Маркировка пищевой ценности в законодательстве ес
Категория: Стандартизация, метрология, сертификация
Общие правила маркировки, которые должны обеспечить свободное движение пищевых продуктов повсюду в Сообществе при гарантии защиты потребителя, установлены Директивой Совета 90/496/EEC от 24.09.1990 г.
Информация о пищевой ценности должна быть сгруппирована следующим образом:
■ группа 1, которая должна содержать: энергетическую ценность, количество белка, углеводов и жира,
■ группа 2, которая должна содержать: энергетическую ценность, количество белка, углеводов, сахара, жира, ненасыщенных жирных кислот, диетических волокон и натрия.