабочего времени на звероводческих и кролиководческих фермах . 30

Приложение В. Данные для расчета технико-экономических показателей звероводческих и кролиководческих ферм .. 31

Приложение Г. Нормы затрат труда при обслуживании зверей и кроликов . 31

Приложение Д. Живая масса и длина тела зверей и кроликов (основное стадо) 32

СИСТЕМА НОРМАТИВНЫХ ДОКУМЕНТО В В АГРОПРОМЫШЛЕННОМ
КОМПЛЕКСЕ МИНИСТЕРСТВА СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА
РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

Н О РМЫ Т ЕХ НОЛО ГИЧЕСКОГО ПРО ЕКТИ РОВ АНИЯ
ПРЕДПРИЯТИЙ МАЛОЙ МОЩН ОСТИ
ЗВЕРОВОДЧЕСК ИХ И К РОЛИК ОВОДЧЕСКИ Х ФЕРМ

Дата введения 200 1- 03-01

1. ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ

1. 1. Настоящие ведомственные нормы распрост раняю тся на проектирование вновь организуемых и реконструируемых звероводческих, нут риеводчески х, кролиководческих и ондатро водческ их семейных и фермерских хозяйств, не превышающих нормативов, приведенных в таблице 1, далее в тексте именуемых предприятиями малой мощности.

2. НОРМАТИВНЫЕ ССЫЛКИ

2. 1. В настоящих нормах имеются ссылки на следующие нормативные документы:

СНиП II-97-76 Генеральные планы сельскохозяйственных предприятий

СНиП 2.10.03-84 Животноводческие, птицеводческие и звероводческие здания и помещения

СНиП 2.10.02-84 Здания и помещения для хранения и переработки сельскохозяйственной продукции

СНиП II-108-78 Склады сухих минеральных удобрений и химических средств защиты растений

СНиП 23-01-99 Строительная климатология

СНиП 2.08.01-89* Жилые здания

СНиП 2.09.04-87* Административные и бытовые здания

СНиП 2.09.02-85* Производственные здания

СНиП 2.11.01-85* Складские здания

СНиП 2.04.01-85* Внутренний водопровод и канализация зданий

СНиП 2.04.02-84* Водоснабжение. Наружные сети и сооружения

СНиП 2.04.03-85 Канализация. Наружные сети и сооружения

СНиП 2.04.05-91* Отопление, вентиляция и кондиционирование

СанПиН 2.2.4.548-96 Гигиенические требования к микроклимату производственных помещений. Санитарные правила и нормы

СНиП 23-05-95 Естественное и искусственное освещение

СНиП 21-01-97 Пожарная безопасность зданий и сооружений

СанПиН 2.2.1./2.1.1.984-00 Санитарно-защитные зоны и санитарная классификация предприятий, сооружений и иных объектов. Санитарные правила и нормы

ГОСТ 23838-89 Здания предприятий. Параметры

ГОСТ Р 51232-98 Вода питьевая. Общие требования к организации и методам контроля качества

СанПиН 2.1.4.544-96 Требования к качеству воды нецентрализованного водоснабжения. Санитарная охрана источников. Санитарные правила и нормы

ГОСТ 12.3.002-75 ССБТ Процессы производственные. Общие требования безопасности

ГОСТ 12.2.003-91 ССБТ Оборудование производственное. Общие требования безопасности

ГОСТ 12.1.004-91 ССБТ Пожарная безопасность. Общие требования

ГОСТ 12.4.009-83 ССБТ Пожарная техника для защиты объектов. Основные виды. Размещение и обслуживание

ППБ 01-93 Правила пожарной безопасности в Российской Федерации

ВСН / Минсельхоз СССР Отраслевые нормы освещения сельскохозяйственных предприятий, зданий и сооружений

ОНТП 8-93 Нормы технологического проектирования ветеринарных объектов для животноводческих, звероводческих и птицеводческих предприятий

ОНТП 17-99 Нормы технологического проектирования систем удаления и подготовки к использованию навоза и помета. Изменение № 1

ВСН 52-89. Ведомственные нормы по проектированию административных, бытовых зданий и помещений для животноводческих и птицеводческих предприятий

Правила устройства электроустановок. Главгосэнергонадзор России. - 6-е изд., перераб. и доп., с изм. - М., 1998

Правила технической эксплуатации электроустановок потребителей. Главгосэнергонардзор России. - 5-е изд. - М., Энергоатомиздат, 1992

Правила техники безопасности при эксплуатации электроустановок потребителей. Глав. упр. госэнергонадзора Минэнерго СССР. - 4-е изд., перераб. и доп. - М., Энергоатомиздат, 1989

РД 34.21.122-87 Инструкция по устройству молниезащиты зданий и сооружений.

Правила охраны поверхностных вод. Государственный комитет СССР по охране природы - М., 1991

Методические указания по применению правил охраны поверхностных вод от загрязнения сточными водами. Минздрав России. - М., 1998

Методика расчета концентраций в атмосферном воздухе вредных веществ, содержащихся в выбросах предприятий. Ленинград, Гидрометеоиздат, 1987

Методика расчета выделений (выбросов) загрязняющих веществ в атмосферу от животноводческих комплексов и звероферм. НИИ атмосферы - С.-Пб., 1997

Пособие по определению категорий зданий и помещений предприятий Минсельхоза Российской Федерации по пожаровзрывоопасности с установлением классов взрывоопасных и пожароопасных зон по ПУЭ. Гипронисельхоз, М., 1992

НПБ 105-95 Определение категорий помещений и зданий по взрывопожарной и пожарной опасности

НПБ 110-99 Перечень зданий, сооружений, помещений и оборудования, подлежащих защите автоматическими установками пожаротушения и автоматической пожарной сигнализацией

СП 11-107-98 Порядок разработки и состав раздела "Инженерно-технические мероприятия гражданской обороны. Мероприятия по предупреждению чрезвычайных ситуаций" проектов строительства

Основы законодательства РФ об охране труда. Введены Постановлением Верховного Совета № 5602 от 6.08.93

Типовые проектные решения звероводческих и кролиководческих ферм. Фонд АООТ "Институт Гипроагротехпром", г. Иваново

Инструкция по устройству молниезащиты зданий и сооружений

Основные ветеринарно-санитарные правила для кролиководческих ферм. Утверждены ГУВ МСХ СССР 20.04.71. Москва

Ветеринарно-санитарные правила для звероводческих хозяйств. Утверждены ГУВ МСХ СССР 19.07.78, Москва

Закон РСФСР от 30.03.99 № 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"

3. ОБЩИЕ УКАЗАНИЯ

3.1. При проектировании предприятий малой мощности звероводческих и кролиководческих ферм, а также отдельных зданий и сооружений, входящих в их состав, кроме настоящих Норм, следует руководствоваться действующими нормами строительного проектирования и другими нормативными документами.

3.2. Виды, размеры и структуру предприятий, систему и способы содержания зверей и кроликов (животных), номенклатуру и виды отдельны х зданий и сооружений следует принимать в зависимости от направления и специализации хозяйств с учетом климатических условий районов строительства, наличия соответствующей кормовой базы, обеспечения наибольшей эффективности капитальных вложений, возможности дальнейшего развития специализации и концентрации производства за счет расширения и модернизации.

3.3. В проектах предприятий малой мощности звероводческих и кролиководческих ферм необходимо предусматривать прогрессивную технологию содержания животных, обеспечивающую наибольшую продуктивность, высокий уровень производительности труда и низкую себестоимость продукции.

3.4. В проектах следует рассматривать вопросы охраны природы с полным учетом особенностей природных условий района расположения объектов и их влияния на экологию.

Проекты на строительство предприятий малой мощности звероводческих и кролиководческих ферм подлежат государственной экологической экспертизе независимо от их сметной стоимости и принадлежности.

3.5. Территория для размещения фермы, ее отдельных зданий и сооружений выбирается с учетом с требований СНи П "Генеральные планы сельскохозяйственных предприятий", утвержденного проекта планировки и застройки насел енного пункта, схемы размещения фермерских хозяй ств и согласований органов надзора.

На территории фермы размещают ш еды и здания для содержания зверей, другие производственные здания: кормокухню, холодильник, пункт первичной обработки шкурок, склады для хранения сухих кормов, подстилочного материала и инвентаря, помещение для звероводов, га раж, ремонт н ую мастерскую, сооружения инженерного обеспечения, водоснабжения, канализации, электро- и теплоснабжения и проч.

3.6. Ферма должна быть обеспечена кадрами, кормами, водой, теплом, электроэнергией и подъездными путями.

4. ВИДЫ И РАЗМЕРЫ ФЕРМ

4. 1. Виды и размеры предприятий малой мощности звероводческих и кролиководческих ферм приведены в таблице 1 .

Таблица 1

Виды ферм

Рекомендуемые размеры ферм, поголовье основных самок

Нор к овая

20 - 500

Ли сья

10 - 120

П есцо вая

10-120

Кр олиководч еская

20-340

Нут риеводческ ая

20-200

Х орько вая

20-500

Онд ат ровая

20-300

5. СИСТЕМЫ И СПОСОБЫ СОДЕРЖАНИЯ ЗВЕРЕЙ И КРОЛИКОВ. СТРУКТУРА СТАДА ФЕРМ

5 .1. Н ормами установлена сл едующая классификация зверей и кроликов по возрастным группам:

основное стад о - самки (у кроликов - крольчихи) и самцы;

молодняк -          плотоядных зверей - до 8 месяцев;

кроликов - до 5 месяцев;

нутрий - до 6-7 месяцев.

5.2. Структура стада в % и коэффициенты для определения расчетного количества мест (поголовья) в помещения х для содержания различных видов зверей и кроликов по видам ферм приведены в таблице 2.

Таблица 2

Виды ферм

Показатели

Половозрастные группы зверей и кроликов

самки

самцы

молодняк

1

2

3

4

5

Но рко вая

Структура стада

15,88

3,16

80,9 6

Коэффициент

1,0

0,2

5,1

Пес ц овая

Структура стада

9,71

1,94

88,36

Коэффициент

1,0

0, 2

9,1

Лисья

Структура стада

16,37

3, 3

80,33

Коэффициент

1,0

0,2

4,9

Нут ри еводческ ая
при содержании поголовья в
ш едах

Структура стад а

12,19

1,22

86,59

Коэффициент

1,0

0, 1

7,1

Нут риевод ческ ая
при содержании поголовья в зданиях с регулируемым микроклиматом (при одноразовом использовании самок)

Структура стада

13,16

2,63

84,21

Коэффициент

1,0

0,2

6,4

Ну т риеводч еская
при содержании поголовья в зданиях с регулируемым микроклиматом (при многоразовом использовании самок)

Структура стада

14,49

1,45

84,06

Коэффициент

1,0

0,1

5,8

Кр оликов од ческ ая
при содержании поголовья в шедах

Структура стада

9,64

1,16

89,2

Коэффициент

1,0

0,12

9,25

Хорь к ов ая

Структура стада

7,49

1,5

91,01

Коэффициент

1,0

0,2

12,15

Онда т ровая

Структура стада

5,88

5,88

88,24

Коэффициент

1,0

1,0

15,0

5.3 . Биологические циклы зверей и кроликов приведен ы в таблице 3.

Таблица 3

В д н ях

Вид животных

Время (сезон)

Продолжительность беременности

Возраст отсадки молодняка от самок

Гона (случки)

Щенения (окрола)

1

2

3

4

5

Норки

Вторая половина февраля, март

Конец апреля, май

37 - 80

35 - 45

Л и сиц ы

Вторая половина января, февраль, март

Март, апрель, первая половина мая

50-55

40 - 45

Пес ц ы

Середина февраля, март, апрель

Конец апреля, май, июнь

50-55

40 - 45

Кр олики

В течение всего года

При ш едовой системе - с учетом местных климатических условий

Соответственно сроку случки

28-32

28 - 45

Хорь ки

1 течка: конец марта - начало апреля

Начало мая, конец мая

39 - 41

42 - 48

2 течка: конец июня - начало июля

Начало августа, конец августа

39 - 41

42 - 48

Н утри и

а) в сараях ( ш едах) или на открытых площадках

1 тур: август-ноябрь

Январь-март

127-137

45 - 60

2 тур: март- м ай

Июль-сентябрь

127-137

45-50

б) в зданиях с регулируемым микроклиматом туры случек - в течение всего года

Соответственно сроку случки

Онд ат ры

Апрель - се н тябрь

Апрель-октябрь

21-32

28-30

5.4. Способы содержания и помещения для ра з мещения зверей и кроликов по видам жив отных и возрастным группам с указанием районов распространения приведены в таблице 4.

Таблица 4

Вид животных

Возрастные группы

Способ содержания

Помещения для размещения клеток

Районы распространения

1

2

3

4

5

Нор ки , хорьк и

Основное стадо

Индивидуально в клетках

В ш едах

Все зоны страны, кроме районов со средней летней температурой воздуха +30 °С и в ыше

Молодняк

Парами в клетках

-"-

Лисицы , п есцы

Основное стадо

Индивидуально в клетках

В ш еда х

Для лисиц - все зоны страны, кроме зон с расчетной зимней температурой ниже -25 ° С.

