Стандарт еэк оон
Две организации активно сотрудничают в области разработки стандартов качества для международной торговли фруктами и овощами. ЕЭК ООН создает тексты стандартов, Организация экономического сотрудничества и развития (ОЭСР) выпускает пояснительные брошюры с иллюстрациями. Стандарты ЕЭК ООН на фрукты и овощи являются, пожалуй, наиболее многочисленными:
Свежие фрукты и овощи
Абрикосы |
Груши |
Огурцы |
Спаржа |
Авокадо |
Дыни |
Персики |
Столовый |
Ананасы |
Земляника |
и нектарины |
виноград |
Анона |
Кабачки |
Помидоры |
Стручковый горох |
Арбузы |
Капуста |
Ребристый |
Съедобные |
Артишоки |
Киви |
сельдерей |
сладкие каштаны |
Баклажаны |
Китайская капуста |
Ревень |
Хрен |
Бобы |
Лук |
Редис |
Цветная капуста |
Брокколи |
Лук-порей |
Салат и салатный |
Цикорий |
Брюссельская |
Малина |
цикорий |
Цитрусовые |
капуста |
Манго |
Свежий инжир |
Черника |
Вишня |
Морковь |
Скорцонер |
Чеснок |
Выращенные |
Сладкий перец |
Шпинат | |
грибы |
Сладкий укроп Сливы |
Яблоки | |
Сухие и сушеные фрукты | |||
Абрикосы, |
Груши, сушеные |
Кешью |
Фисташки, |
сушеные |
Инжир, сушеный |
Лесные орехи, |
шелушенные |
Виноград, |
Кедровые орехи, |
в скорлупе |
и шелушенные |
сушеный |
шелушеные, |
Сладкий миндаль, |
без коры |
Грецкие орехи |
без коры |
шелушеный |
Чернослив |
Грецкие орехи, |
Финики, целые |
Яблоки, сушеные | |
нелущеные |
Ядра лесных орехов |