Сухие органические удобрения животного происхождения

Как правило, органические удобрения, полученные из различных частей животного, содержат гораздо больше питательных макро- и микроэлементов, чем удобрения, полученные из растений, а потому могут служить полноценной заменой минеральным удобрениям синтетического происхождения.

Самыми распространенными органическими удобрениями животного происхождения являются различные варианты муки, приготовленной из отдельных тканей: костей, крови, рогов, панцирей, мышц.

Костная мука (трехкальциевый фосфат, фосфоазотин)

Сырьем для получения этого органического удобрения служат кости крупного рогатого скота, богатые фосфором и кальцием и содержащие небольшое количество азота.

В зависимости от методов переработки варьируется и содержание питательных веществ в костной муке. В обычной муке, полученной с помощью перемола, содержание фосфора доходит до 15 %, азота — в пределах от 3 до 5 %, а в пареной костной муке содержание фосфора увеличивается до 25 %, азота — примерно то же количество. Самым концентрированным вариантом  является обезжиренная костная мука, в которой содержание фосфора доходит до 35 %. Так как фосфорная кислота, содержащаяся в костной муке, растворяется только в кислоте, а не в воде, этот вид органического удобрения относится к категории медленно усвояемых растением, благодаря чему фосфор поступает небольшими дозами, но регулярно в течение

примерно 12 месяцев, способствуя развитию корневой системы растении и обеспечивая обильное цветение. По причине значительного количества кальция и растворения фосфора только в кислой среде этот вид органического удобрения рекомендуется вносить преимущественно в кислые почвы в качестве основного или для подкормок. При внесении костную муку перемешивают с кровяной мукой или гумусом; можно заделывать ее непосредственно в грядки и борозды, куда будут высаживаться сельскохозяйственные культуры. В остальном концентрированная костная мука используется как суперфосфат, а обычная сопоставима по своему эффекту с фосфоритной мукой из природных минералов.

Рыбокостная мука

Этот вид удобрений довольно широко используется в сельском хозяйстве Перу, Аргентины, США, однако для российского растениеводства пока еще является экзотическим и шире применяется в животноводстве в качестве пищевой добавки благодаря высокому содержанию в нем протеина.

В целом достаточно большое количество фосфора (до 16 %) позволяет использовать этот вид удобрения как достойную замену простому суперфосфату синтетического происхождения. Кроме фосфора, рыбокостная мука содержит примерно 3 % азота.

Вносят его аналогично костной муке, но пониженное содержание кальция позволяет использовать удобрение на дерново-подзолистых, серых лесных типах почв и на оподзоленных черноземах.

Рыбная мука

Так как этот вид органического удобрения изготавливают не только из костей, но и из мягких тканей рыбы, то наряду с большим содержанием фосфора и кальция в нем довольно высока доля азота (до 10 %).

Вносят удобрение осенью, так как для разложения муки с высвобождением питательных веществ нужно от 6 до 8 месяцев. Содержание фосфора в этом виде удобрений — всего 4 %, поэтому для полноценного питания его смешивают с рыбокостной мукой.

Кровяная мука

Кровяная мука, изготавливаемая, судя по названию, из крови животных, содержит около 13 % азота и является отличным источником этого основного питательного элемента. Она способствует нарастанию листьев, росту и развитию растений.

Фосфора и калия этот вид органических удобрений не содержит, поэтому для комплексной подкормки его соединяют с мясокостной мукой. Из-за высокого содержания азота переизбыток кровяной муки может привести к ожогу растений, в результате чего на краях листовой пластины появляются темные пятна, а само растение продолжительно болеет, поэтому следует соблюдать рекомендуемую для азотных удобрений дозировку.

Из-за быстрой отдачи азота кровяную муку используют преимущественно для проведения подкормок в весенне-летний период в 1—2 приема: во время наращивания зеленой массы и перед началом цветения; интервал между 2 внесениями составляет, как правило, 2 месяца. Благодаря высокому содержанию азота кровяная мука немного подкисляет почву, поэтому ее применяют или на выщелоченных землях, или сочетают с известкованием.