Для песцов - вс е зоны страны, кроме зон с расчетной летней температурой выше +30 °С

Молодняк

Парами в в ыгу лах

-"-

Нутрии

Основное стадо

Индивидуа л ьно в клетках

В сараях ( ш ед ах)

Центральные районы страны

Индивидуально в в ыгу лах

В зданиях с регулируемым микроклиматом

Зоны страны с расчетной зимней температурой наружного воздух а - 10 °С и ниже

Молодняк

Групповое в клетках

В сарая х ( шедах)

Центральные районы страны

Групповое в выгулах

В зданиях с регулируемым микроклиматом ( t ° +10-15 ° C )

Зоны страны с расчетной зимней температурой наружного воздух а - 10 °С и ниже

О нд ат ра

Основное стадо

Семейное (самец и самка) в клетках

В сараях (шедах)

Все зоны страны, кроме районов со средней зимней температурой наружного воздуха до -20 °С

Мо л одняк

Групповое в клетках

-"-

К ролики

Основное стадо

Индивидуально в клетках

В сараях ( ш ед ах)

Все зоны страны, кроме районов с летней температурой +35 ° С и выше, а также районов с расчетной зимней температурой наружного воздуха до -40 °С

Молодняк

-"-

-"-

Пр и мечание - В зданиях с регулируемым микроклиматом при одноразовом использовании самок нутрий клетки для самцов не предусматривают. Самцов до 6 - месячного возраста содержат в выгул ах для молодняка, а затем группами с самками.

6. НОМЕНКЛАТУРА ЗДАНИЙ И СООРУЖЕНИЙ. ПЕРЕЧЕНЬ ПОМЕЩЕНИЙ. ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ К НИМ И ИХ ЭЛЕМЕНТАМ

6.1. ОСНОВНЫЕ ЗДАНИЯ

6.1. 1. Номенклатура основных производственных зданий и сооружений, перечень помещений, элементов сооружений по видам животных приведены в таблице 5 .

Таблица 5

Номенклатура основных производственных зданий и сооружений

Виды животных

Помещения, элементы сооружений

1

2

3

1. Шед

а) ли сицы и п есцы

Клетки, состоящие из домика и выгула

- основное стадо (самки)

Проход центральный

Проход поперечный

Площадка (шкаф) для инвентаря

Ограждение шедов сетчатое

- основное стадо (самцы)

В ыгу лы сетчатые

Проход центральный

Проход поперечный

Площадка (шкаф) для инвентаря

Ограждение ш едов сетчатое

- молодняк

Выгулы сетчатые

Проход центральный

Проход поперечный

Площадка (шкаф) для инвентаря

Ограждение шедов сетчатое

б) норк и и хорьки

К л етки, состоящие из домика и выгула

- основное стадо , молодняк

Проход центральный

Проход поперечны й

Площад к а для инвентаря

Ограждение ш едов сетчатое

в) к ролики

Клетки блочные или индивидуальные

- основное стадо, молодняк

Проход центральный

Проход поперечный

Площадка для инвентаря

г ) н утрии

Клетки, состоящие из домика и выгула

- основное стадо, молодняк

Проход центральный

Проход поперечный

Площадка для инвентаря

д) онд атра

Клетки, состоящие из домика и выгула

- основное стадо, молодняк

Проход центральный

Проход поперечный

Площадка для инвентаря

2 . З дание с регулируемым микрокл иматом

Н утрии

Помещение для нутрий с содержанием в в ыгу лах сетчатых

- основное стадо, молодняк

Помещение кормокухни

Помещение для хранения текущего запаса кормов

Комната для обслуживающего персонала

Примечания

1. Вместимость ш едов регламентируется мощностью фермы с учетом длины шедов и размеров клеток, приведенных в разделе 5.

2. Длина шедов принимается в зависимости от местных условий, в пределах 15-120 м.

3. В зависимости от технологии производства шкурок молодняк зверей и кроликов содержат в двухрядных и многорядных шедах, в одноярусных клетках.

4. В зданиях с регулируемым микроклиматом для содержания нутрий, по зада н ию на проектиров ан ие, допускается двухъярусное расположение выгу лов при условии сплошного перекрытия ярусов плоским шифером или металлической жестью.

6.2. НОМЕНКЛАТУРА ЗДАНИЙ И СООРУЖЕНИЙ ВСПОМОГАТЕЛЬНОГО НАЗНАЧЕНИЯ (ПОДСОБНО-ПРОИЗВОДСТВЕННЫЕ, СКЛАДСКИЕ И ВСПОМОГАТЕЛЬНЫЕ) ДЛЯ ВСЕХ ВИДОВ ФЕРМ

6.2. 1. Под со бно -прои зводств енны е:

- кормокухня (кормоприготовительная) - в соответствии с заданием на проектирование;

- пункт первичной обработки шкурок (убойный пункт);

- объекты ремонтно-обслуживающего назначения (по заданию на проектирование);

- сооружения водоснабжения, канализации, электро- и теплоснабжения;

- внутренние проезды (с твердым покрытием) с выходом к дорогам общего пользования;

- ограждение.

Подсобные производственные здания следует проектировать в соответствии с требованиями СНи П «Производственные здания».

6.2.2. Складские и вспомогательные помещения

- склады для хранения кормов и подстилки;

 -площадки или навесы для средств механизации, торфа, навоза;

- бытовые помещения.

Складские здания следует проектировать в соответствии со СН иП «Складские зд ания».

Бытовые поме щ ения проектировать п o BCH «Ведомственные нормы по проектированию административных, бытовых зданий и помещений для животноводческих и птицеводческих предприятий» с группой производственных процессов 1б.

7. НОРМЫ ПЛОЩАДЕЙ И РАЗМЕРЫ ОСНОВНЫХ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ ЭЛЕМЕНТОВ ЗДАНИЙ, СООРУЖЕНИЙ И ПОМЕЩЕНИЙ

7.1. Нормы площадей и размеры технологических элементов зданий, сооружений и помещений основного назначения для содержани я зверей и кроликов следует принимать по таблице 6.

Таблица 6

Технологические элементы

Предельное число голов на элемент площади

Норма площади на одну голову, м2

Размеры элементов, м

длина

ширина

1

2

3

4

5

1. Шед для основного стада зверей и кроликов (двухрядный)

не менее 15

до 6 ,5

а) проход центральный между домиками

по длине ш еда

не менее 1,0

б) проход поперечный

до 6, 0

1,5-3,0

в) площадка для инвентаря

до 6, 0

1,5-3,0

2. Клетки индивидуальные в ш едах

а ) для норок:

домик для основного стада

1

0,150

0,375

0,400

домик для молодняка

2

0,039

0,280

0,280

выгул для основного стада

1

0,338

0,900

0,375

выгул для молодняка

2

0,098

0,700

0,279

б) дл я лисиц:

клетка для самки с приплодом:

выгул

1

0,790

0,900

0,875

домик

1

0,450

0,900

0,500

выгул для самца в ш еде

1

0,790

0,900

0,875

выгул для молодняка

1

0,630

0,900

0,700

в) для п есцов :

клетка для самки

с приплодом

выгул

1

0,700

0,90 0

0,750

домик

1

0,540

0,600

0,620

выгул для самца в ш еде

1

0,630

0,900

0,870

выгул для молодняка

2

0,315

0,900

0,700

г) дл я х орьков:

домик для основного стада

1

0 , 140

0,400

0,350

домик для молодняка

2-3

0,084

0,300

0,280

выгул для основного стада

1

0,360

0,900

0,400

выгул для молодняка

2-3

0,315

0,900

0,350

д) для ондатр:

домик для основного стада и молодняка

2

0,125

0,500

0,500

в том числе:

гнездовое отделение

0,031

0,250

0,250

кормовой отсек

0,031

0,250

0,250

жилой отсек

0,125

0,500

0,500

выгул для основного стада

2

0,105

0,350

0,600

е) дл я кроликов основного стада:

к л етка двухсекционная

1

0,50 - 0,65

0,60 - 0,70

0,900

в т.ч. гнездовое отделение

-

0,180

0,500

0,360

3. Клетки групповые для кроликов в сараях ( ш едах):

а) для молодняка

6

0,100

0,900

0,672

б) для ремонтного молодняка:

самок

4

0,150

0,900

0,672

самцов

1

0,605

0,900

0,672

4. Клетки индивидуальные для кроликов в сараях (шедах):

а) для молодняка

1

0,13-0,16

0,29-0,36

0,45

б) для ремонтного молодняка

1-2

0,22 - 0,32

0,48 - 0,72

0,45

5. Клетки д л я нутрий в сараях (шедах):

а) д л я основного стада:

домик

1

0,480

0,800

0,600

выгул

1

0,720

0,800

0,900

б) для молодняка

домик

6

0,080

0,800

0,600

выгул

6

0,120

0,800

0,900

6. Здание с регулируемым микрок л иматом дл я содерж ан ия нутрий при двухрядном размещении выгу лов:

а) выгул для основного стада

1

0,45-0,50

0,70-0,90

0,65 - 0,70

б) выгу л для молодняка

5-10

0,15 - 0,30

1,50 - 2,20

0 ,70- 0,90

в) проход продольный

-

-

По длине здания

По габаритам технологического оборудования, н о не менее - 1,0 м

г) проход поперечный

-

-

По ширине здания

1,0 - 2,0

Примечания

1. Высоту элементов клетки принимают:

а) клетки для кроликов основного стада, ремонтного молодняка кроликов и выгула для норок, ондатры и хорьков не менее 0,45 м;

б) клетки для лисиц и песцов основного стада не менее 0,9 м, вы гулы для молодняка - не менее 0,75 м;

в) в ыгу лы для нутрий - не менее 0,8 м;

г) выгулы для самцов лисиц и песцов - не менее 0,75 м;

д) домика для норок и хорьков - не менее 0,45 м.

2. Высота домика для нутрий в сарае ( ш еде) принимается не менее 0,5 м.

3. Высота домика для лисиц и песцов должна бы т ь 0,7 м. Домики при необходимости утепляют.

4. На период косячной случки нутрий принимают вместимость клеток на 5-7 голов ремонтного молодняка.

5. В районах с расчетной зимней температурой наружного воздуха от минус 10° С до минус 20 °С в холодное время года молодняк нутрий размещают в клетках основного стада по 5-7 голов.

6. Размер ящика - гнезда для кроликов принимают: длина - 0,5 м, ширина - 0,36 м, высота - 0,3 -0 ,4 м. Гнездовой ящик в зимнее время утепляют.

7. Высота выгула для основного стада и молодняка нутрий в зданиях с регулируемым микроклиматом должна быть 0,35 -0 ,45 м.

8. ТРЕБОВАНИЯ К РАЗМЕЩЕНИЮ И ВЗАИМНОЙ УВЯЗКЕ ЗДАНИЙ И СООРУЖЕНИЙ НА ТЕРРИТОРИИ ФЕРМЫ

8. 1. Выбор площадок для строительства звероводческих и кролиководческих ферм, размещение на них зданий и сооружений необходимо производить в соответствии с требованиями СНиП «Генеральные планы сельскохозяйственных предприятий» и данных Норм.

Выбор площадок должен бы т ь согласован с органами государственного санитарного и ветеринарного надзора и других служб.

Запрещается размещение ферм в водоохранных зонах рек, озе р и водохранилищ.

8.2. Зооветеринарные расстояния (разрывы) между звероводческими (кролиководческими) фермами и другими сельскохозяйственными предприятиями, отдельными объектами приведены в таблицах 18 и 19 раздела 19.

8.3. При проектировании предприятий малой мощности звероводческих и кролиководческих ферм необходимо предусматривать целесообразную блокиро в ку зданий и сооружений основного, подсобного и складского (кроме складов грубых кормов и подстилки ) назначения с целью повышения компактности застройки, сокращения протяженности инженерных коммуникаций и периметра ограждения зданий и сооружений, в случаях когда это не противоречит условиям технологического процесса, технике безопасности, ветеринарно-санитарн ы м и противопожарным требованиям.

Складские сооружения следует размещать таким образом, чтобы исключить или максимально сократить возможность заезда внешнего транспорта на территорию фермы. Корм а и подстилку от складских помещений к помещениям для содержания зв ерей и кроликов доставляют внут рифермски м транспортом.

8.4. Ш еды следует располагать параллельными рядами.

Ориентация ш едов для зверей и кроликов и зданий с регулируемым микроклиматом, как правило, принимается меридианной. В зависимости от местных условий допускается отклонение от рекомендуемой ориентации в пределах до 45°. В районах к югу от широты 50° допуска ется также широтная ориентация и отклонение от нее также в пределах до 45°.

В районах со снежным покровом более 50 см при размещении здани й и сооружений предусматривают сквозное проветривание площадки предприятия, для чего проезды и продольные оси зданий и сооружений располагают параллельно или под углом не более 45°, к преобладающему направ лению ветров в зимний период года.

8.5. Расстояния между зданиями и сооружениями фермы принимают:

а) между здани я ми и сооружен иями нут риеводч еск ой фермы, при содержании нутрий в зданиях с регулируемым микроклиматом, а также между зданиями и сооружениями обслуживающего назначения и от этих зданий и сооружений до группы шедов - равными противопожарным, если не возникает необходимости увеличения этих размеров в связи с технологическими и планировочными требованиями (рельеф участка, сохранение естественных ветрозащитных полос и др.);

б) между ш едами в группе в одном ряду - 4 м;

в) меж д у осно вными сооружениями, предусмотренными в п. 4.1, а также для переносных хранилищ кон тейнерного типа - н е норми руются;

г) допускается расстояние между зданиями и сооружениями не нормировать при суммарной площади застройки (включая незастроенную площадь) не более приведенно й в СНиП «Жилые здания» для зданий V степени огнестойкости.

Ширина кормонавозн ы х проходов может быть увеличена в зависимости от габаритов механизмов.

8.6. Кормокухню, хранилище для кормов рекомендуется размещать в одном комплексе с у ч етом обеспечения удобных и кратчайших путей для подачи кормов на ферму.

