Подготовка участка для виноградника

Большое значение имеет выбор участка под виноградник, который должен быть хорошо освещен и по возможности защищен от господствующих ветров. Прекрасно подходят для этих целей склоны, обращенные на юг, юго-восток или юго-запад.

Виноград можно выращивать на грунтах различного состава, но предпочтительны легкие суглинистые и супесчаные почвы. Неизменным требованием является лишь одно — показатель рН 6,5—7.

Виноградная лоза любит хороший глубокий дренаж. Структура почвы желательна мелкокомковатая. Дело в том, что при крупнокомковатой структуре влагоемкость почвы находится на слишком низком уровне, а это негативно отражается на росте лозы, вызывает быстрое созревание ягод, но уменьшение их размера.

Грунты тяжелого механического состава (наносные, почвы пониженных участков, подножий склонов) почти непригодны для выращивания винограда.

Почву необходимо заблаговременно подготовить к посадке винограда. Для чего за 2—3 недели делают 2-ярусную перекопку. Если кислотность почвы превышает указанную норму, ее нужно снизить путем внесения извести, количество которой берут из расчета по 200 г на 1 м². В бедную почву требуется внести при перекопке комплексное минеральное удобрение и навоз (или компост).

После перекопки для лозы надо сделать опорную систему из горизонтально натянутой проволоки. Для этого в грунт вбивают деревянные столбы высотой 2 м на расстоянии 2,5—3 м друг от друга. Крайние столбы необходимо укрепить подпорками. Затем на них горизонтально натягивают проволоку: нижнюю — на высоте 40 от земли, затем — через каждые 30 см.