Коньяки разных стран мира

Категория: Вкусовые товары (чай, кофе, алкогольные напитки и др.)

Коньяки других стран мира представлены в основном продукцией французского департамента Шаранта, производители которой создали репутацию и обеспечили повсеместное распространение коньяка.

В настоящее время во Франции принята система буквенного обозначения качества коньяка, косвенно указывающая на его возраст:

V.O. — очень старый;

IV.O.P. — очень старый, светлый;

V.S.O. — очень качественный, старый;

V.S.E.P. — очень качественный, специальный, светлый;

V.V.S.O.P. — очень-очень качественный, старый, светлый;

О.Х. — старый, экстра. Коньяк самого высокого качества.

 Наиболее известны четыре фирмы, производящие около 70 % всего объема коньяка Франции: «Эннеси», «Мартель», «Реми Мартен», «Курвуазье».