8.7. Территория фермы должна иметь сплошное или сетчатое ограждение с устройством цоколя, заглубленного в грун т не мен ее чем на 30 см. Высота ограждения лисьих и песцовых ферм - 2 м, норковых, хорьковых, нут риеводчески х, ондатровых и кролиководческих - 1,5 м. В горных местностях и районах с высоким снежным покровом высоту ограждений всех названных ферм принимают 2,5 м.

На лисьих и песцовых фермах по верхней част и сетчатого забора с внутренней стороны устраивают козырек, а на норковых и хорьковых - делают специальную полосу шириной 25-30 см из гладких материалов.

8 .8 . Ф ерм а защищается от господствующих ветров и снежных заносов. По границе территории фермы создается зеленая зона из древесных насаждений.

9. ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ И СТРОИТЕЛЬНЫЕ ТРЕБОВАНИЯ К ПРОИЗВОДСТВЕННЫМ ЗДАНИЯМ И СООРУЖЕНИЯМ

9. 1. Производственные здания и сооружения , предназначен ные для строительства звероводческих и кролиководческих ферм должны быть экономичными, а по габаритам отвечать требованиям технологического процесса.

Строительные решения зданий и инженер н ое оборудование их должны обеспечивать поддержание параметров внутреннего воздуха помещений в соответствии с требованиями раздела 14 настоящих норм и других нормативных документов.

Внутренние поверхност и по мещений принимать согласно требованиям глав СНиП «Строительная кли матоло гия» и «Жи в отноводческие, птицеводческие и звероводческие здания и помещения».

9.2. Ш ед для содержания л исиц , песцов, норок, хорьков, о ндатр представляет собой навес с двускатной крышей, в котором располагают клетки, выгулы для зверей.

Шед ы могут быт ь с каркасами: деревянными, металлическими или железобетонными.

По продольной оси шеда устраивают центральный проход, по обеим сторонам которого размещают клетки и выгулы для зверей; в средней части шеда делается один поперечный проход. В одном из торцов (ближайшем к дороге) предусматривают площадку для инвентаря и текущего запаса подстилки.

Центральный проход должен иметь твердое покрытие.

Шеды с продольной наружной стороны от карниза кровли до заднего торца выгула (клеточное оборудование ) и от переднего торца выгула до земли (по кормовому проходу) обтягивают сеткой.

Поперечные проходы и торцы ш едов оборудуют сетчатыми дверями.

Высота от пола прохода до низа несущих конструкций перекрытия шеда должно быть не менее 2,1 м.

Указанные шеды применяются также для кроликов и нутрий в районах с тёплым климатом.

9.3. Сарай ( ш ед) для содержания кроликов и нутрий применяют в центральн ых и более холодных районах страны.

Для сокращения сквозняков в сарае ( ш еде) устанавливают двери, а боковые стенки устраивают закрытыми - деревянными, асбестоц ементны ми, пленочными.

Стенки должны иметь окна с фрамугами, открываемыми в жаркую погоду, и внизу - откидные щиты (0,5 м высотой) для уборки навоза в меж ш едовое пространство.

Для хранения инвентаря, суточного запаса подстилки и кормов предусматривается площадка в одном из торцов сарая ( ш еда).

По продольной оси шеда устраивают центральный проход с твердым покрытием, по обеим сторонам которого в одном ярусе размещают клетки.

9.4. Здания с регулируемым микроклиматом предназначены для содержания нутрий в районах с расчетной зимней температурой ниже минус 10 ° С.

В этих зданиях предусматривают помещения основного назначения, г де размещаются выгу лы для животных, и помещения вспомогательного и обслуживающего назначения (см. п. 6.1.1 таблице 5).

В районах с сильными зимними ветрами наружные входы оборудуются тамбурами.

Ширину ворот и дверей определяют с учетом технологических требований, габаритов оборудования, меха н изм ов и строительных параметров, но они должны быть не менее противопожарных норм.

В здании, а также изолированных секциях площадью более 200 м2 необходимо предусматривать не менее двух эвакуационных выходов.

Естественное освещение помещений для содержани я нутрий обеспечивается устройством окон в продольных и торцевых стенах или фонарей в средней части кровли.

В районах, г де расчетные перепады температур внутреннего и наружного воздуха в холодный период года ниже минус 25 °С, окна в зданиях для нутрий предусматривают с двойным остеклением. Не менее 50 % окон должно быть с открывающимися переплетами (створками).

Высота от уровня пола до низа окон принимается не менее 1 ,2 м.

Внутренняя высота основных помещений для содержания нутрий должна быть не менее 2,4 м от отметки чистого пола до низ а несущих конструкций покрытия (перекрытия) и 2 м до выступающих частей подвесного технологического оборудования.

Внутренние поверхности стен в помещениях для содержания нутрий должны быть гладкими и окрашенными в светлые тона (побелены).

П олы в здании должны быт ь нескользкими, влагонепроницаемыми, стойкими против воздействия сточной жидкости и дезинфицирующих средств, гладкими, чтобы обеспечить применение машин для раздачи кормов и уборки навоза.

Тип полов и их конструкцию принимать согласно требованиям главы СНи П «Животноводческие, птицеводческие и звероводческие здания и помещения».

9.5. Здание кормокухни следует проектировать, как правило, одноэтажным в соответствии с ГОСТ «Здания предприятий. Параметры», главой СНиП «Здания и п о мещения для хранения и переработки сельскохозяйственной продукции».

В соответствии с принятой технологией производственного процесса зверофермы допускается в здании кормокухни предусматривать помещения технологического назначения: блок бытовых помещений для обслуживающего персонала, склад для кормов, помещения для обработки шкурок зверей (помещения для убоя и выделки шкурок), слесарную , кладовую в етпрепаратов и проч.

В одном помещении, как правило, до л жны размещаться отделения по переработке кормов, связанные единым технологическим процессом и требующие сходных условий микроклимата.

С целью более компактной застройки объекта необходимо предусматривать возможность технологической блокировки кормокухни с помещениями для содержания животных.

Строительные решения кормокухонь и инженерное оборудование их должны быть экономичными, отвечать условиям технологического процесса, учитывать перспективы замены технологического оборудования на более совершенное.

Высоту здания кормокухни следует принимать, исходя из габаритов оборудования (в т . ч. транспортного) в рабочем и нерабочем положении, наибольшей допустимой высоты скл адирования продукции и размеров грузоподъемных механизмов, условий обслуживания, а также требований ремонтопригодности (возможности демонтажа составных частей оборудования при ремонте).

Полы во всех производственных помещениях кормокухни должны быть прочными, г л адкими, нетоксичными, нескользящими, водонепроницаемыми, стойкими против воздействия дезинфицирующих средств.

Отметку верхнего обреза фундаментов под оборудование следует совмещать с отметкой пола.

Монтажные проемы должны иметь размеры, обеспечивающие монтаж и демонтаж тяжелого и крупногабаритного оборудования с применением грузоподъемных устройств.

Наружные входы в кормоприготов ит ельной в районах с расчетной температурой ниже минус 20 °С, как правило, оборудуются тамбурами.

В помещениях, связанных с мокрыми процессами (приготовление влажной кормовой смеси) , внутренние поверхности стен должны быть облицованы плитками или другими аналогичными материалами, позволяющими выполнять влажную уборку и дезинфекцию.

Во всех помещениях кормокухонь , где по условиям технологического процесса полы постоянно мокрые, должны быт ь предусмотрены углубления с влаго отвод ящи ми трапами, закрыт ые заподлицо с полом решётками. Дл я обеспечения стока жидкостей местный уклон к трапам должен составлять 2 %. Решетки следует выполнять из материалов, обладающих малой теплопроводностью, не скользящими в условиях смачивания и легко поддающимися очистке.

Категория зданий и помещений по взрывной, взр ы вопожароопасно й и пожарной опасности кормокухни - " Д" .

10. МЕХАНИЗАЦИЯ И АВТОМАТИЗАЦИЯ ПРОИЗВОДСТВЕННЫХ ПРОЦЕССОВ. ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ ФЕРМ

10.1. Для механизации производственных процессов следует применять технические средства, предусмотренные в каталоге "Сельскохозяйственная техника" и номенклатурном перечне АОЗТ "Опыт ное про ектн о-конст рукт орское бюро с экспериментально-производственным предприятием" (ОПК Б с ЭПП ), пос. Родники, Раменский район, Московская область.

10.2. Технологическое оборудование ферм выбирают в зависимости от вида животных, технологии производства шкурок, размеров ферм и с учетом наиболее рационального использования оборудования, применительно к зональным усл овиям, о чем указывается в задании на проектирование.

10.3. Комплексная механизация производственны х процессов обеспечивается применением прогрессивных технологий, предусматривающих приготовление кормов различного состава для различных животных и взрослых групп, поение животных, убой и первичную обработку шкурок, уборку навоза, создание оптимального микроклимата и светового режима в помещениях, проведение ветеринарно-с анитарны х мероприятий.

10.4. При проектировании механизации производственных процессов на ферме следует предусматривать наиболее рациональное использование оборудования, обеспечивая пр и этом применение наименьшего количества по возможности универсальных механизмов минимально необходимой мощности.

Данные для расчета машинного и рабочего времени приведены в приложении Б.

10.5. Уровень механизированного труда рабочих определяется по формуле:

,

где: Ум - уровень механизиро в анного труда рабочих;

N м - трудоемкость механизиро в анных процессов, чел.- ч.;

Σ N - общая трудоемкость, чел .- ч.

Уровень механизированного труда на проектируемых звероводческих и кролиководческих фермах должен составлять не менее 50 %.

10.6. В зданиях с регулируемым микроклиматом для содержания нутрий управление си ст емами отопления и вентиляции должно и меть 100 % автоматизации процессов регулирования и безопасной эксплуатации.

10.7. На зверофермах с небольшим поголовьем зверей технологические процессы по приготовлению и раздаче корма, поению, уборке навоза и др. осуществляются вручную с применением различного хозяйственного инвентаря, ручной тележки.

На зверофермах со значительным поголовьем зверей возможно применение механизмов типа мотоблок, оснащение ш едов подвесной дорогой.

10.8. Кормление пушных зверей, содержащихся в ш едах, осуществляется путем выкл адывания к ормосмес ей на сетчатый потолок клеток (выгу лов).

Нутрий и кроликов кормят из кормушек.

10.9. Для поения зверей и кроликов применяют комплекты автоматического (полуавтоматического) поения или индивидуальные чашечные поилки.

В зданиях с регулируемым микроклиматом для нутрий вода в поилки подается круглый год, при шед овом - в теплое время года.

При содержании зверей и кроликов в шедах зимо й им дают подогретую воду.

10 .1 0. Навоз из- под кл еток ш ед а удаляют периодически, вручную с погрузкой в транспортные средства. В зданиях с регулируемым микрокл иматом для содержания нутрий навоз и стоки удаляют ежедневно механизированно или вручную.

10 .11. Норок, лисиц, песцов, хорьков и ондатр забивают на ферме, нутрий - на убойном пункте фермы, кроликов - на убойном пункте фермы или на мясокомбинате. При убое плотоядных животных используют препараты дитилин, ад илин и т.п.

10.12. Планировочные решения кормокухонь и подбор технологического оборудования следует осуществлять в соответствии с видом животных на ферме и типом кормления.

Для плотоядных звере й приготовление кормов осуществляют по схеме:

прием и накопление кормов → дефроста ц ия (замороженных кормов) → мойка → измел ьчение и тепловая обработка → смешивание → накопление → дозирование.

Для нутрий, кроликов приготовление кормов осуществляют по схеме:

прием и накопление → измельчени е → тепловая обработка → с мешивание → дозирование.

В кормокухнях по приготовлению кормов плотоядным зверям при установке кормоперерабат ы вающ их механизмов (мясорубки, фаршемешалки, гомогенизатора и оборудования выгрузки мясного фарша) следует соблюдать принцип к аскад ност и. Это позволит более эффективно производить очистку, промывку и дезинфекцию оборудования.

В помещении кормокухни необходимо размещение дезин ф екц ионно-моечной установки.

Производительность кормо п риготовительной устанавливают исходя из расчета максимальной суточной потребности фермы в кормах, а режим работы - исходя из кратности кормления и времени приготовления корма.

Технологический процесс подготовки кормов к скармливанию должен отвечать зоотехническим, ветеринарно- с анитарны м и гигиеническим требованиям.

10.13. Первичную обработку шкурок зверей на зверофермах следует осуществлять:

а) на фермах з н ач ит ельной мощности - в здании "Пункт убоя и первичной обработки шкурок " , где технологические процессы (приемы) осуществляются механизированным с пособом в соответствии с "Наставлением по технологии первичной обработки шкурок пушных зверей клеточного разведения".

Суточную производительность пункта убоя и первичной обработки шкурок зверей определяют поголовьем забиваемых зверей в хозяйстве;

б ) на фермах с небольшим п огол овьем - на свободных площадях производственных зданий и сооружений. При этом для сушки шкурок необходимо предусматривать помещение "Сушилка", оснащенного отоплением и вентиляцией.

