Розлив водки
Непосредственно перед розливом обычно проводят контрольное фильтрование. Разливают водку на автоматизированных линиях розлива, в состав которых входят бу-тылкомоечная машина, автоматы розлива, укупорки, бракеражный полуавтомат, этикетировочный автомат. Иногда для выемки и укладки бутылок в ящики устанавливается соответствующее оборудование.
Продукцию разливают в бутылки из натрий-кальций-силикатного стекла, имеющего водостойкость не ниже III гидролитического класса по ГОСТ 10117.1, ГОСТ 10117.2 или по другим нормативным документам; в фарфоровые, керамические, и стеклянные графины, а также в другую потребительскую тару по нормативному документу и изготовленные из материалов, разрешенных уполномоченным органом для контакта с данным видом продукции.
Продукцию для экспорта разливают в новые бутылки с винтовым венчиком горловины по ГОСТ 10117.2.
Допускается в соответствии с требованиями контракта разливать продукцию в другую потребительскую тару по нормативным документам, в титановые бочки, автоцистерны, специализированные контейнеры, изготовленные из материалов, разрешенных уполномоченным органом для контакта с данным видом продукта.
Продукцию разливают в потребительскую тару по объему или по уровню.
Розлив продукции в бутылки, укупоренные алюминиевыми колпачками с перфорацией, проводят только по уровню, за исключением бутылок вместимостью 1750 мл (см3).
Полноту налива определяют при розливе водок и водок особых по ГОСТ 5363.
Бутылки с продукцией укупоривают колпачками типа «Алка» по ТУ 63-102-118—90 (Колпачки алюминиевые для укупорки бутылок с пищевыми жидкостями), из алюминиевой фольги по ГОСТ 745 или алюминиевыми колпачками
с перфорацией по ТУ 9299-158-00008064-98. Колпачки алюминиевые с перфорацией различных цветов, которые должны быть укомплектованы подкладками и другими укупорочными средствами, изготовленными из материалов, разрешенных уполномоченным органом для контакта с данным видом продукции, и обеспечивающими герметичность укупоривания.
Пробка может быть оформлена фирменной наклейкой предприятия-изготовителя.
К графинам с продукцией шнуром, шелковой лентой привязывают стеклянные, фарфоровые, керамические пробки, если их не использовали для укупорки.
Потребительскую тару с продукцией укладывают в пластмассовые ящики по ГОСТ Р 16711 или по ГОСТ 10131, ГОСТ 11354, в ящики из гофрированного картона по ГОСТ 9142, ГОСТ 13516, ГОСТ 22702, в художественно оформленные сувенирные коробки или другую тару, обеспечивающую сохранность продукции, а также укупоривают в термоусадочную пленку по ГОСТ 25951 на картонную подложку в пакеты по 12...24 шт. с установкой (или без нее) на поддоны по ГОСТ 9078, ГОСТ 9557 и ГОСТ 22831.
Сувенирные бутылки и графины с продукцией, предварительно обернутые бумагой по ГОСТ 16711 или по ГОСТ 8273, укладывают в ящики из гофрированного картона, заполненного прокладочным материалом.
Допускается не обертывать бумагой графины с продукцией при укладывании в ящики из гофрированного картона с ячейками.
Ящики из гофрированного картона обтягивают пластиковой, стальной лентой, закрепляют концы в замок или оклеивают клеевой лентой на бумажной основе по ГОСТ 18251, или полиэтиленовой лентой с липким слоем по ГОСТ 20477, или скрепляют металлическими скобами.
Допускается соединять стыки клапанов дна и крышки путем склеивания горячеплавким клеем (ящики «Пакмастер»).
Упаковывание продукции для экспорта проводят в соответствии с требованиями контракта.
Налив продукции в титановые бочки, автоцистерны по ГОСТ 9218, специализированные контейнеры по ГОСТ Р 50610 производят от 90 до 95 % от их номинальной вместимости.
Бочки, автоцистерны, контейнеры пломбируют с целью обеспечения сохранности продукции.
Укупоривание бутылок и другой потребительской тары с продукцией Крайнего Севера и приравненных к ним местностей, а также бутылок с водками, предназначенными для Министерства обороны, проводят в соответствии с требованиями ГОСТ 15846.