В бокал, наполовину заполненный мелкими кусочками пищевого льда (лед из кипяченой воды), вносят 20 см3 ликера «Лимонный», 20 см3 рома и 50—70 см3 портвейна белого. Гарнир — дольки апельсина или абрикоса.