10.14. Для звере й и кроликов различных видов и возрастных групп предусматривают следующее клеточное оборудование:

а) дл я норок, хорьк ов и ондат ры основного стада и мол одняк а:

- индивидуальные клетки, состоящие из сетчатого выгула и домика, подвешенного к нижне й половине торцевой стенки выгула;

- блок клеток, состоящий из сетчатого блока в ыгу лов и блока домиков, установленного к торцевой стенке блока выгу лов;

б) дл я л исиц и песцов самок с прип лод ом - индивидуальные клетки, состоящие из домика и выгула, сблокированных между собой боковыми стенками;

в) д л я самц ов и м олодняк а лисиц и песц ов - сетчатые в ыгу лы (блок);

г) дл я кролик ов основного стада - клетки двухсекционные с постоянным утепленным в холодное время года домиком;

д) для м олодняк а к ролик ов - клетки индивидуальные и групповые;

е ) для нутрий основного стада - клетки индивидуальные;

ж ) д л я молод няк а нутрий - к л етки групповые.

Примечани е - Клетка для ондатры имеет двухсекционный домик. Секции домика соединены между собой лазом.

10.15. При изготовлении клеток применяют металлическую оцинкованную сетку с размерами ячеек для:

- норок, хорьков, лисиц, песцов - 2 5 ´ 25 мм;

- лисиц и песцов, оборудованных кормушками - до 35 мм (кроме полов);

- самок нутрий, ондатр и кроликов полы из сетки - с ячейко й 16 ´ 48 м м, остальная часть клетки (выгу лы ) и полы для молодняка нутрий 24(25) × 24...5 0 мм .

10.16. Домики для зверей, как правило, выполняются деревянными.

Для выхода зверей из домика на выгул устраивают лаз - круглое отверстие диаметром 100 мм для норки , хорьков, 11 0 мм для ондатры, 120 мм для лисицы и песца. Крышка домика делается дв ойной: первая (верхняя) - дощатая съемная, вторая - сетчатая откидная. Дно домика также двойное: сетчатое - постоянное и дощатое - съемное либо откидное. Клетку оборудуют дверкой, кормушкой в виде полочки, укрепленной на передней раме клетки, и поилкой, установленной на задней стенке выгула.

Домики и клетки ондатр и нутрий обивают изну т ри материалом, не поддающимся про гры занию зверями (металлическая сетка, оцинкованное железо, ас бест оцем ент ные листы и д р.).

10.17. Клетки и в ыгу лы устанавливают в пролетах между стойками ш еда, а под навесами больших размеров и в зданиях с регулируемым микроклиматом рядами, с проходом между ними.

10.18. Индивидуальные клетки для зверей размещают в шеде в одноярусны х рядах таким образом, чтобы домики и дверцы выгу лов были со стороны центрального прохода, а сетчатые выгу лы - с наружной стороны.

10 .1 9. Содержание основного стада нутри й допускается в одноярусном и двухъярусном расположении выгу лов, а молодняка - только в двухъярусном варианте.

10.20. Высота установки клеток от п ола: 0,7-0,8 м - для зверей, 0,5 м - для кроликов.

10.2 1. В зависимости от типа кормления клетки оборудуют соответствующими кормушками.

11. НОРМЫ ПОТРЕБНОСТИ И ЗАПАСА КОРМОВ

11 .1. Г одовая потребность в кормах на ферме определяется как сумма потребности кормов для всех половозрастных групп зверей и кроликов.

11 .2. Поголовье зверей и кроликов рассчитывается по коэффициентам, приведенным в таблице 2.

11. 3. Нормы запаса кормов на фермах приведены в табл ице 7.

Таблица 7

Основные виды кормов

Способы хранения

Нормы запаса кормов

Объемная масса, кг/м3

В % от годовой потребности

В расчетных сутках

1

2

3

4

5

М ясо ры бны е корма

В холодильнике

Не менее 25

Не менее 90

Концентраты (зерновые)

В зерноскладах

50

180

650

Концентраты (комбикорм)

На ск л адах

15

60

500

Корнеклубнеплоды (овощи):

В корне клу бнехранилищ ах, погребах, буртах

а) для кроликов, нутрий и ондатр

В овощехранилищах, погребах, бурта х

7 0

120

600

б) для зверей

В овощехранилищах, холодильнике, погребах , б уртах

Определяется заданием на проектирование

Сено

В стогах, скирдах, под навесами, в сараях и на чердаках

100

На весь зимний период

Непрессованного 65-80, прессованного (в тюках) - 250

Силос

В траншеях

100

То же

650-750

Примерные суточные рационы и годовые нормы кормления по видам животных приведены в приложении А.

12. НОРМЫ ПОТРЕБНОСТИ И ЗАПАСА ПОДСТИЛКИ

12 .1. Рекомендуемые виды подстилки и нормы потребности приведены в таблице 8.

Таблица 8

В килограмма х

Вид животных

Вид подстилки

Периодичность смены

Нормы потребност и в подстилке на одну голову в год

1

2

3

4

Лисицы и песцы (самки)

Сено, солома безостых злаков и мелкая ст ру жка лиственных пород деревьев из-под фуганочных станков

Один раз в год

10

Норки, хорьки (основное стадо)

Т о ж е

По мере загрязнения

3 0

Норки , х орьки (молодняк)

Т о ж е

Т о ж е

4

Нутрии при содержании в ш едах

Т о ж е

Т о ж е

20 на одну голову основного стада , 7 на 1 гол. молодняка

Ондатра

Т о ж е

Т о же

30 на одну голову основного стада и молодняка

Кролики (сложная самка):

а) при с о держании в ш едах

Т о же

На каждый окрол в течение года

20

б) при содержании в зданиях с регулируемым микроклиматом

Т о ж е

Т о ж е

10

Примечание - Минимальные нормы потребности подстилки следует увеличивать на 10 % для районов с расчетной зимней температурой наружного воздуха ниже минус 30 °С. Запрещено применять подстилку старую, заплесневевшую, поврежденную грызунами.

12.2. Хранение подстилки предусматривается на территории звероводческой и кролиководческой фермы в стогах, скирдах, под навесом или в сараях в размерах не менее 50 % от годовой потребности (180 расчетных суток), с учетом требований СНиП "Генеральные планы сельскохозяйственных предприятий".

Объемную массу непрессованной соломы после 3-ме с ячного хранения следует принимать 50 кг /м3, прессованной соломы - 250 кг /м3.

13. ТРЕБОВАНИЯ К ВОДОСНАБЖЕНИЮ. НОРМЫ ПОТРЕБНОСТИ В ВОДЕ

13.1. Нормы потребности в воде звероводческих и кролиководческих ферм приведены в таблице 9.

Таблица 9

В литрах

Вид животных

Нормы потребления и расхода воды в сутки

На одну самку (вк л ючая шлейф и производственные нужды)

в т.ч. на поение

На одну голову основного стада

На одну голову молодняка

1

2

3

4

Норки

7,0

0,5

0,7

Л и си цы

14,0

1,0

0,6

Песцы

14,0

1,0

0,6

Хорьки

12,0

0,4

0,7

Онда тра

15,0

0,6

0,3

Кролики

- при содержании в ш едах

4,0

1, 0

0,3

Нут рии

- при содержании в шедах

7

0,75

0,5

- при содержании в зданиях с регулируемым микроклиматом

5

1,0

0,6

Примечания

1. Нормы потребности воды включают расход воды на производственные нужды: поение зверей, приготовление кормов, мойку оборудования, уборку производственных помещений.

2. Коэффициент часовой неравномерности следует принимать 2,5.

3. Расход воды на хозяйственно - питьевые нужды персонала нормами не учитывается. Расчетные расходы воды на хозяйственно-питьевые нужды персонала следует принимать в соответствии с главой СНиП "Внутренний водопровод и канализация зданий".

4. Нормы расхода воды даны по дням максимального потребления.

1 3.2 . Фермы д олжны быть обеспечены водой питьевого качества, в соответствии с ГОСТом «Вода питьевая. Общие требования к организации и методам контроля ка че ст ва» и СанП иН «Требования к качеству воды нецентрализованного водоснабжения. Санитарная охрана источников. Санитарные правила и нормы» и оборудованы водопроводом.

13.3. Внутренний водопровод в зданиях с регулируемым микроклиматом для содержания ну т рий проектируют в соответствии с главой СН иП "Внутренний водопровод и канализация зданий".

13.4. Для обеспечения производственных и хозяйственно-бытовых нужд на фермах предусматривают горячее водоснабжение.

13.5. Наружное и внутреннее пожаротушение звероводческих и кролиководческих ферм должно решаться в соответстви и с требованиями главы СНиП "Водоснабжение. Наружные сети и сооружения" и СНиП " Животноводческие, птицеводческие и звероводческие здания и помещения".

14. ТРЕБОВАНИЯ К КАНАЛИЗАЦИИ. НОРМЫ ВЫХОДА НАВОЗА

14 .1. Нормы выхода навоза на одну голову зверей (кроме нутрий) и кроликов в год приведены в таблице 10.

Таблица 10

В килограммах

Группа животных

Исходные данные для расчета

Выход навоза в расчете на одну самку (включая долю самца и молодняка) в год

Расход подстилки

Выход кала, мочи и сточных вод

Выход навоза

1

2

3

4

5

Н орки:

самки

10

28

38

38

самцы

10

28

38

7

молодняк

4

12

16

80

В сего

-

-

-

12 5

Л и сиц ы:

самки

10

63

73

73

самцы

-

63

63

13

молодняк

-

26

26

126

В сего

-

-

-

212

Пес ц ы:

самк и

10

73

8 3

83

самцы

-

73

73

15

молодня к

-

31

31

310

В сего

408

Хорь к и:

самки

10

28

38

38

самцы

10

28

38

3

молодняк

4

10

14

168

В сего

-

-

-

209

Ондат ра:

самки

30

40

15,5

15,5

самцы

30

40

15,5

15,5

молодняк

30

20

8,0

56, 0

Все г о

-

-

87,0

Кр олики п ри сод ержан ии в ш едах:

крольчих и

-

73

73

73

самцы

-

73

73

9

молодняк

-

18

18

432

20

-

-

20

Всего

-

-

534

14.2. Нормы выхода навоза на одну голову нутрий приведены в таблице 11 .

Таблица 11

В килограммах

Группа животных

Исхо д ные данные дл я расчета

Выход навоза в расчете на одну самку (вк л ючая долю самца и молодняка) в год

Расход подстилки

Выход кала, мочи и сточных вод

Выход навоза

1

2

3

4

5

Нутрии (п ри соде рж ании в шедах)

с а мки

20

400

420

420

самцы

2 0

400

420

42

молодняк

7

20 0

207

1449

Всего

-

-

-

1911

Нутрии (при содержании в здани ях с регулируемым мик рокли матом)

самки

-

360

360

360

самцы

-

360

360

36

молодняк

-

150

15 0

1350

В сего

-

-

-

1 746

14.3. Для отвода производственных сточных вод, а также бытовых стоков, звероводческие фермы должны быть оборудованы канализацией.

14.4. Для сброса, транспортировки и утилизации ливневых сточных вод с территории звероводческой фермы необходимо предусматривать сеть ливневой канализации, с последующей очисткой стоков на локальных очистных сооружениях.

Место расположения очистных сооружени й и место выпуска вод следует согласовать с органами государственного санитарного и ветеринарного надзора.

14.5. Условия спуска сточных вод должны удовлетворять требованиям « П равил охраны поверхностных вод». В целях предотвращения загрязнения подземных вод предусматривают мероприятия в соответствии с "Методическими указаниями по применению правил охраны поверхностных вод от загрязнения сточными водами".

14.6. Выбор системы удаления, транспортирования, обработки, обеззараживания, хранения и использования навоза определяется технико-экономическим обоснованием, учитывающим конкретные природно-климатические условия района строительства звероводческих и кролиководческих ферм.

14.7. Система уборки навоза и транспортировка его за пределы производственных помещений должны удовлетворять следующим требованиям: обеспечить постоянную и легко поддерживаемую чистоту помещений для содержания животных, проходов и ограждений; ограничить образование и проникновение вредных газов в зону обитания животных, бы т ь удобной в экспл уатации и не требовать больших затрат труда на управление, ремонт и с анитарно-профилакти ческую обработку.

15. НОРМЫ ВЫДЕЛЕНИЯ ЖИВОТНЫМИ ТЕПЛА, ГАЗА И ВОДЯНЫХ ПАРОВ

15. 1. Нормы выделения тепла, углекислого г аза и водяных паров нутриями при содержании в зданиях с регулируемым микроклиматом при температуре +15 °С и относительной влажности воздуха 70- 80 % приведены в таблице 12.

Таблица 12

Группа нутрий

Масса зверя, кг

Тепло, кДж/ч кг

Углекислый газ, л/ч кг

Водяные пары, г/ч кг

общее

свободное

1

2

3

4

5

6

Самцы взрослые

5,50

18,70

13,20

0,67

2,30

Самцы взрослые

7,00

16,80

11,70

0,6 0

2,0 0

Самки холостые

4,50

18,8 0

13,30

0,68

2,50

Самки беременные

6,50

16,80

11 ,70

0,6 0

2,40

Молодняк подсосный

0,30

50,2 0

33,60

1,80

8,00

"

0,50

41,90

29,40

1,5 0

7,00

"

0,70

33,50

23,40

1,20

6,00

Молодняк подсосный

1,00

29,40

20,60

1,05

5,00

Молодняк отсаженный

1,30

25,10

17,80

0,9 0

4,30

"

2,00

20, 9 0

14,70

0,75

3,00

"

2,50

20,20

14,1

0,7 2

2,72

"

3,00

19,70

13,80

0,71

2,50

"

3,50

19,30

13,50

0,69

2,48

"

4,00

18,90

13,30

0,68

2,48

"

4,50

18,80

13,20

0,67

2,48

Молодняк отсаженный

5,00

18,70

13,20

0,67

2,45

Примечания

1. В графе 3 приведена общая теплопродукция у нутрий, включая скрыт ую теплоту испарения.

