Фрукты и овощи

     Сегодня  мало кого можно  удивить фруктово-овощной экзотикой, круглый год на прилавках магазинов можно встретить то, что еще вчера можно было попробовать только заграницей.  И если сегодня какие-то позиции у нас пока еще  не продают, скоро они все равно появятся - это лишь вопрос времени.
Особенно востребованы экзотические фрукты и овощи по окончании сезона отечественных яблок, груш и прочих привычных нам плодов. Зимой любители здорового питания переключают внимание на цитрусовые, бананы и другие заморские лакомства. В это время закупки  экзотических  фруктов и овощей значительно возрастают.  Но надо учитывать, что для того, чтобы экзотика попадала на ваши прилавки всегда в лучшем виде и без перебоев, следует самым внимательным образом подойти к выбору поставщика -  помимо низкой цены и регулярности поставок, основным правилом для такой продукции является правильное хранение.
Кроме того,  рядом с прилавком с экзотикой  рекомендуется разместить красочно иллюстрированный буклет или плакат  - своего рода справочник, где  подробно описано, как фрукт называется, в каком виде его едят, что именно в нем съедобное, а что нет и что из него можно приготовить. Это привлечет новых покупателей и поможет им сориентироваться в выборе и употреблении продукта. Ведь далеко не каждый человек знаком с экзотическими фруктами и овощами, а неправильное их употребление может привести к разочарованию и покупатель о не купит экзотику во второй раз, а также расскажет о своем неудачном опыте знакомым.