Мука из рогов и копыт

Этот вид органических удобрений в виде порошка, изготавливаемый из рогокопытных частей крупного рогатого скота, относится, как и кровяная мука, к группе азотных удобрений, однако содержание этого питательного элемента в рогокопытной муке несколько меньше — всего 10 %.

К тому же азот из органической муки данного вида выделяется не сразу, а по мере разложения находящегося в составе рогокопытного сырья каротина, что делает химический ожог растений практически невозможным даже при передозировке удобрения. По той же причине медленного разложения удобрение вносят порционно с интервалом в 2—3 месяца. Первое внесение производят до посева растений, затем еще раз подкармливают их перед цветением.

Помимо азота, удобрение содержит около 2 % фосфора, поэтому для получения полноценной подкормки его смешивают с рыбокостной или костной мукой.

На Западе и в Америке, где развито птицеводство, ценное азотное удобрение получают не только из рогов и копыт, но и из перьев птиц. Содержание азота в таком удобрении вполне сопоставимо с кровяной мукой и составляет около 12 %.

Азот в данном случае образуется в процессе разложения каротина, в больших количествах входящего в состав перьев, однако период разложения составляет от года до нескольких лет, что следует учитывать при внесении удобрения в почву, сочетая его с быстродействующими азотными подкормками. Удобрение не содержит ни калия, ни фосфора, поэтому эти питательные вещества вносят дополнительно.

Мука из панцирей крабов и креветок

Эту муку вряд ли можно считать полноценным удобрением для восполнения острого недостатка основных питательных веществ, так как азот и фосфор содержатся в ней в довольно ограниченном количестве: первого макроэлемента всего 2 %, фосфора несколько больше — около 3 %.

Однако, помимо этих 2 питательных веществ, мука из панцирей ракообразных содержит около 23 % кальция, 5 % магния, множество микроэлементов, включая медь, железо, марганец, также необходимых растениям, поэтому этот вид удобрений целесообразно использовать для восполнения дефицита важных микроэлементов, а не для общей подкормки.

Будучи морской по происхождению, мука из панцирей ракообразных содержит довольно значительное количество поваренной соли, которое может оказать негативное воздействие на тяжелые глинистые, каштановые почвы, создать угрозу их засоления при недостатке влаги.

Органические удобрения на основе рыбной эмульсии

Этот вид удобрений получают настаиванием рыбных остатков, поэтому он имеет специфический, довольно неприятный и очень сильный запах гниющей рыбы. Избавиться от него можно, если оставить подготовленную удобряющую смесь открытой примерно на 30—35 мин.

Вносят это жидкое удобрение в землю или индивидуально, или в сочетании с компостом, можно соединять его и с мукой из водорослей. При использовании удобрения в смеси компоненты соединяют, перемешивают и дают выстояться 1 —2 недели, после чего вносят в почву.

Содержание азота в данном виде удобрения варьируется в зависимости от промышленной технологии производства эмульсии от 3 до 5 %, доля фосфора может составлять от 1 до 5 %, а калия — до 3 %.

Вносят это органическое удобрение каждый месяц, начиная с весенней посадки и до завершения плодоношения. Для подкормки сельскохозяйственных культур рыбную эмульсию растворяют в воде и поливают ею около растений. Доза вносимого удобрения зависит от вида почвы, выращиваемой на ней культуры и типа удобрения — обычно норма дозировки содержится на этикетке удобрения или в прилагаемой к нему инструкции по применению.

Нередко удобрение из-за его морского происхождения имеет слишком высокий показатель натрия, в этом случае во избежание засоления почвы его не следует использовать на тяжелых суглинках в засушливом климате, где нет возможности вымывать лишнюю соль из почвы.