2. Нормы выделения свободного тепла у нутрии при температуре +15 °С и относите л ьной влажности воздуха 75 % составляют 70 % от общей теплопродукции животного.

3. Выделение тепловой энергии при переваривании и усвоении корма в расчете на 1 кг сухого вещества принято з а 4 190 кД ж.

4. Выделение влаги со смоченных поверхностей помещения следует принимать в размере до 300 % от влагов ыд еления нутриями (смыв пуха в сетки, промывание кормушек, кормовых проходов и навозных каналов).

15.2. Изменение норм выделения общего и свободного тепла и водяных паров нутриями в зависимости от температуры воздуха в помещении определяют путем умножения данных таблице 12 на коэффициенты, принятые в таблице 13 .

Таблица 13

Температура воздуха внутри помещения, °С

Коэффициент для определения количества общего тепла

Коэффициент для определения количества свободного тепла

Коэффициент для определения количества водяных паров

+5

1,14

1,25

0,82

+10

1,07

1,10

0,88

+15

1,00

1,00

1,00

+20

0,96

0,90

1,33

+25

0,92

0,70

1,75

+30

0,87

0,30

2 , 25

16. НОРМЫ ПАРАМЕТРОВ ВНУТРЕННЕГО ВОЗДУХА И ТРЕБОВАНИЯ К ОТОПЛЕНИЮ И ВЕНТИЛЯЦИИ

16.1. Системы о т опления, вентиляции и кондиционирования воздуха помещений звероводческих и кролиководческих ферм следует проектировать в соответствии со СН иП «Отопление, вентиляция и кондиционирование», СанП иН «Гигиенические требования к микроклимату производственных помещений. Санитарные правил а и нормы» и с учетом норм настоящего раздела.

16.2. Нормы температуры и влажности внутреннего воздуха помещений для содержания нутрий следует принимать по таблице 14 .

Таблица 14

Наименование зданий и помещений

Температура воздуха в помещениях, ºС

Относительная влажность воздуха в помещениях, %

расчетная

минимальная

максимум

минимум

Здания с регулируемым микроклиматом для содержания нутрий

15

10

85

50

Примечания

1. Параметры воздуха в помещениях для инвентаря и подстилки не нормируются.

2. Нормы параметров внутреннего воздуха в таблице приведены для холодного и переходного периода года. В теплый период года температура воздуха в зданиях должна быть не более чем на 5 ° С выше расчетной наружной летней температуры для проектирования вентиляции (расчетные параметры А), но не должна превышать 28 °С.

3. По заданию на проектирование в помещении для содержания нутрий в наиболее холодный период в течение 45 суток подряд, но не более 240 ч за сезон , допускается снижение температуры внутреннего воздуха в пределах до 5 °С ниже расчетной при собл юдении требований о невыпадении конденсата на стенах и потолке помещения.

16.3. Скорость движения воздуха в зданиях для содержания нутрий принимается не более 0,3 м/се к .

16.4. Нормативные параметры воздуха, приведенные в пунктах 16.2 и 16.3 должны быть обеспечены в зоне размещения животных (при клеточном содержании), то есть в пространстве на всю высоту клеток или клеточных батарей.

16.5. Помещения основного производственного назначения оборудуют вентиляцией, исходи из условий обеспечения расчетных параметров внутреннего воздуха. Необходимость устройства отопления и производительность систем отопления и вентиляции определяются для каждого здания расчетом в за в исимости от установленных настоящими нормами расчетных параметров внутреннего воздуха в помещениях, тепло-, паро - и газовыделений животными (с учетом изменения их прироста), параметров наружного воздуха и теплотехнической характеристики ограждающих конструкций этих помещений. Система отопления в помещениях для нут рий должна быть воздушной (без применения жидкого и газообразного топлива), совмещенной с вентиляцией. При этом температура приточного воздуха должна быть не более, чем на 5-8 ° С выше расчетной температуры внутреннего воздуха.

К онцен трации вредны х вещ еств в помещениях для содерж а ния нутрий не должны превышать:

- по аммиа к у                              0,01 мг/л,

- по сероводороду                      0,01 мг/л,

- п о угл екисл ом у газу                0,25 %.

П редельно допусти мая к онцентрация пыли 1-8 мг/м3 .

Пре д ельно д опустимый уров ень шум а в зданиях с регулируемым микроклиматом 65 дБА.

При проверке правильности расчетов по определению производительности систем отопления и вентиляции следует учитывать, что кол и чество п рит оч ного воздуха на 1 кг жив ой массы нутрий должно быть :

- в холодный период года не менее 2,5 м3 / ч,

- в теплый период не менее 4,0 м3/ч.

16.6. Для обеспечения в помещениях соде р жания нутрий необходимого микроклимата, нормативные параметры которого зависят от сочетания факторов, рекомендуется применять автоматическое управление системами отопления (общего и локального) и вентиляции с помощью приборов и аппаратов, отличающихся быстротой и гибкостью регулирования в зависимости от изменения условий (температуры, влажности, времени, скорости движения воздуха и др.).

16.7. В помещении для сушки шкурок , должна поддерживаться температура 20-30 °С при относительной влажности воздуха 40- 60 % и обеспечиваться регулярная смена воздуха с равномерным его притоком ко всем частям шкурок.

17. ЭЛЕКТРОСНАБЖЕНИЕ, СВЯЗЬ, СИГНАЛИЗАЦИЯ

17.1. З вероводческие и кролиководческие фермы по степени надежности электроснабжения отнесены к потребителям III категории.

17.2. Электротехническую часть проекта, в том числе средства автоматизации и слаботочные устройства, разрабатывают в соответствии с требованиями "Правил устройства электроустановок" ( ПУЭ), "Правил технической эксплуатации электроустановок потребителей" (ПТЭ), «Правил техники безопасности при эксплуатации электро установок потребителей» ( П ТБ) и других материалов, с учетом услов ий окружающей среды.

17 .3. М олн иезащит а зданий и сооружений решается в целом по ферме, согласно "Инструкции по устройству молниезащ иты зданий и сооружений".

17.4. Охранная сигнализация звероводческих ферм определяется заданием на проектирование.

17.5. Помещения зданий звероводческих и кролиководческих ферм (за исключением помещений с мокрыми технологическими процессами, душевых, санузлов и т.п.) должны оборудоваться пожарной или охранно-пожарной сигнализацией с выводом сигнала в помещение с круглосуточным пребыванием людей.

17.6. Шед ы для содержания зверей и кроликов оборудуют элект рическим освещением и штепсельными розетками напряжением 36В для подключения переносных светильников во время проведения бонитировки в условиях плохой естественной освещенности.

18. ОХРАНА ОКРУЖАЮЩЕЙ ПРИРОДНОЙ СРЕДЫ

18.1. Охрана атмосферного воздуха

18.1 .1. О сновными источниками загрязнения атмосферного воздуха являются выбросы вредных веществ из зданий и помещений для содержания зверей. Источниками выделений вредных веществ являются зв ери, а также продукты их жизнедеятельности.

Для расчета выбросов установлены десять загрязняющих веществ: микроорганизмы, меркаптаны, амины, аммиак, сероводород, к арбоновы е кислоты, карбонильные соединения, пыль меховая, сульфиды, фенолы.

Расчет количества выделяемых веществ ведется по удельным показателям в зависимости от веса живой массы животных в соответствии с действующей "Методикой расчета выделений (выбросов) загрязняющих веществ в атмосферу от животноводческих комплексов и звероферм".

18.1. 2. Расчет концентраций в атмосферном воздухе вредных веществ, содержащихся в выбросах звероводческих и кролиководческих ферм выполняется в соответствии "Методикой расчета концентраций в а тмосферном воздухе вредных веществ, содержащихся в выбросах предприятий".

18.2. Охрана поверхностных и подземных вод от загрязнения

18.2.1. Проектными решениями должны быть предусмотрены мероприятия, обеспечивающие предупреждение загрязнения водных объектов и рациональное использование водных ресурсов:

- внедрение научно обоснованных норм водопотребления и водоотведения;

- разработка и внедрение эффективных методов очистки сточных вод, обеспечивающих снижение концентрации в редных примесей до уровня, удовлетворяющего действующим нормам и правилам.

18.2.2. При подборе состава сооружений механической очистки и доочи стки сточных вод следует руководствоваться СНиП "Канализация. Наружные сети и сооружения".

18.2.3. Ориентировочная концентрация загрязнений в поверхностных стоках ферм приведена в таблице 16.

Таблица 16

№№ п/п

Наимено в ание показателей

Единица измерения

Концентрация загрязнения

1

р Н

-

6,1-8,35

2

Взвешенные вещества

мг/л

300-860

3

Биохимическое потребление кислорода Б ПК5

мг/л

13-130

4

Фосфаты

м г /л

2-30

5

Хлориды

мг/л

100-200

6

Аммиак (соли аммония)

м г /л

7-125

18.2.4. Сооружения по подготовке навоза к исполь з ованию должны соответствовать «Н ормам технологического проектирования систем удаления и подготовки к использованию навоза и помета» и изменения № 1 к ним.

Удобрительную ценность, физико-химические свойства навоза следует принимать по таблице 17.

Таблица 17

В % на сырое вещество

Вид навоза

Средняя влажность

Азот

Фосфор Р2О5

Калий К2О

общий

аммиачный

нитратный

Бесподстилочный навоз норки

47 - 61

1,71

0,699

0,125

0,604

0,37

Примечание - Для других видов зверей исследования не проводились.

18.2.5. Все сооружения систем по подготовке к использованию навоза, а также загрязненных навозом поверхностных стоков должны быть обеспечены надежной гидроизоляцией, исключающей фильтрацию жидкой части навоза в грунтовые воды и инфильтрацию грунтовых вод в сооружения.

18.3. Охрана и рациональное использование земель

18 .3.1 . Проектные решения в части рационального использования земель должны предусматривать:

- размещение зверофермы на непригодных для сельского хозяйства землях или малопродуктивных сельхозу г одиях;

- мероприятия, предотвращающие загрязнение почв отходами производства, развитие эрозии и подтопление земель;

- проведение рекультивации земель, нарушенных в результате строительства;

- сохранение и рациональное использование плодородного слоя почвы, снимаемого перед началом строительства с участков зданий, сооружений, дорожных покрытий и инженерных коммуникаций.

19. ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНЫЕ ТРЕБОВАНИЯ

19. 1. При проектировании, вводе в эксплуатацию и эксплуатации звероводческих, нут риеводческих, кролиководческих и онд атроводчески х ферм следует руководст вовать ся "Основными ветеринарно-с анитарны ми правилами для кролиководческих ферм", утв. ГУ В М СХ СССР 20.0 4.7 1 г, "Ветеринарно- санитарными правилами для звероводческих хозяйств", утв. ГУВ МСХ СССР 19.07.73 г, Законом РСФСР "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения" (1999 г), а при возникновении болезней - соответствующими действующими инструкциями и рекомендациями.

19.2. Каждая ферма должна быть огорожена и отделена от ближайшего жилого района с анитарно-защ итной зоной (разрывом). Въезд на ферму оборудуется дезбарьером.

Санитарно-защ ит ны е зоны (разрывы) от территории массовой застройки до кролиководческих ферм и звероводческих ферм мощностью до 100 голов основных маток должны составлять 300 м, до звероводческих ферм мощностью основных маток более 100 голов - 1000 м. При конкретном проектировании разрывы уточняются по СанПиН 2.2.1/2.1.1.984-00.

Санитарные расстояния от звероводческих и кролиководческих ферм до жилого дома фермера приведены в таблице 18.

Таблица 18

Ферма

Поголовье основных самок, гол.

Минимальные расстояния до жилого сектора, м

Но рков ая , хо рьковая

20-50

30

51-250

60

251-500

90

Лис ья , п есцов ая

10 - 60

30

61-120

6 0

Кр олиководч еск ая

20-120

30

121-340

90

Нут риеводческая

20-50

30

51-100

60

101-200

90

Ондатров ая

20 - 100

30

101-200

60

201-300

90

19.3. Территория фермы должна быть благоустроена путем планировки, применения соответствующих покрытий для проездов и производственных площадок, обеспечения уклонов и устройства лотков (канав) для стока и отвода поверхностных вод.

19.4. Зооветеринарные расстояния между звероводческими и кролиководческими фермами и другими сельскохозяйственными предприятиями и отдельными объект а ми приведены в таблице 19.

Таблица 19

В метрах

Наименование сельскохозяйствен н ых предприятий и отдельных объектов

Минимальные зооветеринарные расстояния до звероводческих и кролиководческих ферм

1

2

1. Предприятия:

кр упног о рогат ого скота

а) фермы

150

б) комплексы промышленного типа

500

свиноводческие

а) фермы

150

б) комплексы промышленного типа

500

ов ц еводч ески е

150

к оневодч еские

150

зверовод ч ески е и кроликов одчески е

60

верблюдовод ч ески е

150

птицеводческие хозяйств а

а) фермы

300

б) птицефабрики

1000

2. За в оды по производству мясокостной муки

1000

3. Биотермические ямы

500

4. Предприя т ия по изготовл ению строительных материалов, деталей и конструкций:

а) глиняного и силикатного кирпи ч а, керамических и огнеупорных изделий

10 0

б) извести и других вяжущих материалов

300

5. Предприятия по ремонту сельхозтехники, гаражи, пункты технического обслуживания

100

6. Дороги

а) железные и автомобильные общегосударственного и республиканского значения 1 и 2 категории

300

б) автомобильные республиканского и областного значения III категори и и ск отопрогоны

150

в) в нутрихозяйственные автомобил ьные (за исключением подъездного пути к ферме)

50

Примечания

1. Расстояния от скл адов минеральных удобрений и ядохимикатов (прирельсовых и глубинных) до ферм определяется в соответствии с главой СН иП "Склады сухих минеральных удобрений и химических средств защиты растен ий".

