Бисфенол А
Что за зверь такой
Бисфенол А является промышленным химическим веществом, 3-го класса опасности, впервые полученным русским учёным Александром Дианиным в 1891 году.
Область применения
Бисфенол применяется для изготовления поликарбонатных пластмасс, которые используют в производстве бутылок для напитков, контейнеров для еды, спортивного инвентаря, медицинских инструментов, бытовой техники и проч.
В производстве клеев, лакокрасочной продукции, материалов под металл, стекло и дерево также применяется бисфенол А.
Эпоксидные смолы, которые используются в качестве внутреннего покрытия почти всех банок для напитков, консервов и труб для подачи воды, содержат рассматриваемое вещество.
Бисфенол А входит в состав пломбировочных материалов в стоматологии.
Опасность для человека
Фактически бисфенол А является синтетическим подобием эстрогена.
Повышенное количество данного гормона, за счёт попадания в наш организм через пластик и другую упаковку, ведет к ряду проблем со здоровьем:
- ранее половое развитие у девочек; а у мальчиков, наоборот, задержка полового созревания,
- дисфункция деторождения,
- влияние на мутацию структуры ДНК, способствование развитию Даунизма и аутизма,
- онкологические заболевания. Здесь стоит вспомнить Жанну Фриске и Анастасию Заворотнюк, которые принимали гормон эстроген для успешного проведения ЭКО. Последствия оказались плачевными: у обеих знаменитостей в течение 3-х лет после беременности обнаружили злокачественные опухоли в головном мозге,
- ожирение,
- диабет,
- заболевания сердечно-сосудистой системы,
- удручающее влияние на работу щитовидной железы.
Вездесущий бисфенол А попадает в наш организм через желудочно-кишечный тракт, дыхательную систему и кожу.
Из-за широкого применения бисфенола, его можно обнаружить в моче и крови у 93% людей.
Для того, чтобы бисфенол причинил вред, среднестатистическому человеку весом 70 кг надо съесть 3,5 грамма чистого бисфенола. А это по весу как монета в 1 рубль. Из бутылок с водой или банок консервов получить такую дозу невозможно.
Бисфенол А входит в состав термобумаги, применяемой для печати чеков в ККМ, факс-аппаратах, банкоматах и некоторых других приборах. В таких аппаратах бумага избирательно нагревается в тех местах, где должны быть буквы, цифры, и они проявляются, становясь цветными. Именно при нагреве термобумаги и выделяется бисфенол А. Опасное химическое вещество остается на пальцах, когда человек подержал чек, и затем оно проникает сквозь кожу в организм человека.
Подсчитано, что достаточно подержать чек из термобумаги в руках 1 минуту , чтобы 12 мкг (0.000012гр) этого токсина проникло в кожу. Выходит, для того, чтобы причинить вред здоровью человека, необходимо продержать в руках чек на протяжении более 480 часов непрерывно (20 дней).
Содержащийся бисфенол А в пластиковых контейнерах для еды представляет опасность в случае нагрева ёмкостей, а также повреждения их поверхности.
Способы защиты и предохранения
В 2010 году бисфенол А, применяемый для изготовления посуды, контактирующей с едой, был признан как ВОЗ, так и EFSA, безопасным для здоровья человека.
Однако, чтобы минимизировать, а лучше исключить попадание данного химического вещества в ваш организм, нужно соблюдать ряд нехитрых правил.
- Изучайте маркировку пластиковых изделий, особенно контактируемых с продуктами питания и напитками. Бисфенол А может присутствовать только в изделиях, с типом 7 (поликарбонаты, РС) и 3 (поливинилхлорид, PVC). Самым безопасном видом пластика считается тот, что имеет маркировку «5» (полипропилен, РР).
- Игрушки и другие предметы, которые могут попадать в рот ребенка (соски, прорезыватели и др.) должны быть с пометкой «свободны от BPA».
- Ограничьте потребление консервированной пищи. Покупайте консервы в стеклянной таре.
- Замените пластиковые контейнеры на контейнеры из стекла или керамики.
- Одноразовые пластиковые стаканчики замените на металлические кружки.
- При использовании пластиковых контейнеров для еды, меняйте их почаще, не допускайте их повреждения.
- Посуду из поликарбоната нельзя нагревать в микроволновой печи или на любом другом источнике тепла, мыть в посудомоечной машине.
- В бутылки для воды нельзя наливать кипяток и горячую воду (температура выше 60 градусов). Так как при контакте с высокой температурой, бисфенол начинает обладать канцерогенным эффектом и переходит в воду в 800 раз быстрее.
- Используйте одноразовые бутылки и одноразовую посуду только один раз.
- Устанавливая пломбу у стоматолога, уточните, соблюдает ли он рекомендации авторов, проводивших исследования стоматологических материалов, результаты которых были опубликованы в Journal of the Canadian Dental Association. В частности, минимизировать попадание бисфенола А в организм можно полосканием рта водой на протяжении 0,5-1 минуты.
- Пользуясь в банкоматах опцией «выдача наличных», или «запрос баланса», откажитесь от печати чека. Используйте «мобильный банк» или выводите запрос баланса на экран монитора.
- Старайтесь брать чек руками в перчатках, особенно если вы продавец в магазине.
- Не берите чеки влажными или жирными руками.
- Тщательно мойте руки после контакта с деньгами и чеками.