Стандартизация и оценка качества синтетических моющих средств

Категория: Химический состав непродовольственных товаров

Повышение качества CMC, совершенствование их ассортимента осуществляются на базе стандартизации (приложение 6). Основные направления развития стандартизации CMC — это унификация ассортимента: ужесточение требований к качеству, отражение в стандартах показателей безопасности и других потребительских свойств; замена органолептической оценки качества инструментальными методами; комплексный подход к оценке качества; повышение требований к художественному оформлению изделий.

Совершенствование стандартов осуществляется в связи с введением новых законодательных актов Российской Федерации. Этого требует также предстоящее вступление России во Всемирную торговую организацию. Процесс идет в рамках Программы по стандартизации химической и нефтехимической промышленности на 1999 — 2005 гг. с учетом перспектив развития химической отрасли. Основное достижение — введение ГОСТ 25644 — 96 на типовые

порошкообразные моющие средства взамен ранее существовавших технических условий. В ГОСТ регламентированы показатели качества и показатели безопасности. К показателям качества отнесены внешний вид, цвет, запах. Как показатели безопасности рассматриваются массовая доля пыли, массовая доля фосфорнокислых солей, концентрация водородных ионов, пенообразующая, моющая, отбеливающая способность.

Качество жидких и пастообразных CMC регламентировано отраслевыми стандартами. Кроме того, изготовители разрабатывают и утверждают в установленном порядке технические условия на отдельные наименования препаратов. Имеется также ряд государственных стандартов на методы испытания моющих средств. В частности, ГОСТ 22567.1-10. В нем регламентируются правила определения пенообразующей способности, гранулометрического состава, стабильности паст, насыпной плотности порошков, концентрации водородных ионов, содержания ПАВ, триполифосфата натрия, силиката, карбоната и бикарбоната натрия, пербората натрия.

Нормативно-технические документы включают требования к составу, внешнему виду, качественным показателям моющего раствора. CMC должны иметь определенный цвет и запах, однородную консистенцию, не слеживаться, хорошо растворяться в воде и проявлять определенную кислотность (рН) раствора. Порошкообразные средства должны быть однородными, рассыпающимися, не содержать повышенного количества влаги. Пастообразные и жидкие должны быть без посторонних примесей и без неприятного запаха.

Нормативные документы используются при контроле качества CMC и сертификации. При приемке по качеству оценивают полноту и четкость маркировки, тщательность упаковки, цвет и однородность консистенции, посторонние включения, пятна, налеты, наличие не характерного для средства запаха.

Синтетические моющие средства подлежат обязательной сертификации. В 2002 г. введены в действие ГОСТ Р 51696—2000 «Товары бытовой химии. Общие технические требования» и ГОСТ Р 51697—2000 «Товары бытовой химии в аэрозольной упаковке. Общие технические условия». Эти нормативные документы разработаны с учетом международного опыта по нормированию химических компонентов в составах бытовых средств. Основной целью стандартизации является ограничение количества потенциально опасных химических веществ в рецептурах и обеспечение определенного уровня потребительских свойств CMC.

Эти стандарты распространяются на отбеливающие, подсинивающие, подкрахмаливающие средства, антистатики и мягчители, а также на средства комплексного действия. В них введены количественные ограничения по таким широко используемым во вспомогательных средствах химическим компонентам, как фосфорсодержащие соединения, поверхностно-активные вещества, хлор- и кислородактивные соединения, установлены нормы по диапазону изменения показателя концентрации водородных ионов (рН) препаратов или их водных растворов в зависимости от области их применения. Установлены минимальные значения отбеливающей и подкрахмаливающей способности, а также антиэлектростатический эффект средств для обработки текстильных изделий.

Введение в действие новых стандартов позволило выработать единый подход к оценке безопасности и повысить качество выпускаемого и ввозимого в Россию ассортимента вспомогательных моющих средств. В ближайшие годы будут разработаны стандарты на методы определения моющей, отбеливающей способности, антиэлектростатического эффекта (сейчас определяются по отраслевым стандартам).

Утвержденные стандарты не лишены недостатков. Так, ГОСТ Р 51697—2000 не предусматривает ограничения содержания озоноразрушающих веществ в продукции в аэрозольной упаковке. Управлением продукции сельскохозяйственного производства, пищевой, легкой и химической промышленности, Госстандартом России предложено включить товары бытовой химии (в дополнение к CMC) в «Номенклатуру продукции и услуг, в отношении которых законодательными актами Российской Федерации предусмотрена их обязательная сертификация».