Мясное и беконное направлениеландрас

Категория: Производство

Выведен в Дании в начале прошлого века путем скрещивания местных вислоухих пород с английскими породами (в первую очередь с крупной белой) и последующего улучшения помеси «в себе». Порода широко распространена в европейской части России.

Туловище удлиненное, спина прямая, окорока плотные, хорошо развитые .

 

Вес хряков — до 300 кг, маток — до 220 кг, плодовитость — до 12 поросят за опрос. Это специализировнная порода беконного направления, из которой получается высококачественный бекон.

Уржумская порода

Выведена в середине прошлого века в племенных хозяйствах Кировской области путем скрещивания местных длинноухих свиней с крупной белой породой. Животные обладают крупными размерами, крепким телосложением. Туловище длинное, глубокое .

 

Вес хряков — до 320 кг, свиноматок — до 260 кг, плодовитость — в среднем по 11 поросят за опорос. Используются для откорма до мясных кондиций, а также для скрещивания с крупной белой породой.

Эстонская беконная порода

Выведена в Эстонии в середине прошлого века путем скрещивания местных свиней с ландрасами, немецкими и финскими породами. Обладает внешним сходством с ландрасами.

Туловище удлиненное, конституция крепкая, окорока хорошо развиты .

 

Вес хряков — до 330 кг, свиноматок — до 250 кг, плодовитость — в среднем по 11 поросят за опорос. Используются для откорма до мясных кондиций и улучшения других пород.