2. Допускается размещение в одном здании или сооружении, но в отдельных помещениях с разными в ходами, двух видов зверей и кроликов при условии, что дополнительн ый вид зверя не превышает 10 самок.

19.5. Минимальные расстояния между звероводческими и кролиководческими фермами и объектами по переработке и хранению сельскохозяйственной продукции, не связанные с проектируемым предприятием, приведены в таблице 20.

Таблица 20

В метрах

Наименование объектов

Минимальные расстояния до звероводческих и кролиководческих ферм

1. По приготовлению кормов

60

2. По переработке:

а) овощей, фруктов и зерновых культур

100

б) молока, производительностью

до 12 т/с ут .

100

более 12 т /сут .

200

в) скота и птицы производительностью

до 10 т/смену

300

более 10 т/смену

1000

3. Склады зерна, фруктов , картофеля, овощей

50

4. Комбикормо в ые заводы

300

19.6. Для организации ветеринарной защиты звероводческих и кролиководческих ферм малой мощности и обслуживания животных предусматривают въездной дезбарьер, дезковрики при входе в помещения; кладовую для хранения медикаментов, дезсредств и место сбора для утилизации и уничтожения биологи ч еских отходов.

20. ОХРАНА ТРУДА И ТЕХНИКА БЕЗОПАСНОСТИ

20.1. Организацию технологическог о процесса н а звероводческих и кролиководческих фермах следуе т, проводить в соответствии с требованиями "Основ законодательства об охране труда", Постановлений Минтруда РФ и ГОСТов:

- "Пожарная опасность. Общие требования";

- "Процессы производственные. Общие требования безопасности ";

- "Оборудование производственное. Общие требования безопасности".

20.2. В проек т ных решениях звероводческих и кролиководческих ферм следует отражать, что меры безопасной работы на фермах обеспечиваются соблюдением технологических приемов при обращении с животными, указанными в Наставлениях по технологии производства шкурок зверей и мяса кроликов и нутрий.

Обслуживающий персонал ферм должен руководствоваться производственными инструкциями по технике безопасности, разработанными специалистами хозяйства, характерными для того или иного производственного участка и утвержденными главными специалистами хозяйства.

В кормокухнях технологические процессы приготовления кормов должны соответствовать требования м ГОСТ "Процессы производственные. Общие требования безопасности" .

Если технологические операции выполняют несколько человек, то зоны обслуживания необходимо располагать таким образом, чтобы была обеспечена надежная визуальная и звуковая связь между людьми для выполнения согласованных действий.

Для наблюдения и контроля уровня заполнения емкостей, смесителей необходимо устраивать стационарные площадки с перилами и лестницы.

21. ПРОТИВОПОЖАРНЫЕ ТРЕБОВАНИЯ

21.1. При проектировании звероводческих и кролиководческих ферм необходимо предусматривать мероприятия по пожарной безопасности.

Категории производства и классы помещений по взрывной, взрывопожарной и пожарной опасности следует определять в соответствии с "Пособием по определению категорий зданий и помещений предприятий М инсельхоза Российской Федерации по пожаро взры воопасности с устан ов лением классов взрывоопасных и пожароопасных зон по ПУЭ" и НПБ "Определение категорий помещений и зданий по взрывопожарной и пожарной опасности".

Эксплуатация производственных участков звероферм должна производиться согласно:

- "Правилам", приведенным в разделе "Охрана труда и техника безопасности",

- "Правилам пожарной безопасности в Российской Федерации" ( П ПБ МВД России),

- ГОСТами "Противопожарная безопасность. Общие требования", "Пожарная техника для защиты объектов. Основные виды. Размещение и обслуживание",

- СНиП "Пожарная безопасность зданий и сооружений".

В соответствии с "Правилами" производственные участки фер м должны быть обеспечены первичными средствами пожаротушения.

Помещения зданий звероводческих и кролиководческих ферм должны оборудоваться пожарной или охранно-пожарной сигнализацией (с выводом сигнала в помещение с круглосуточным пребыванием людей) в соответствии с НПБ "Перечень зданий, сооружений помещений и оборудования, подлежащих защите автоматическими установками пожаротушения и автоматической пожарной сигнализацией" МВД Росси и.

22. ИНЖЕНЕРНО-ТЕХНИЧЕСКИЕ МЕРОПРИЯТИЯ ПО ГРАЖДАНСКОЙ ОБОРОНЕ, МЕРОПРИЯТИЯ ПО ПРЕДУПРЕЖДЕНИЮ ЧРЕЗВЫЧАЙНЫХ СИТУАЦИЙ

Проектные решения звероводческих и кролиководческих ферм должны отражать мероприятия по инженерной защите территории фермы, людей, зданий и сооружений, техники и имущества, животных, продукции агропромышленного производства от опасности, возникающей в результате последствий аварий на потенциально опасных объектах, либо стихийных бедствий в районе размещения этих объектов, а также от воздействия современных средств поражения.

При чрезвычайных ситуациях на фермах должны подлежать укрытию помещения, в которых хранятся или приготав л иваются корма, содержатся животные. Подлежат защите источники воды.

Все устройства по укры т ию должны быт ь предельно простыми по конструкции и легко исполнимыми.

При чрезвычайных ситуациях на звероводческих и кролиководческих фермах должен быть запас кормов, воды.

Разработку мероприятий осуществлять в соответствии с требованиями СП «Порядок разработки и состав раздела « Инженерно-технические мероприятия гражданской обороны. Мероприятия по предупреждению чрезвычайных ситуаций» проектов строительства».

ПРИЛОЖЕНИЕ А
( рекомендуемое )

РАЦИОНЫ ДЛЯ ЗВЕРЕЙ И КРОЛИКОВ

В нижеуказанных таблицах приведены рационы кормов для различных видо в животных.

А.1 Примерные суточные рационы на о дну голову, г

А.2 Примерные годовые нормы кормления на одн у голову, кг

А.3 Суточная потребность в кормах для нутрий при содержании в шедах и смешанном типе кормления, на одну голову, г

А.4 Потребность нутрий в кормах при содержании их в сараях (шедах) при смешанном типе кормления, кг на голову (НИИПЗК, 1985 г)

А.5 Потребность нутрий в кормах в закрытых помещениях при сухом типе кормления, кг на голову ( НИ ИПЗК, 198 5 г )

Из таблицы А.5 следует, что при содержании нутрий в помещениях с регулируемым микр окл им атом нормы затрат гранулированного комбикорма на производство 1 крупной шкурки и 2 кг пищевого мяса составят (с долей корма родителей):

- при убое нутрий в 6 мес. - 47,3 к г , в т.ч. корм молодняка - 23,3 кг;

- при убое нутрий в 7 мес. - 53,8 кг, в т.ч. корм молодняка - 29,5 кг;

- при убое нутрий в 8 мес. - 61,1 кг , в т.ч. корм молодняка - 36,5 кг .

Экономически наиболе е эффективно интенсивное выращивание нутрий с пол учением крупной шкурки (более 20 к в. дм) в 6-месячном возрасте.

А.6 Рецепты полнорационных гранулированных комбикормов для нутрий, разработанные НИИПЗК им. В. А. Афанасьева (1993 г)

А.7 Нормы кормления, суточные рационы и годовая потребность кроликов в кормах при смешанном типе кормления

А.8 Нормы кормления и суточные рационы для кроликов при кормлении полнорационными гранулированными комбикормами (с добавлением самкам и ремонтному молодняку сена и зеленых кормов или травяных брикетов)

А.9 Годовые нормы затрат кормой дл я основного стада и молодняка ондатр при концент ратн о-со чны х рационах, на одн у голов у, кг.

Кроме того, в качестве источ н иков витаминов ежеднев но в к ормосмесь добавляются витаминные премиксы: " Витг арант" по 0,5 г на голову, " Суп ерпуш новит" по 1,0 г на голову (норка, хорь) и др. источн ики концентрированных витаминов. Потребность в витаминах у лисицы и песца в 2 раза выше, чем у норки.

Профилактика анемии проводится с использованием железосодержащих препарато в из расчета 1-3 мг железа на 1 кг живой массы.

Приведенные рационы для зверей и кроликов являются примерными и приведены только для расчетов емкостей складских помещений, а также техно л огических линий кормоприг отовления.

Таблица А.1 - Примерные суточные рационы на одну голо в у

В г р амм ах

Месяцы

Виды кормов

Мясорыбные

Молоко, молочные продукты

Зерно, комбикорма

Сочные корма

Рыбная, мясная, мясокостная мука

Жиры: рыбий, сборный и т.п.

Кормовые дрожжи, жмых, шрот

1

2

3

4

5

6

7

8

Для н орок

Взрослые з ве ри

I, II, VIII, IX, X, XI, XII

149,6

-

27, 5

22,0

6,7

6,2

5,3

III, IV

151,8

24,8

22,0

22,0

6,7

6,2

5,3

V

228,8

79,2

28,6

35,2

10,1

9,0

10,7

VI , VII

143,0

49,5

18,9

22,0

6,7

6,2

10,7

М ол одняк

VI

72,8

25, 2

9,1

11,2

3,3

3 , 2

5,3

VII

149,6

24,8

22,0

22,0

6,7

6,2

5,3

VIII

190,4

31,5

28,0

28,0

6,7

7,9

10,7

IX

209,4

34,7

30,8

30,8

6,7

8,7

10,7

X, XI

209,4

-

38,5

30,8

6,7

8,7

10,7

Для песцов

Вз ро слы е звери

I, II, III

304,0

-

84,0

72,0

10,0

13,5

20,0

IV

362,0

62,9

85,8

85,8

13,3

16,1

25,1

V, VI

369,5

131,2

72,0

90,0

30,0

16,9

50,0

VII

304,0

105,0

57,6

72,0

-

13,5

35,0

VIII-XII

362,4

-

100,1

85,8

13,3

16,1

30,0

Молодняк

VI

198,4

71,6

39,7

49,2

3,3

12,2

5,0

V II

271,2

48,4

66,0

68,0

16,7

12,4

40,1

VIII

345,6

-

101,1

85,8

20,0

16,1

45,0

IX

372,8

-

107,8

92,4

20,0

17,3

45,0

X

372,8

-

107,8

92,4

16,7

17,3

40,1

XI

345,6

100,1

85,8

16,7

16,1

35,0

Для л исиц

Взрослые звери

I

290,4

-

92,4

79,2

16,0

14,9

16,0

II

242,0

-

77,0

66,0

16,0

12,4

16,0

III

264, 0

52,8

72,0

72,0

24,0

13,5

21,3

IV

363,0

144,4

79, 2

99,0

28,0

18,6

26,7

V

242,0

105,0

57,6

72,0

44,0

13,5

42,7

VI

242,0

52,8

72,0

72, 0

12,0

13,5

26,7

VII -X

290,4

-

92,4

79,2

18,0

14,9

24,0

XI - XII

242,0

-

84,0

72,0

18,0

13,5

16,0

Молодняк

V

110,0

43,6

24,0

30,0

-

5,6

10,7

VI

193,6

77,0

42,2

52,8

8,0

9,9

10,7

VII

255,2

51,0

69,6

69,6

8,0

13,0

21,3

VIII

314,6

-

100,1

85,8

16,0

16,1

32, 0

IX

338,8

-

107,8

92,4

16,0

17,3

32,0

X

323,4

-

102,9

88,2

16, 0

16,3

32,0

XI

294,8

-

93,8

80,4

16,0

15,1

26,7

Дл я хо рьков

Взрослые звери

I

126,0

-

16,0

4,0

1,0

4,8

4,0

II

126,0

-

16,0

4,0

1,0

4,8

4,0

III

126,0

-

16, 0

4,0

1,0

4,8

4,0

IV

125,0

-

16,0

4,0

1,0

4,8

4,0

V

104,0

13,0

17,0

4,0

-

1,2

6,0

VI

104,0

13,0

17,0

4,0

-

1,2

6,0

VII-XII

89,0

5,5

43,0

3,3

1,0

-

1,1

Молодняк

VII

68,5

4,5

32,0

2,5

0,9

-

2,5

VIII

80,5

5,0

38,0

3,0

1,0

-

3,0

IX

93,0

5,8

44,0

3,5

1,2

-

3,5

X - XI

97,0

8,0

36,0

4,0

1,4

-

4,0

Та блиц а А.2 - Примерные годовые нормы кормления на одну голову, кг

Месяцы

Виды кормов

Мясорыбные

Молоко, молочные продукты

Зерно, комбикорма

Сочные корма

Рыбная, мясная, мясокостная мука

Жиры: рыбий, сборный и т.п.

