Физические измерения товаров

Физические измерения выполняются в промышленности и в лабораторных условиях. Измерительные приборы в пищевой промышленности, это:

■ объемные меры для зерна;

■ термометры для определения температуры скоропортящихся пищевых продуктов;

■ гигрометры для хлебных злаков и масличных семян;

■ автоматические сахариметры для сахарной свеклы, поставляемые очистительным и ликероводочным заводам;

■ рефрактометры для определения содержания сахара в натуральном виноградном сусле;

■ резервуары — охладители молока;

■ спиртометры и гидрометры для алкоголя.

В лабораторной практике используются приборы, которые могут быть как простыми объектами (линейки, секундомеры), так и сложными электронными микроскопами или ускорителями частиц. Примеры таких инструментов:

Измеряемая	Измерительный	Измеряемая	Измерительный
величина	инструмент	величина	инструмент
Масса	Баланс, весы,	Длина	Микрометр,
	масс-спектрометр,		линейка;
	катарометер,		Интерферометр
	колориметр
Температура	Термометр,	Прочие	Спектроскопы,
	термопара,	величины	спектрометры,
	термистор,		счетчики Гейгера,
	пирометр,		радиометры
	электромагнитная
	спектроскопия