Закись азота E942

Пропеллент.

Бесцветный газ тяжелее воздуха со слабым приятным запахом и сладковатым вкусом.

Хор. раств. в воде, спирте, эфире.

Опасности по ГН 98: ПДК в воздухе рабочей зоны 5 мг/м³, класс опасности 3 (для оксидов азота в пересчёте на N0₂). В РФ разрешён в качестве экстракционного и технологического растворителя в пищевых производствах согласно ТИ, максимальное остаточное количество согласно ТИ (п. 5.3.22 СанПиН 2.3.2.1293-03).

В качестве пропеллента для пищевых и ингаляционных аэрозольных упаковок, например во взбитых сливках в баллончиках.