Кормовые дрожжи, жмых, шрот

1

2

3

4

5

6

7

8

Дл я но рок

Взрослые звери (основное стадо)

I

4,6

-

0,85

0,68

0 , 2

0,19

0,16

II

3,8

-

0,77

0,62

0, 2

0,19

0,16

III

4,6

0,77

0,6 8

0,68

0 , 2

0,19

0,16

IV

4,5

0 ,74

0,66

0,66

0, 2

0,19

0,16

V

7,1

2 , 45

0,89

0,6 9

0,3

0,31

0,32

VI

4,3

1, 49

0,54

0,66

0,2

0,19

0,32

VII

4,4

1,54

0,55

0,67

0,2

0,20

0,32

VIII

4 , 6

-

0,85

0,6 8

0,2

0,19

0,32

I X

4,5

-

0,83

0,66

0 , 2

0,19

0,32

X

4,6

-

0,95

0,68

0, 2

0,19

0,16

X

4,6

-

0,95

0,68

0,2

0,19

0,16

XI

4,5

-

0,83

0,66

0,2

0,19

0,16

XII

4,6

-

0,85

0,68

0,2

0,19

0,16

Всего за год

56,1

6,99

9,15

8,42

2, 5

2,41

2,40

Молодняк

VI

2,1

0,74

0,27

0,33

0,1

0,09

0,16

VII

4,6

0,77

0,68

0,68

0,2

0,19

0,32

VIII

5,9

0,98

0,87

0,87

0,2

0, 2 5

0,32

IX

6,3

1,0 4

0,92

0,92

0,2

0,26

0,32

X

6,5

-

1,19

0,95

0,2

0,27

0,16

XI

6,3

-

1,16

0,9 2

0,1

0, 26

0,48

Всего за год

31,7

3,53

5,09

4,67

1, 0

1,3 2

1,76

Д л я песцов

Взрослые звери (основное стадо)

I

9,4

-

2,6

2,2

0,3

0,4 2

0,60

II

8,6

-

2,4

2, 0

0,3

0,37

0,45

III

9,4

-

2,6

2,2

0,3

0,42

0,60

IV

9,8

1,9

2,5

2,5

0,4

0,48

0,75

V

13,0

4,5

2,4

3, 1

1, 0

0,57

1,50

VI

12,5

4,3

2,4

3,0

0,8

0,56

1,35

VII

10,3

3,6

2,0

2,4

0,4

0,46

1,05

VIII

11,2

-

3,1

2,6

0,4

0,50

1,05

IX

10,9

-

3,0

2,5

0,4

0,48

1,05

X

11,2

-

3,1

2,6

0,4

0,50

0,75

XI

10,9

-

3,0

2, 6

0,4

0,4 8

0,75

XII

11,2

-

3,1

2,7

0,3

0,50

0,60

Всего за год

128,4

14,3

32,2

30,4

5 , 4

5,74

10,5

Молодняк

VI

6,0

2,2

1,2

1,5

0,1

0,28

0,15

VII

8,2

1,5

2,1

2,1

0,5

0,39

1,20

VIII

10,7

-

3,1

2,6

0,6

0,50

1,35

IX

11,3

-

3,2

2,8

0,6

0,5 2

1,35

X

11,5

-

3,3

2,9

0,5

0,54

1,20

XI

10,4

-

3,1

2,5

0,5

0,48

1,05

Всего за год

58,1

3,7

16,0

14,4

2,8

2,71

6,30

Для лисиц

Взрослые звери (основное стадо)

I

9,0

-

2,9

2,4

0,48,

0,46

0,48

II

6,8

-

2,2

1,9

0,48

0,35

0,48

III

8,2

1,7

2,2

2,2

0,72

0,42

0,64

IV

10,9

4,3

2,4

3,0

0,84

0,57

0,8 0

V

8,2

3,3

1,8

2,2

1,32

0,42

1,28

VI

8,0

1,7

2,2

2,2

0,36

0,41

0,80

VII

9,0

-

2,9

2,4

0,48

0,46

0,80

VIII

9,0

-

2,9

2,5

0,48

0,46

0,80

IX

9,0

-

2,8

2,4

0,60

0,45

0,64

X

9,0

-

2,9

2,4

0,60

0,45

0,64

XI

8,0

-

2,5

2,2

0,60

0,41

0,48

XII

8,2

-

2,6

2,2

0,48

0,42

0,48

Всего за год

103,3

11,0

30 , 3

28,0

7,44

5,28

8,32

Молодняк

VI

3,4

1,3

0,8

1, 0

-

0,18

-

VII

5,8

2,3

1,3

1,5

0, 2 4

0,30

0,32

VIII

7,9

1,5

2,2

2, 2

0, 2 4

0,41

0,3 2

IX

9,8

-

3,1

2,6

0,48

0,50

0,64

X

10,2

-

3,2

2,8

0,48

0,52

0,64

XI

10,0

-

3,2

2,8

0,48

0,52

0,64

XII

8,9

-

2,9

2,4

0,48

0,45

0,64

Всего за год

56,0

5,1

16,7

15, 3

2,40

2,8 8

3,20

Для хорь ков

Взрослые звери (основное стадо)

I

3,9

-

0,50

0,124

0,031

0,149

0,124

II

3,5

-

0,45

0,112

0,028

0,134

0,112

III

3,9

-

0,50

0,124

0,031

0,149

0,124

IV

3,8

-

0,5 0

0,120

0,030

0,144

0,120

V

3,2

0,4

0,53

0,124

-

0,037

0,186

VI

3,3

0,4

0,51

0,120

-

0,038

0,180

VII

2,7

0,17

1,33

0,102

0,034

-

0,034

VIII

2,8

0,1 7

1,33

0,102

0,034

-

0,034

IX

2,7

0,17

1,30

0,100

0,033

-

0,033

X

2,8

0,17

1,33

0,100

0,034

-

0,034

XI

2,7

0,17

1,30

0,100

0,033

-

0,033

XII

2,8

0,17

1,3 3

0,10 0

0,03 4

-

0,034

Всего за год

38,1

1,82

10,91

1,327

0,322

0,649

1,04 7

Молодняк

VII

2,108

0,139

0,992

0,077

0,028

-

0,077

VIII

2,495

0,155

1,178

0,093

0,031

-

0,093

IX

2,790

0,174

1,320

0 ,036

0,036

-

0,105

X

2,883

0,186

1,426

0,124

0,043

-

0,124

XI

2,910

0,180

1,380

0,120

0,042

-

0,120

Всего за год

13,186

0,834

6,2 9 6

0,519

0, 1 80

-

0,519

Таблица А .3 - Суточная потребность в кормах дл я нутрий при содержании в ш ед ах и смешанном типе кормления, на одну голову

В граммах

Физиологическое состояние зверей

Возраст, мес.

Свекла (зимой) или трава (летом)

Концентрированные корма

Травяная мука или сено (зимой)

Всего

в том числе

зерно злаковых, комбикорм

зернобобовых, жмых или животные корма

поваренная соль

Взрослые нутр ии холостые

12 - 48

200-250

150-200

145-195

5,0

1,4

25 - 40

Подготовка к размножению:

молодые

6 -7

175 - 206

1 30-180

120-165

10-15

1,3

20 - 25

взрослые

12 -4 8

250-275

170 - 215

160-200

10-15

1,5

20-35

Случка и первая половина беременности:

молодые

6 - 9

200-250

150-200

140-180

10-20

1,4

25 - 30

взрослые

12 - 48

250 - 300

180 - 240

170-200

10-20

1,6

35 - 40

Вторая половина беременности:

молодые

10-12

250 - 300

180-24 0

165-215

15 - 30

1,6

35 - 40

взрослые

14 - 48

275-325

200-250

185-220

15-30

1 ,6

40 - 45

Лактирующие самки (основной корм):

молодые

12-15

200 - 250

150 - 210

135-185

15-25

1,4

25 - 30

взрослые

16 - 48

250 - 300

170-230

155-200

15-30

1,6

30 - 35

Добавки на одного подсосного щенка

1-я декада

1-й

25-30

18-20

16-17

2-3

0,15

1- 2

2-я декада

1-й

40 - 45

30-35

26-30

4-5

0,25

3 - 4

3-я декада

1-й

50 - 65

4 5-5б

40 - 44

5 - 6

0,35

5 - 6

4 - я декада

2-й

70-75

55 - 60

49 - 52

6 - 8

0,40

6-7

5 - я декада

2-й

80 - 85

65-70

58 - 61

7-9

0,50

7 - 8

6 - я декада

2-й

90-100

70 - 75

62 - 65

8-10

0,55

9-10

Отсаженный молодняк

2,0

100-110

75 - 90

67 - 80

8-10

0, 6

10-11

т о ж е

3,0

120-130

95 - 105

86-93

9-12

0,8

12-13

т о ж е

4,0

140-150

110-12 5

100-111

10-14

0,9

14-15

т о ж е

5 - 6

160-170

130-145

119-130

11-15

1,0

16 - 18

т о ж е

7-8

180-200

145 - 170

133-154

12-16

1,2

20-25

т о ж е

9-10

210 - 250

170 - 200

158-184

12-16

1,4

26-35

* Соотношение кормов в рационе по обменной энер ги и, %:

концентраты                                     75 - 85

корнеплоды или трава (летом)      1 5

травяная мука или сено (зимой)   5 -10

Таблица А.4 - Потребность нутрий в кормах при содержании их в сараях ( ш ед ах) при смешанном типе кормления на голову (Н ИИПЗК , 1 985 г)

В килограммах

Вид корма

Основное стадо (самки, самцы), на год

Молодняк (в среднем самки и самцы), в возрасте, мес.

до 7

до 8

до 9

Зерно злаковых, комбикорм

57,6

19,0

24,1

29,5

Зерно бобовых, жмых, шрот, кормовые дрожжи

4,6

1,2

1,4

1,6

Рыбная, мясная мука

3,8

1,2

1,4

1,6

Травяная мука, сено

10,0

1,0

1,8

2,8

Трава бобово-злаковая

38,0

1 6 ,0

17,0

17,0

Кормовые корнеплоды

73,0

11,0

17,0

25,0

Соль поваренная

0,60

0,15

0,18

0,22

Солома (подстилка)

20,0

3, 0

5,0

7,0

В сего требуется:

кормов в натуре, к г

187,6

49,6

62,9

77,7

обменной энергии, МД ж

1055,3

325,1

408,3

504,6

то же, тыс. Кк ал

252,0

77,8

97,5

120,5

переваримого протеина, кг

9,1

2,8

3,5

4,4

Таблица А. 5 - Потребность нутрий в кормах в закрытых помещениях при сухом типе кормления на голову (Н ИИПЗК , 1985 г )

В килограммах

Вид корма

Основное стадо, на год

Молодняк (в среднем самки и самцы) в возрасте, мес.

самка

самец

до 6

до 7

до 8

Зерно злаковых, комбикорм

51,3

61,8

16,7

21,1

24,4

Отруби пшеничные

4,0

4,8

1,2

1,5

1,8

Зерно бобовых, жмых, шрот

6,3

7,7

1,9

2,4

2,9

Р ы бная му ка, дрожжи кормовые

1,7

2,1

0,5

0,6

0,8

Травяная мука

13,0

16,0

2,4

3,0

5,5

Костная мука, кормовой фосфат

0,8

0,9

0,2

0,3

0,4

Мел кормовой

0,6

0,7

0,2

0, 3

0,34

Соль поваренная

0,4

0,5

0,1

0,1 5

0,18

П ремикс с витаминами А, Д, Е

0,4

0,5

0,1

0,15

0,18

В сего треб уется:

гранул в натуре, кг

78,5

95,0

23,3

29,5

36,5

обменной эне рг ии, МД ж

837,4

1014,5

249,1

314,9

389,2

т о ж е, ты с. К кал

20,0

242,3

59,5

75,2

93,0

переваримого протеина, кг

9,0

10,9

2,7

3,4

4,2

Таблица А.6 - Рецепты полнорационных гранулированных комбикормов д л я нутрий, разработанные Н ИИПЗК им. В. А. Афанасьев а (1993 г )

В процентах по массе

Компоненты

Для лактирующих самок и молодняка до 4-месячного возраста

Для молодняка старше 4 месяцев, в периоды случки, беременности

1

2

3

Зерно ячме н я, кукуру за

30,3

27,3

Зерно пшеницы

35,0

30,0

Зерно овса

5,0

7,0

Отруби пшеничные

5,0

5,0

Жмых, шрот подсолнечный, соевый

9,0

11,0

Мука рыбная, кормовые дрожжи

3,1

3,0

Мука травяная

10,0

15,0

Фосфа т кормовой

1,5

1,6

Мел кормо в ой

0 ,2

0,2

Соль поваренная

0,4

0,4

П ремикс для нутрий с витаминами А, Д, Е, В12

0,5 - 1,0

0,5 - 1,0

В 100 г к омбик орма:

обменной энергии , Кк ал

264

257

то же, МДж

1 ,10

1,07

протеина валового, г

17,0

17,7

протеина переваримого , г

13,5

14,0

сырого жира, г

3,1

3,1

сырой клетчатки, г

7,6

8,9

кальция, г

1,0

1,1

фосфора, г

0,8

0,8

Таблица А.7 - Нормы кормления, суточные рационы и годовая потребность кроликов в кормах при смешанном типе кормления

Биологические периоды

Суточная норма на одну голову, г

Суточный рацион, г

Потребность в кормах на одну гол. в год, кг

Кормодней в год

зимний

летний

концентрированные корма

сено

силос и корнеклубнеплоды

зеленые корма

концентрированные корма

сено

силос и корнеклубнеплоды

концентрированные корма

зеленые корма

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

В зросл ые кролики в неслучны й п ериод

160

115

65

190

94

238

3,45

1,07

3,13

3,93

33

Взрослые кролики в случной период

200

130

83

240

111

298

3,86

1,33

3,84

4,77

32

Крольчихи сукрольные

220

140

260

118

327

15,48

5,40

15,60

19,62

120

Крольчихи лактирующие

1- 10 дней

330

215

133

400

183

493

7,96

2,66

8,00

9,86

40

11- 20 дней

440

290

178

530

247

655

10,74

3,56

10,60

13,10

40

2 1- 30 дней

560

345

228

670

311

833

13,12

4,56

13,40

16,66

40

31 - 45 дней

700

430

280

840

365

1041

23,88

8,4

25,2

31,23

60

Молодняк:

45 - 60 дней

70-125

80

50

15 0

68

187

1,11

0,38

1,13

1,40

1 5

6 1- 90 дней

125 - 170

125

73

210

106

259

3,47

1,10

3,15

3,89

30

9 1- 120 дней

170 - 225

145

90,

270

123

332

4,02

1,35

4,95

4,98

30

Ремонтный молодняк старше 120 дней

200-220

125

90

270

16

332

4,85

1,89

5,67

6,97

42

Самцы (доля на крольчих)

-

-

-

-

-

-

5,49

1,89

5,47

6,78

-

На одну крольчиху с приплодом 24 головы до 4-месячного возраста с долей самца и 0,7 гол. ремонтного молодняка

295,2

98,7

290,8

359,4

Примечание - При определении потребности в кормах на одну крольчиху с приплодом в г од количество корма на голову молодняка (сумму строки - 8-10 ) умножают на 24 (число крольчат, полученных за 4 окрола)

Таблица А.8 - Нормы кормления и суточные рационы для кроликов при кормлении полнорационными гранулированными комбикормами ( с добавлением самкам и ремонтному молодняку сена и зеленых кормов или травяных брикетов)

Период

Норма, г корм, ед.

