Алюминиевая фольга

Алюминий активно используется в коммерческих целях вот уже более ста лет. Каждый год во всем мире добывается более 26 миллионов тонн этого металла. Распространение его столь обширно, что практически невозможно найти сферу жизнедеятельности человека, в которой бы не использовался алюминий. Он применяется и при строительстве космических кораблей и станций и для изготовления посуды, он необходим при прокладке электросетей и при создании автомобилей! Немаловажное значение имеет и алюминиевая упаковка, в частности алюминиевая фольга.

Конечно, при производстве упаковки чистый алюминий не используется – чаще для этих целей берут различные сплавы. Благодаря добавкам производителям удается достичь высокой прочности материла, сделав его при этом довольно тонким.

Алюминиевая фольга – очень тонкий упаковочный материал. Толщина такого листа обычно не более 0,2 миллиметров. Такой результат достигается в результате высокотемпературного отжига алюминиевой фольги. Это также способствует тому, что фольга становится стерильной. Таким образом, такую фольгу можно без опаски использовать и при упаковке пищевых продуктов.

Наиболее тонкая алюминиевая фольга, толщина которой не превышает 0,006 миллиметров, может быть использована для сохранения продуктов, отличающихся короткими сроками хранения. Благодаря этой фольге такие продукты могут сохраняться без заморозки в течение месяцев. Такой эффект обусловлен стерильностью материала, а также его защитными свойствами, которые не пропускают ни влагу, ни кислород, ни бактерии. Кроме этого, фольга защищает упакованные продукты и от воздействия температурных изменений.

Каждая хозяйка знает, что алюминиевая фольга часто используется при приготовлении кулинарных блюд: для выпечки, при тушении или жарке, для гриля.

Из всего вышесказанного следует, что фольга из алюминия способна обеспечить сохранность пищевых продуктов, что она является прочной и обладает особой жаростойкостью, что она не вредит здоровью человека.

Статью добавил maksim