Парниковые и тепличные хозяйства

Категория: Производство

Как вы помните, главная цель фермерской деятельности — это получение прибыли, поэтому, если вы намерены выращивать сельскохозяйственные культуры не для личного потребления, а на продажу, обычного ежегодного урожая, который растения приносят в ходе своего природного жизненного цикла, вам, разумеется, будет недостаточно. Таким образом, рост и урожайность необходимо регулировать.

Выращивая сельскохозяйственные культуры в парниках и теплицах, вы имеете возможность создавать такие условия, при которых большие урожаи можно будет собирать раньше и чаще. Так, парники и теплицы позволяют получить 1-й урожай в среднем на 1—1,5 месяца раньше, чем при выращивании в открытом грунте. Примерно на такой же период продлевается и срок сбора, последнего урожая. При грамотной интенсификации севооборота сбор урожая можно производить до 3—5 раз за год.

Оборудование парников и теплиц — достаточно трудоемкий процесс, требующий определенных денежных вложений. Полив, освещение, обогрев, вентиляция естественным образом, с помощью солнца, ветра и дождевой воды приемлемы для дачников-любителей, выращивающих овощи и зелень для личного потребления. Для фермерских хозяйств подобные методы неактуальны. Поэтому 1-е правило: выбор размеров парника или теплицы, покрытия, методов выращивания растений, а также оборудования для орошения и создания требуемого микроклимата зависят от масштабов вашей фермы. Теплица должна окупаться. Соответственно начинать обустройство тепличного и парникового хозяйства следует с составления сметы.

Опустим финансовую часть, требующую индивидуального подхода, и перейдем к практическим рекомендациям по постройке и оборудованию парников и теплиц, не обойдя стороной и вопрос об основных способах разведения в них растений.

Прежде всего определимся с терминологией. Строго говоря, главное отличие теплицы от парника — наличие в 1-й искусственного обогрева. Однако в обиходе эти термины разграничиваются по иному принципу. Теплицами называют любые стационарные сооружения для защиты растений с подогревом или без, а парниками — небольшие временные укрытия, покрытые пленкой или остекленными рамами, которые могут быть рассчитаны на 1 сезон или даже на одноразовое использование. Парники подразделяют на теплые и холодные, т. е. с искусственным подогревом и без.