Требования к общественным уборным летних кафе

Категория: Менеджмент

     Согласно санитарным правилам "Устройства и содержания общественных уборных" от 19 июня 1972 г., N 983-72 (далее по тексту СП), в городах, городах-курортах и курортных местностях, поселках, районных центрах и других населенных пунктах, в местах массового скопления и посещения людей должны устраиваться общественные уборные. Места расположения общественных уборных и подходы к ним должны быть обозначены специальными указателями, заметными в дневное и вечернее время.
Общественные уборные должны быть канализованными путем присоединения к общей канализационной сети. В населенных пунктах, где нет централизованной сети канализации, общественные уборные должны иметь подводку воды со спуском на местные очистные сооружения (например, система подземной фильтрации), либо должны иметь водонепроницаемый выгреб (п. 4 .СП).
Устройство обычных дворовых общественных уборных с вытяжкой из выгреба без теплового возбудителя допускается в отдельных случаях по согласованию с местными органами санитарного надзора, при пользовании ими только в теплое время года.

Выбор мест для размещения общественных уборных, их устройство и оборудование должны согласовываться с местными органами санитарного надзора (п. 5 СП).
Территория вокруг общественной уборной должна быть асфальтирована с уклонами для отвода поверхностных вод и озеленена (п. 12 СП).
Согласно (п. 13 СП) общественные уборные должны быть оборудованы следующими санитарно-техническими приборами: унитазами, обычными или типа "Генуя", писсуарами, желобами и лотками. В шлюзах уборных должны быть установлены умывальные раковины. Сидения унитазов и чугунных воронок (желательно из пластмассы) должны быть откидными с вырезом в передней части. В общественных уборных с большой посещаемостью рекомендуется установка приборов типа "Генуя" и размещение унитазов и воронок на уровне сиденья с устройством площадок для ног на уровне унитаза или выше, исключающих соприкосновения с его поверхностью.
Уборные должны содержаться в чистоте, для чего они должны иметь специальный обслуживающий персонал в течение всего времени работы уборных (п. 16 СП).
 Общественные уборные должны быть обеспечены мылом, бумажными полотенцами и туалетной бумагой. В кабинах должны быть крючки для верхней одежды, полки для личных вещей посетителей и бачки для бумаги, ваты и других отходов (п. 17 СП).
    Обслуживающий персонал должен иметь уборочный инвентарь: щетки, тряпки, дезинфицирующие растворы, хранящиеся в специальном помещении или шкафу (п. 19 СП).