Родовая терминология

Утверждение (Claim): особенности или признаки продукции, которые подчеркиваются изготовителем и рекламируются на упаковке продукции.

Быстрого приготовления (Instant): любой предварительно приготовленный продукт или напиток, который может быть готов к употреблению после минимальной дополнительной подготовки, например, растворимый кофе (instant coffee — буквально «мгновенный кофе»).

Заменитель (Substitute): пищевой продукт, который предназначен для потребления вместо другого пищевого продукта, возможно, имеющего нежелательные свойства или характеристики; примером могут служить искусственные подслащивающие вещества.