Переваримого протеина в 100 г корм, ед., г

Гранулированный корм, г

Сено луговое, г

Трава бобовая, г

1

2

3

4

5

6

Д л я самок и самцов в период покоя

Летний

130 - 150

14-16

150-180

-

-

Зимний

130 - 160

14-16

150-180

-

-

Для самок и самцов в период подготовки к случке

Летний

170 - 200

14-16

200-230

-

-

Зимний

170-200

14-16

200-230

-

-

Для самок сукрольных

Летний

220

15-17

220

-

190

Зимний

220

15-17

220

70

-

Для самок, лактирующих в период с 1 по 10 день

Летний

33 0

15-17

330

-

290

Зимний

330

15-17

330

110

-

Для самок, лактирующих в период с 11 по 20 день

Летний

440

15-17

440

-

39 0

Зимний

440

15-17

440

200

-

Для самок, лактирующих в период с 21 по 30 день

Летний

560

15-17

560

-

490

Зимний

560

15-17

560

190

Для самок, лактирующих в период с 31 по 45 день

Летний

700

15 - 17

700

-

610

Зимний

700

15 - 17

700

230

-

Для молодняка в возрасте 45-60 дней

Летний

70-125

15-17

85-140

-

-

Зимний

70 - 125

15-17

85-140

-

-

Для молодняка в возрасте 61-90 дней

Летний

125-170

16-17

170-200

-

-

Зимний

125-170

16 - 17

170-200

-

-

Для молодняка в возрасте 91-135 дней

Летний

170-225

16-17

200-250

-

-

Зимний

170-225

16-17

200-250

-

-

Для ремонтного молодняка

Летний

200

13 - 16

170-20 0

-

170-350

Зимний

200

13 - 16

170 - 200

70-13 0

-

На сложную самку (в среднем)

В сутки, кг

-

-

1,56

0,15

0,39

В год, кг

-

-

568,2

27,5

72,4

Примечания

1. Потребность в кормах рассчитана на получение кроликов живой массой 3,3 кг к 4-месячному возрасту при высоких показателях производства основного стада (живая масса 5-5,5 кг ). Для кроликов основного стада живой массой 3,7- 4,5 кг нормы и примерные дачи корма, приведенные в таблице, снижают на 15-20 %.

2. Рационы составлены при следующих исходных данных:

а) суточная питательность 1 кг гранулированного корма принята равной 0,8- 0 ,9 корм. ед. при содержании в гранулах 30 % травяной муки; 1 кг лугового сена (в среднем) 0,45 корм. ед.

1 к г травы бобовых                     0,1 7 корм. ед.

б) среднее содержа н ие переваримого протеина в Ф100 г корма принято равным:

гранулированные корма              14

сена лугового                               4,8

травы бобовых                             3,1

3. В рационе кроликов основного стада сено и зеленые корма в отдельные периоды составляют 15 % по питательности. С учетом состояния стада дача гранул может быть постепенно увеличена путем сокращения скармливания сена и зеленых кормов до 7 %.

Для ремонтного молодняка добавки грубых и зеленых кормов могут быть в пределах 15-30 %. Для сукрольных и лактирующих самок часть сена может быть заменена равноценным по питательности количеством силоса или корнеплодов.

4. Примерная потребность в расчете на сложную самку слагается из потребности самки живой массой 5 кг + 1/8 потребности самца + потребность 24 голов в возрасте до 110 дней + потребность одной головы ремонтного молодняка.

5. Годовая потребность в кормах самца принята равной 65,7 кг гранулированного корма. Продолжительность зимнего и летнего периода при расчете потребности в сене и траве до 6 месяцев.

6. В хозяйствах, применяющих травяные брикеты, трава может заменяться ими в отношении 4 :1.

Таблица А.9 - Годовые нормы затрат кормов для основного стада и молодняка ондатр при кон ц ентратно-с очны х рационах, на одну голо ву

В килограммах

Зерно злаковых, комбикорм

Зернобобовые, жмых, кормовые дрожжи

Мясо-костная, рыбная мука

Травяная мука, сено

Зеленые корма

Кормовые корнеплоды

Поваренная соль

6,5

3

3

6

30

50

0,5

ПРИЛОЖЕНИЕ Б
( рекомендуемое )

МЕТОДИКА ДЛЯ РАСЧЕТА МАШИННОГО И РАБОЧЕГО ВРЕМЕНИ НА ЗВЕРОВОДЧЕСКИХ И КРОЛИКОВОДЧЕСКИХ ФЕРМАХ

1. Режим работы звероводческих предприятий принимается односменным при 40- часовой рабочей неделе.

2. При определении режима работы, а также затрат машинного и рабочего времени следует руководствоваться «Методикой расчета годового рабочего времени Минтруда России» :

а) календарных дней в году и число дней работы фермы в течение года - 365 ;

б ) календарный годовой фонд времени в ча сах (К ГФ В) - по методике;

в) рабочих дней для персонала за год (Р ДГ);

г) годовой фонд рабочего времени в часах (Г Ф РВ) - п о методике;

д) использование оборудования в линиях механизации в зависимости от режима, технологических процессов (кормление , поение, уборка навоза и др.).

е) продолжительность рабочей смены - 8,2 ч.

3. Затраты машинного в ремени по каждому механизму (Вм - в год или Вмс - в сутки) определяются по формуле ( 1)

Вм = К : п

Вмс = Кс : п (часов)                                                 (1)

г де: К - потребность в кормах и подстилке, количество подлежащего уборке навоза в г од и др. (т);

Кс - то же, в сутки (т);

п - часовая производительность машин (т).

4. Количество однотипных механизмов ( Н ) определяется в случаях, когда затраты машинного времени (Вмс) больше установленной продолжительности работы одного механизма в течение суток (Р), по формуле ( 2)

Н = Вмс : Р                                                               (2)

5. Затраты рабочего времени по механизированным процессам (Вр - в год или Вр с - в сутки) определяются по формуле ( 3):

Вр = Вм × K 1 × К 2

или Врс = Вмс × K 1 × K 2 ( ч асов),                                         (3)

где: K 1 - коэффициент, учитывающий вспомогательное время, время обслуживания рабочего места и подготовительно-заключительное время, условно принимаемый равным 1, 2;

K 2 - число лиц, обслуживающих машины (оборудование), определяемое с учетом максимального совмещения их работы в линии механизации.

6. Общие затраты рабочего времени по всем механизированным процессам на фермах определяются как сумма затрат времени по отдельным механизированны м процессам.

7. Число рабочих, обслуживающих машины, определяется на о с новании общих затрат рабочего времени и в продолжительности одной смены.

8. Общая численность работающих на ферме (штат фермы) складывается из числа основных рабочих, в том числе занятых на механизированных процессах, а также из подсобного и административно-технического персонала и определяется исходя из примерных норм нагрузок, приведенных в приложении Г к настоящим нормам.

9. Общие затраты труда на единицу продукции ( B т ) определяются по формуле ( 4):

 ( ч асов на единицу продукции),                      (4)

где: Ш - общее среднесписочное число работающих на ферме в течение г ода;

К - валовый выход продукции фермы за год;

ГФРВ - годовой фонд рабочего времен и в ч ас ах.

ПРИЛОЖЕНИЕ В
( рекомендуемое )

ДАННЫЕ ДЛЯ РАСЧЕТА ТЕХНИКО-ЭКОНОМИЧЕСКИХ ПОКАЗАТЕЛЕЙ ЗВЕРОВОДЧЕСКИХ И КРОЛИКОВОДЧЕСКИХ ФЕРМ

В .1 Данные для расчета технико-экономически х показателей звероводческих и кролиководческих ферм

Таблица В .1 - Данные дл я рас чета техни ко-экономических показателей звероводческих и кролиководческих ферм

Наименование ферм

Вид продукции

Единица измерения

Выход про ду кции на одну самку в г од

Срок реализации (возраст убоя в месяцах)

Нор к овая

шкурка

шт.

4,0-5,0

7

Л и сья

шкурка

шт.

4,5-5,0

8

Пес ц овая

шкурка

шт.

8,0-9,0

7

Хо рьк овая

шкурка

шт.

12,0

6

Ондатровая

шкурка

шт.

15

6

Кролиководческая

при содержании поголовья в ш едах:

шкурка

шт.

24

мясо-шкурковая

мясо пищевое

к г

42,4

4

пуховая

пух

кг

0,9

4

Нутриеводческая

при содержании поголовья в сараях ( ш едах)

шкурка

шт.

7,0

9-10

мясо пищевое

к г

15,4

Нутриеводческая

при содержании поголовья в зданиях с регулируемым микроклиматом

шкурка

шт.

8,0

6- 7

мясо пищевое

кг

17,6

Примечание - П род уктивно ст ь на од ну основ ную самку- нут рию принята:

7 голов               - за 1, 5 щ ен ения в год;

8 голов               - за 2 щенения в год с использованием товарных самок.

Продуктивность хорька - 12 голов за 2 щенения в год.

Продуктивность ондатры - 15 голов за 3 щенения в год.

Продуктивность кроликоматки - 24 головы за 4 окрола.

ПРИЛОЖЕНИЕ Г

(рекомендуемое)

НОРМЫ ЗАТРАТ ТРУДА ПРИ ОБСЛУЖИВАНИИ ЗВЕРЕЙ И КРОЛИКОВ

Г.1 Нормы затрат труда при обслуживании зверей и кроликов

Таб л ица Г.1 - Нормы затрат труда при обслуживании зверей и кроликов

Виды ферм

Вид предприятия малой мощности

Семейная ферма

Фермерское хозяйство

мощность голов самок основных

основной рабочий

дополнительные рабочие

мощность голов самок основных

основной рабочий

дополнительные рабочие

1

2

3

4

5

6

7

Нор ков ая

20

1

-

100

1

2

50

1

1

500

1

4

Ли сья

10

1

-

51

1

2

25

1

1

100

1

3

П есц овая

10

1

-

61

1

2

25

1

1

120

1

3

Х о рьков ая

20

1

-

100

1

2

50

1

1

200

1

3

Онд атров ая

2 0

1

-

150

1

2

60

1

1

300

1

3

Кролиководческая (шедовое содержание)

20

1

-

-

50

1

1

200

1

3

100

1

2

340

1

4

Нутриеводческая (шедовое сод ержани е)

20

1

-

100

1

2

Нутриеводческая ( сод ержани е в зданиях с регулируемым микроклиматом)

-

-

-

100

1

1

200

1

2

ПРИЛОЖЕНИЕ Д
(информационное)

ЖИВАЯ МАССА И ДЛИНА ТЕЛА ЗВЕРЕЙ И КРОЛИКОВ
(ОСНОВНОЕ СТАДО)

Д.1 Звери

Д. 2 Кролики

Таблица Д .1 - Звери

Вид зверя

Самцы

Самки

длина тела (от кончика носа до корня хвоста), см

масса, кг

длина тела (от кончика носа до корня хвоста), см

масса, кг

средняя

максимальная

средняя

максимальная

средняя

максимальная

средняя

максимальная

Норка

46

54

2,3

5,0

37

46

1,2

2,7

Лисица

73

78

7,0

8,5

66

75

5,7

8,0

Песец

67

73

8,0

11,0

63

70

6,5

10,0

Нутрия

55

80

5,5

12,0

50

65

4,5

7,0

Хорек

35

44

1,8

3,8

30

37

0,9

2,0

Ондатра

33

40

1,10

1,40

31

35

0,95

1,15

Таблица Д.2 - Кролики

Порода кроликов

Длина тела, см

Масса, кг

Б е лый великан, черно- бурый

55 - 65

4,0 - 5,5

Венский голубой, советский м ардер

50 - 62

3,5 - 5,0

Белый новозеландский и калифорнийский

45-50

3,5 - 5,0

Белый пуховый

45 - 60

3,0 - 4,7

Ключевы е сл ова : звери, звероводческая ферма, клетки, кролики, кролиководческая ферма, лисы, норки, нормы, нутрии, ондатры, песцы, рационы кормления, технологическое проектирование, хорьки, ш еды .

Похожие документы