Пчеловодство

Пчеловодство — не только полезное, но и очень увлекательно занятие.

Продукты жизнедеятельности пчел — разные виды меда, маточное молочко, прополис, перга (продукт переработки пыльцы) — всегда остаются востребованными в силу своих высоких целебных свойств; кроме того, современный рынок насыщен ими в недостаточном количестве.

Немаловажно и то, что для фермерского хозяйства очень удачным бывает соседство пасеки с фруктовым садом или овощным полем, ведь пчелы обеспечат растениям качественное опыление.

Пчелиная семья функционирует как единый организм — все действия отлажены, она в состоянии сама регулировать свою жизнедеятельность. Однако, поскольку цель пчеловода — получить как можно больше продукции, он должен проявлять заботу о пчелах и ухаживать за ними. Уход состоит из 5 основных компонентов: замены пчелиных маток, обновления гнезд, подготовки к зимовке, лечения болезней и подкармливания.

Для высокой продуктивности семьи нужна полноценная молодая матка, срок жизни которой составляет около 5 лет. Однако после 2—3 лет ее продуктивность снижается, поэтому после 2-го года жизни маток выбраковывают. Вообще оптимально обновлять маток ежегодно, поскольку, чем матка моложе, тем выше ее способность к оплодотворению. Делать это чаще не следует: продуктивность не повысится, а для семьи смена матки всегда является стрессом.

В редких случаях у взрослых маток (старше 2 лет) способность к оплодотворению не снижается и вплоть до 4-го года жизни остается на самом высоком уровне. Таких маток оставляют на племя.

Следующий важный момент ухода — подготовка пчел к зимовке. От того, насколько правильно будет организована зимовка, зависит не только их здоровье, но и трудоспособность и продуктивность. Ведь для того чтобы самостоятельно перезимовать без потерь, пчелам приходится тратить очень много энергии. Лучше пустить эту энергию на приращивание трудоспособного молодого поколения пчел — тогда они смогут обеспечить значительно большее количество меда.

Организация зимовки — это налаживание для пчел оптимальных условий для их существования зимой, которые включают в себя в первую очередь создание рационального уровня влажности и постоянной температуры воздуха в улье, а также обеспечение их достаточной кормовой базой на зиму.

Влажность воздуха регулируют формирования вентиляции в улье, а оптимальная для зимовки температура составляет +2—4 °С. Если на улице сильный мороз, ульи нужно утеплять. Для обеспечения кормовой базы нужно оставить пчелам достаточный запас меда (в среднем около 1 кг на семью).

Обновление гнезд требуется в качестве меры профилактики заболеваний. Важно также своевременно выбраковывать старые соты, подставлять новые рамы с вощиной.